출처 : 여성시대 먹기위해사는살암
생각보다 비주얼 구린 썸넬이지만 맛은 보장합니다
필수 준비물
감자 표고버섯 파슷하 (아무거나) 들깨가루(껍질없는거 있는거하면 망할걸..? 아마도) 멸치액젓 멸치다시마육수or동전육수 들기름 다진마늘
있으면 좋은거
애호박 양파 청양고추 후추
끓는물 500ml 감자 표고버섯 다진마늘 반스푼 넣고 끼린 후
멸치액젓 1스푼 멸치다시마육수2스푼 (동전육수있으면 그거 하나 넣므면 될거요) 넣어주삼 감자가 어느정도 익었으면 삶은 파슷하 면 넣으면 되는데 (저는 푸실리가 있어서 푸실리로 먹었삼요 근데 아무 종류 넣어도 됩니다)암튼 파슷하 면 넣고 애호박 넣고 좀 더 끼려요 글고 들깨가루 3스푼 넣고 풀어 준 후 고추넣고 후추 톡톡 하고 마지막으로 들기름 넣으면 됨니다
이거 수제비로 해먹으면 진짜 더 맛이ㅆ을거 같은데 밀가루가 없어서 그냥 파슷하로 해먹었는데 존맛이야 다들 츄라이츄라이 해보삼
한식도 아니고 양식도 아닌데 솔직히 한식에 조금 더 가까워
그래서 갓김치랑 같이먹었는데 조합 장난아니였어
김치랑 먹어도 맛도리니깐 드셔보고
파슷하말고 수제비로 먹고싶다 하면 레시피 그대로 하고 수제비 넣으면 완성입니다
다들 추우니 몸 따뜻하게 들깨파슷하 먹으면서 몸 녹이세유ㅋ
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