식약처에서 배포하는 무료 레시피 [삼삼한 밥상]

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식약처에서 배포하는 무료 레시피 [삼삼한 밥상]

작성시간25.06.10|조회수124,567 목록 댓글 210

출처 : 여성시대 크리스토퍼 몰랑

https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/cookrcp/cookRcpBook.do?menu_no=5108&menu_grp=MENU_NEW03

식품안전나라

안녕하세요. 식품안전나라 메뉴 안내봇에 오신 걸 환영합니다!

www.foodsafetykorea.go.kr

식약처에서 매년 배포하고 있는 레시피북!
E-BOOK 형태와 PDF 파일도 있어서 다운로드해서 볼 수도 있음

소개글

건강한 가정 간편식 한 끼를 소개합니다.

식품의약품안전처는 나트륨과 당류를 적정하게 섭취하는 건강한 식생활 문화를 확산하기 위해 2013년부터 나트륨·당류 저감요리 경연대회를 매년 개최하고 있습니다. 또한 요리 경연대회를 통해 개발된 메뉴는 전문가 자문을 거쳐 <우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상>에 담아 발간하고 있습니다.

식품의약품안전천처는 1인 가구 증가와 빠르고 편리하게 식사를 즐기는 사회 트랜드를 반영하여 '가정 간편식을 활용한 건강한 한 끼'를 주제로 2022년 경연대회를 개최하였습니다. 창의적인 아이디어와 맛으로 최우수상을 수상한 '깻잎 쌈두부 라자냐' 등 10개의 우수한 나트륨·당류 저감 메뉴 조리법을 <우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상(12권)>에 수록하였습니다. 특히 이번에 발간하는 책자에는 가정에서 누구나 손쉽게 따라할 수 있도록 조리법을 구성하는 한편, 조리사진과 저감 조리팁, 영양성분 분석치도 함께 담았습니다.

책자에 수록된 균형 잡힌 조리법이 널리 확산되어 국민들이 건강한 식습관을 실천하는 데 도움이 되기를 바랍니다.
식품의약품안전처는 앞으로도 국민이 건강한 식생활을 실천하고 즐길 수 있는 환경을 만들어 나가겠습니다.

감사합니다.

*「우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 Ⅻ」 레시피 카드뉴스를 교육 및 홍보에 적극 활용하시기 바랍니다.
**PDF 자료 및 레시피 카드뉴스는 사용시 반드시 출처를 밝혀주시고 원본 일부를 편집하거나 식품의약품안전처 로고를 삭제하는 것은 불가하며 가능한 원본 그대로 활용하시기 바랍니다.