일주일에 술 5번 마시는 어른의 제육볶음🐷

[감자토리]

출처 : 여성시대 (감자토리)

제육볶음 다시 올려달라고 하셔서
저의 오늘 저녁메뉴는 제육볶음입니다
레시피방 너무 자주 와서 미안합니다ㅠㅠ

(여시들 인스타로 퍼가지 말아줘요ㅠㅠㅠ
된찌도, 순대볶음도 누가 퍼가는것이야ㅠㅠ)

재료: 제육용고기300g, 버섯, 양파, 청양고추(사진엔 없음ㅠㅠ), 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 설탕, 물엿, 참기름, 간장, 미림, 후추
@야채는 취향껏 가감하셔도 됩니다
@후추 안넣어도 크게 차이는 안나요

- 마트에서 600g짜리 고기를 사와서 대충 반 덜었습니다
(반 남은 고기는 다음주에 콩불 해먹을 예정이에요)

- 근데 집에 먹다 남은 삼겹살이 있길래 조금 추가...
먼저 (밥숟가락기준) 미림 1숟가락, 후추 톡톡톡 넣어주세요

- 양념장 따로 만들어서 섞을 필요 없이 그냥 때려 넣어요
(밥숟가락기준) 고춧가루1, 고추장2.5, 설탕1, 물엿1, 참기름1, 간장1, 다진마늘0.5(마늘 2알 사용했습니다)

- 주물주물 m(^_^)m

- 취향에 맞는 야채를 넣어주세요
저는 파를 싫어해서 안 넣었고... 버섯, 양파 좋아해요

- 다시 주물주물 m(^_^)m

- 기름 조금 두르고 볶아주면 끝입니다
레시피라고 하기도 민망할만큼 간단!

생각해보니 애초에 그냥 볶음용팬에 고기 재우고 양념 넣었으면 설거지거리가 더 줄었을텐데...

막걸리 안주 제육볶음 완성!
저는 먹다 남으면 다음날 밥볶아먹어요

[니나니나니고릴라다]

존맛

[뚱이왕만두]

대패삼겹이나 삼겹으로만해도될라나?.. 꼭해목을겨ㅠ

[감자토리]

가능가능! 나도 오늘 삼겹으로 해먹었어! 대신 볶을때 펜에 기름두르지 말아주세요!(대패삼겹, 삼겹 자체가 기름이 많아서!)

[뚱이왕만두]

감자토리 고마워여샤 오늘해먹게 ㅎㅎㅎ 콩불하려면 똑같이하면되려나?..

[콤퓰타]

여시.. 나 여시가 한 레시피가 제일 맛있어,..ㅠ 혹시 김치찜 레시피는 없을까??