출처 : 여성시대 cry cry
자게에 올렸는데
레시피 물어보는 여시들이 꽤 있어서
레시피방에 셀진 합니다
정말 맛있어요 부모님 해드려도 반응 좋음!!
레시피라고 해봤자 너무 간단해서 쓸 것도 별로 없다죠
~재 료~
양배추
참치캔 1개
양파 반개
애호박 반개
된장 2
고추장 2
고춧가루 1
다진마늘 1
설탕 1/2
참기름 1
물 1컵
통깨
+버섯 좋아하면 버섯도. 저는 팽버 넣었어요
~만 드 는 법~
일단 물 받아서 양배추를 싸먹기좋게 썰어서 삶아주세요.
젓가락으로 ㅈㄴ 찔렀을때 저항없이 푹푹 들어갈때까지!
또 다른 냄비에 양파 반개,애호박 반개, 버섯을 조사 넣고
참치캔 1개
된장 2
고추장 2
고춧가루 1
다진마늘 1
설탕 1/2
참기름 1
물 1컵
통깨
를 다 때려넣고 수분기 날아갈때까지 팔팔 낋이면 됩니다.
막판에 냄비바닥쪽이 눌어붙기 쉽기 때문에, 불 조절하고 타지않게 바닥을 긁는다는 느낌으로 ㅈㄴ 저어주세요. 타면 맛없어요!
완성
이렇게 하면 한 세번정도 먹을 양 돼요(1인기준)
저는 자취해서 이만큼만 만들었고, 가족이랑 먹을 여시는 재료를 조금 더 늘려도 될거같아요
삶은 양배추랑 드세요.
-끝-
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