출처 : 여성시대 더귀차니스트
안녕 여시들
냉털 오코노미야끼 해먹으려다가
재료용 그릇에 프라이팬에 오코노미야끼 담는 접시까지
ㅡㅡ
갑자기 설거지하기 귀찮은 거야
그래서 원팬에 다 때려넣고 만들어 봤어
밀가루 안들어가서 다이어터도 쌉가능
준비물
양배추
달걀 2-3개
버섯 고기 등 냉털 재료
소금 한꼬집
후추 탈탈
동깨스소스
마요네즈(취향에 따라 빼기 가능)
가쓰오부시 (없어도 됨)
1. 우선 채소를 다 다져서 볶음팬에 투하합니다
그리고 달걀 3개도 까주기 (난 양배추랑 팽이버섯이랑 마늘쫑 넣었음)
2. 소금 후추 뿌리고 쓰까줍니다
3. 올리브오일 한바퀴 두르고 볶아줍니다 (중불)
야채 숨 많이 죽고 달걀 윤기가 사라지고 계란 꼬순내 올라오면 불 꺼주기
4. 동깨스 소스와 마요네즈 뿌리고 가쓰오부시 얹어주면 완성 (마요네즈 양 흐린눈 부탁 ㅋ)
5. 맛있게 떠먹는다
비주얼은 좀 그래도 맛은 똑같습니다
불닭소스 좀 뿌려도 맛있을 듯
새해 복 많아 받아 여시들
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