회사 상사가 또 만들어달라고한 브라우니 만들기

[당당달달]

출처 : 여성시대 당당달달









안녕하심까..
자게에 글 올렸더니 다들 레시피 공유해달라고 하셔서 뛰어왔습니다요..

원글
https://m.cafe.daum.net/subdued20club/Lp0T/167139987

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정말 별거 없는 브라우니 만들기 시작해볼게유

레시피 글 처음 써봐서 떨립니다......

준비물

다크 커버춰 초콜릿 50g
-> 아무거나 상관 없긴한데, 이거 진심 개달아서 밀크로 하면 못 드실듯요..
설탕 50g
버터 35g
밀가루 (중력분) 75g
우유 35ml
초코칩 (취향대로)






채반은 굳이 필요없긴 한데 뭐라도 하나 보여드리려고 가져왔다죠

그릇에 초콜릿과 버터를 넣고 전자레인지로 돌려서 녹여주세요
( 탈 수도 있으니 10초씩 나눠서 상태보면서 돌려주세요 )

뭉치지 않게 잘 녹여주십쇼

오븐은 180도로 미리 예열해주세요.

오븐 없으면 전자레인지로도 가능하니 기죽지 마시죠
근데 전 오븐 씀 ㅎ

다 녹였으면 설탕을 넣어서 또 마구 섞어주세요.

설탕이 다 섞였으면 우유를 넣고 다시 휘적휘적 해주세요.

그럼 이렇게 겁나 꾸덕해집니다

밀가루를 채반에 넣고 걸러주세요

채반 없으면 걍 해도 됩니다!!!!!! 필수 아님!!!!
걸러서 하면 조금 더 뭔가 있어보여서 하는거임

채반에 남은 몽글몽글 친구들은 걍 버리면 됩니다

밀가루 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.
알뜰 주걱으로 하는게 좀 편하다죠

다 섞었으면

초코칩을 취향대로 넣고 또 섞어줍니다.

잘 섞였으면 오븐, 전자레인지 용기에 담아줍니다

용기가 좀 큰 것 같긴한데 기분탓 아닙니다.


전 좀 두껍게 하고싶어서 작게했어요

위에 초코칩을 취향대로 뿌려주세요

오븐에 넣고 20분간 돌려주세요.

전자레인지로 할거면 3분정도 돌려주세요.
전자레인지 강도에 따라서 시간 조절해주세요.

찔렀을 때 반죽이 묻지 않을정도면 ㅇㅋㅇㅋ

시간 조절 잘 해주세요..
전 좀 태워먹음 ;











지금 급하게 만드느라 먹음직스럽지 못해서 처음 만들었을 때 사진 올릴게요!

잘 익었으면 식힌 후에 알맞은 크기로 잘라주세요.
안 식을 때 자르면 지저분하게 잘림요




(참고로 말하면 처음에 만들 때는 제가 위에 적은 양
10배로 생각하시면 됩니다.)



저 그릇으로 2판 나옴 ^^
다이소에서 40개 포장비닐세트 샀는데 비닐 모자랐음;;

단면

이거 진~~~~~~~~짜 달아요
부드러운 브라우니가 아니고 겉은 살짝 바삭 ! 속은 꾸덕한 브라우니입니다

선물할거면 대충 포장포장

맛있게 드세요

전 쿠키 만들러 가겠습니다

[존재의 이유]

당근씨앗 오 알려줘서 고마워!!!! 여시 덕분에 처음으로 빵 만들어봤어ㅠㅜㅠ

[파랑주의보]

브라우니 레시피!! 주말에 만들어 먹어야지!

[오모리공방]

여샤 그럼 여시가 처음에 본문에 쓴 양으로 할라면 몇분해야할까?ㅠㅠ 180도에

[당근씨앗]

오잉 5배!

[오모리공방]

당근씨앗 그 본문양 한 틀 꽉채우면 180에 20분인거고 찔끔 한판은 20분 햇더니 탔다길래..!!!