일주일에 술 5번 마시는 어른의 순대볶음🥘

[감자토리]

출처 : 여성시대 (감자토리)

술쟁이여시의 오늘 안주는 순대볶음...!

재료: 순대, 양배추, 양파, 당근, 깻잎, 청양고추, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 후추, 참기름, 올리고당, 다시다
@ 야채는 취향껏 가감하셔도 됩니다
@ 다시다 없어도 상관 없지만 넣으면 더 맛있어요
@ 순대 그냥 슈퍼에 파는거 쓰시면 됩니다 (하필 딱 아파트 장날이라 순대 사장님이랑 친해서 사왔을 뿐)

ㄱㄱㄱ

- 기름 두른 펜에 양배추, 당근, 양파를 넣고 볶아주세요

- 야채 익는 사이에 빠르게 양념장 만들기
밥숟가락 기준입니다!!
고추장 1.5 / 고춧가루 2 / 간장 2.5 / 다진마늘 1 /
참기름 2 / 올리고당 2 / 다시다 0.5 / 후추 톡톡톡톡톡

- 양념 부어주고 매콤하게 청양고추도 2개 넣어줬어요
조금 더 볶아줍니다

- 순대 넣고 물을 밥그릇 기준 반그릇 정도 넣어요
(아까 그 양념 그릇에 물 부어 넣으면 양념 싹싹 더 넣을 수 있으니 참고!)

- 자박자박 해질 때까지 살살 저으며 졸여줘요

- 깻잎 올려주면 끝

기가 막힌 술안주 순대볶음 완성!

[휘앓유]

진짜 이 레시피 ㅈㄴ 맛있어 ㅜㅜㅜㅜ근데 해먹을 여시들중에 양배추랑 양파는 너무 많이 넣지마!!적당히만 넣어 난 괜히 건더기 야채 많이 먹겠다고 고봉으로 넣었다가 물 너무 많이나와서 안빨개져서 중간에 소스 더 제조했어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[푸냐링]

와 ㄷㄷ 오늘 먹겠어

[새로운 시간엔 새로운 마음만]

와존맛 양념1.5배했는데 맛있옸음 ..

[햄스터화이팅]

방금 해먹었는데 진짜 맛있다 고마워

[근육몬이되고싶어]

덕분에 오늘 맛나게 먹었엉!!