출처 : 여성시대 (돼지돼지)
아무도 레시피방에 쪄달라고 하진 않았지만
다이어터 여시들과 쉽고 맛있는 레시피 공유하고싶어서 올립니다ㅎ
-재료-
간장,고춧가루,멸치액젓,참기름,깨소금,미원(생략가능)
가지, 청양고추, 먹고싶은 단백질 (계란, 우삼겹, 닭가슴살 등)
1. 가지 하나를 한 입 크기로 썰고 청양고추도 다져준다.
2. 손질된 가지를 전자렌지용 찜기에 넣고 전자렌지에 5분 돌린다.
3. 전자렌지가 돌아가는 동안 계란 or 우삼겹 굽굽
4. 다 쪄진 가지에 간장 1.5스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루1스푼, 참기름1스푼, 깨소금 한꼬집,
미원 한꼬집(생략가능)과 다진 청양고추를 넣고 숟가락으로 가지를 살짝 으깨준다는 느낌으로 섞어준다.
(간간한게 좋은 여시들은 저기서 반스푼씩 더 추가해줘!)
5. 완성된 가지볶음과 내가 좋아하는 단백질을 밥위에 올리면 완성!
제 작고 소중한 가지덮밥 좀 보셔요ㅠ 개인적으로 닭가슴살보다 우삼겹이 매콤한 가지볶음이랑 더 잘어울리는 것 같아!!
만드는데 10분도 안걸려서 도시락으로도 추천이야. 여시들도 츄라이츄라이~~
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댓글 172
댓글 리스트-
작성시간 26.03.27 나 생양파 추가해서 먹는데 맛있다!!!
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작성시간 26.04.08 진ㅁ자… 절받아 여시야… ㅈㄴㅈㅁㅈㄴ 맛있다
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작성시간 26.04.15 고마워 먹어볼래
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작성시간 26.04.18 해먹어 볼게요!!
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작성시간 18:26 new
죤맛탱~ 넘 간단하고 맛있다 고마워😘
간장 1스푼만 넣었는데도 간간해 근데 전체적으로 비벼먹으면 적당한 그런 느낌
생각해보니까 가지가 적어서 그런거같기도..!이미지 확대