[스크랩] 등촌칼국수 볶음밥 레시피 🌿

출처 : 여성시대 별그지같은데서온그대


원출처 : https://youtube.com/shorts/O74-GnrZziM?si=0rTi4SvulXQ08XVQ

⭐️⭐️⭐️⭐️참기름 ㄴㄴ야 ⭐️⭐️⭐️⭐️

이거그냥 예측해서 만든 지어낸 레시피아니구
등촌칼국수 레시피랑 거의똑같아


해먹어봤는데 존똑
밥한그릇이 다들 다르니까 밥양에 따라 간을 잘 조절해 나는 저대로 했다가 짜서 흰밥조금더 섞음
싱거우면 간더하구

⭐️등촌도 다시다+소금으로 간해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리구 왠만하면 약불 말고 중불 이상으로 해서 누르면서 지져줘 고소하게
rgrg?


<예상질문>
1️⃣
Q 등촌국물없는데 괜찮나요?
A yes...... 색은 다르지만 맛은 완전 비슷 난원래도 국물거의안남기고 고소하게 고슬고슬하게 볶아서 완전비슷했음

아쉬우면 라면국물 한국자 ㄱㄱㄱ
암튼없어도됨 국물의 역할은 미미함

~계란 미나리 다시다의 맛이 볶음밥의 핵심임~
식용유 넉넉히 두르세요
그리고 영상처럼 중불이상으로 눌리면서 볶기 그래야 고소해



2️⃣
Q 참기름 안넣나요?
A yes........ 식용유만 두르고! 참기름x
등촌도 옥수수유 두른다고함 (식용유)
~참기름넣음 안돼~



3️⃣
Q 귀찮은데 미나리만 넣음 안되나요?
A yes 가넝한 미나리만 넣어도 그맛남

⭐️미나리는 필수⭐️


문제시 알려주세요


+ 등촌 알바생 후기

(썸넬)

미나리업ㄱ음안대겎지ㅠ

미나리 소량씩 팔면 좋겠다 ㅠㅠㅠ

와 대박 맛있겠음

와 진짜 고마워! 야채찜 먹고 국물 두 숟갈에 미나리랑 당근 없어서 양파랑 계란만 가지고 했는데 그 맛 나... 중국집에서 볶음밥을 시킬 이유가 없어졌어 이제

아 꼭해먹어야지