집에서 훠궈 먹을 때 찍어먹을 소스(즈마장)이 없다면!

[좋아합니다이번엔거짓이아니라구요]

출처 : 여성시대 좋아합니다이번엔거짓아니라구요


소스 레시피입니다...

훠궈 양념을 선물받아서 해먹는데
생각해보니까 즈마장이 없더라고 우리집엔..

즈마장은 참깨 소스인데 보통 훠궈집 가면
즈마장+땅콩가루+마늘+고추기름
이게 소스의 기본이란 말이지?
약간 다르게 생각하면 참깨+땅콩이
중요한거니깐 조금 바꿔 생각해봤어!


재료

땅콩버터 1tbs
참기름 2 tbs
마늘 다진거 1ts
소금 약간
라오깐마(없어도 됨)

+
설탕 1 ts / 사이다 2 tbs
(댓보고 추가함ㅎㅎ)

이렇게 한 곳에 때려넣고 잘 섞어주면 되고
땅콩버터는 크게 떠주면 됩니다
근데 사실 그냥 본인이 선호하는 되직함에 따라 참기름을 가감해주면 돼
마늘도 많이 넣고싶으면 많이~~

저는 라오깐마까지 넣었습죠
이러면 향이 꽤나 비슷한 훠궈 찍먹 소스의 기본 베이스를 만들 수 있다죠~~

[꼬북칩카라멜팝콘]

덕분에 즈마장 추가비용 아꼈어!!! 존맛이다 고마워ㅠㅠ

[좋아합니다이번엔거짓이아니라구요]

도움이 되어 뿌듯하군요...ㅎ 나도 훠궈 해먹어야겠다

[민디마인드]

고마워

[고걷참히않하노이]

가방끈 •• 여샤 고마워!!

[키이새야키이]

고마워 여샤 우리집이 하이디라오가 됐어