개꾸덕 크림파스타 레시피 🍽

[서글픈고양이]

출처 : 여성시대 (서글픈 고양이)

1인분 기준
재료: 기름, 다진마늘, 양파1개, 파스타면,
청양고추2개, 우유 400ml,
치즈(파마산 체다치즈 등) 맛소금 치킨스톡 후추

* 믹서기나 핸드믹서 필수 *

1. 파스타 맛소금 넣고
면에 따라 시간 맞춰서 삶기 (면수 남기기!)

2. 양파 다진마늘 넣고 숨죽을 때 까지 볶기
2-1 양파 다 넣지말고 남겨뒀다가 5에서 넣어주기

3. 우유 400ml + 치킨스톡 1스푼 + 맛소금
(여기서 휘핑크림이나 버터 넣으면 더 맛있음
없으면 안넣어도 됨)

4. 2랑3 + 청양고추 2개 넣어서 다 갈아주기

5. 4번 넣고 양파쪼꼼 + 면수 2-3국자 + 파스타면 넣기

6. 후추 페페론치노 치즈
(아무거나ㄱㅊ 많이넣을수록 꾸덕해져
난 체다 1장 넣었어)
자유롭게 원하는 재료 넣고 마무리
6-1 우삼겹 베이컨 버섯 등 원하는 재료로 다양하게 토핑!
먹어보고 맛소금으로 간 하기 (안넣어도 무방)


갈아야하는 과정 빼고는 꽤 쉬워서 자주 해먹어
냉동 청양고추랑 베이컨 사놓으면 ㄹㅇ뚝딱임
청양고추 갈아도 별로 안매워
갈고나서 페페론치노 넣어줘도 맛있음...

사이드로도 좋고 뭐랑 먹어도 잘어울려
맛은.. 양파크림스프 맛나
맛있게 먹어 여시들!!!! ☺️

[모두들 행복하자]

고추때문인거같긴한데 색이 초록색 됐어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 계속 트라이 해볼게

[히않하눼]

많이넣으면 이래 ㅋㅋㅋ나도 가끔 고추양조절 실패하면 이러더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각보다 고추맛안나 한국인이라그런가;;;;; 귀찮은데 소스 가느라 고생햇어ㅜㅜㅜ

[먹깨뷔]

청양고추 안갈고 다져서 넣는건 안되려나?! 믹서기 설거지 귀찮 ㅠㅠ

[긴찬아]

진짜 엄청맛있어!!!! 소스 아까워서 밥도 비벼먹었어!!! 다음은 바질 명란 넣고 갈아먹어볼꺼야!!!

[권진아]

넘 맛있다! 소스 많은데 맛있어서 싹싹 긁어먹음ㅋㅋ 엄마도 담에 또 해달라고 하시더라고ㅋㅋ 레시피 올려줘서 고마워❤️