🍋초간단 레몬 파스타🍋

[대애애앰]

출처 : 여성시대 대애애앰


나여시 신거 처돌이여서
레몬파스타 자주 만들어먹는데
나처럼 신거처돌이여시들은 먹어보라구~

준비물
파스타, 마늘, 버터, 레몬, 치즈, 소금
페페론치노, 후추, 생크림, 파슬리

먼저 면을 익혀 소금 넣고
오일 절대 금지~ 오일은 면의 소스 흡수를 막어
파스타 봉지에 써있는 시간보다 1-2분 덜 익혀야해
무조건 소스에서 마저 익히는게 정석

그 사이에 팬에 버터랑 간마늘 투척

이때 레몬 제스트 같이 갈갈해줘
그레이터 없으면 칼로 레몬 껍질 벗기고 흰부분
최대한 제거하고 얇게 슬라이스하더나 챱하면 됨

그리고 레몬 반개 꾹 짜서 레몬주스 넣어줘
1인분 기준 반개면 충분!!!!
넘 시큼한거 싫으면 반의반개도 갠찮을듯????

살짝 매콤한거 원하면 이때 페페론치노도 같이 ㄱㄱ

여기까지 버터+마늘+레몬주스+레몬제스트
(+ 페페론치노) 인거임 !!!!!!!!

그 담에 생크림을 넣고 버터랑 섞이게 계속 저어줘

만약 생크림 싫어한다? 그럼 첨부터 버터 좀 더 넣고
생크림 생략하고 여기에 나중에 면수 한 국자 넣고
면 넣으면서 만테까레 하면 됨 ㅇㅇ

나는 이번엔 생크림 썼어
파슬리랑 후추 갈갈 해줘
생크림 안쓴 여시도 똑같이 해주면됨ㅇㅇ
다 똑같은데 생크림 안쓴대신 버터양늘리기만 하면됨

시간대로 익힌 면을 투척

치즈 갈갈하고 좀 졸여
원하는 농도에 맞게 면수 넣어가면서 ㄱㄱ

그담에 그릇에 담고 먹음 되유
나는 치즈 좀 더 갈고 레몬 제스트도 좀더 갈갈햇슈


새콤한 맛이 첨에 낯선 맛일수도 있는데
중독성 있고 은근 생각남 ㅜㅋㅋ




나만 맛있을 시 글삭 ㅠ

[더글라스 맥아더]

간단하고 맛있다! 고마워잉

[東京]

나도 꼭하ㅡㅐ볼래!!!!

[달링79]

맛있었어 ㅜㅜ 넘 대충해서 생크림이 기름으로 분리됐지만 담엔 제대로..

[국장미장레츠꼬]

오늘 저녁에 이거 꼭 해먹어야지 고마워

[잠자기 싫어하는 안졸리노]

레몬즙으로 했는데 존맛이야!!!