출처 : 여성시대 (이냥서)
진부한 양배추 참치덮밥은
질리지 않으셨나요.
이제 토마토를
곁들인
토참덮 한번
잡솨봐.
(완성본)
(완성본)
@재료
물참치(?) 85g, 통후추(가루후추 대체가능)
시판 토마토소스, 페퍼론치노 5개, 양배추 한주먹
새우 취향껏 적당량(다다익선이라죠)
그 리 고
(사진엔없지만) 킥이되어줄 김가루 필수.
1. (!강불) 새우와 통후추 5바퀴, 그리고 페퍼론치노 5개를 부숴서 넣고 30초간 볶는다.
(후추는 가루후추로 대체 가능)
2. (강불!) 썰어둔 양배추를 넣고 양배추가 숨이 죽을 때 까지 볶는다.
3. (중불!) 참치와 후추 3바퀴를 넣고
약 20초간 볶아준다.
4. (약불!) 토마토소스 큰 아빠숟갈로 네~다섯 스푼정도
넣고 약불에 달달 30초 정도 볶아준다.
이때 후추도 두바퀴정도 더 넣어준다.
(가루후추일시 해당x)
5. 밥을 넣고 약불로 30초간 달달 볶아준다.
먹 는 다.
김가루가 킥이니까 김가루 필수!!!
없어도 되긴한데 김가루가 킥이야.
김가루
김기수
안감사합니다 ㅋ
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