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초간단 파채소스 (파닭 소스, 양파절임소스)

작성자또로로로로로록|작성시간20.11.19|조회수28,750 목록 댓글 43

출처 : 여성시대 상속자둘


간장2, 올리고당2, 식초1


이 비율로 만들면 됨
매우 간단
간이 쎄면 물 조금 넣으면 되는데
나는 파나 양파 물에 담궈서 매운기 빼고 나면 채소에 물 묻어 있어서 물 따로 안 넣음


고추냉이 좋아하면 싼 고추냉이 말고 알갱이 보이는 고추냉이 한큰술 넣으면 맛이 더 좋아요

다이소 파채칼,,

파는 매운맛을 10분 정도 찬물에 넣어서 빼줌

이런 식으로 고기와 함께 먹기도 하고


후라이드 치킨 배달 주문해놓고
파 채썰고 소스 준비해놓고 있으면 배달 오거든,,

돈 더 주고 파닭 시켜먹을 필요가 없음

특히 옛날 치킨이랑 궁합 개쩖
사진이 없네 아쉽다
치킨이랑 진짜 자주 해먹는데

해 먹어보아요^^

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자합격쌉가넝 | 작성시간 20.11.21 어우 생각만으로도 침고여!! ㅋㅋ 고마워!!
  • 작성자햐피해피 | 작성시간 20.11.22 와 맛있겠다
  • 작성자모래스으방 | 작성시간 20.11.24 파채만들기 나파채엄청좋아하는데ㅠㅠ
  • 작성자껍데기먹고싶다 | 작성시간 21.01.27 와우... 고기먹을때써먹어야겠다 고마워~
  • 작성자뜨거운아이스팩 | 작성시간 25.06.13 이 양념에다 생양파 넣었더니 너무 맛있어..
    좀 숙성시키면 채수가 나오는데 거기다가 밥 말아먹어도 맛있고 묵사발해도 맛있고 소면 넣어도 맛있어ㅋㅋㅋ
    난 간장을 좀더 넣고 고춧가루랑 레몬즙도 추가해서 넣어 만들었어
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