비오니까 초간단 술안주 오삼두루치기🦑🐷

출처 : 여성시대 (감자토리)

요즘 오징어가 맛있길래 오삼두루치기에 소주마실게요
초간단이라 레시피라고 할 것도 없지만...

재료: 오징어 한마리, 찌개용 삼겹목살 200g, 양배추, 양파, 마늘, 청양고추, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 굴소스, 후추

@ 야채는 취향껏 가감하셔도 됩니다 (당근 넣으려고 했는데 썰기 귀찮아서 못 넣었어요)
@ 저는 두툼하고 비계 많은 찌개용 고기를 좋아해서 이걸로 샀는데 그냥 삼겹살도 가능합니다
@ 혹시 고기 안좋아하시면 고기 안넣어도 됩니다

- (밥숟가락기준) 고추장 2, 고춧가루 2, 간장 3, 설탕 1, 굴소스 1, 다진마늘 1(집에 다진마늘 없어서 마늘 4개 직접 다졌습니다)

- 기름 살짝 두른 펜에 양파 반개, 양배추 크게 한주먹, 고기 200g 넣고 살짝 볶아요
(야채 너무 많이 넣으면 채수 때문에 싱거워지니까 욕심부리지 않기!)

- 고기, 야채 볶는 동안 오징어 껍데기 벗기고 대충 잘라주기

- 후추도 톡톡 뿌려줬어요
양배추 숨이 좀 죽고 고기 겉면이 살짝 노릇해졌다 싶으면

- 오징어, 양념, 청양고추 넣고 볶기

- 끝!

여샤 이 레시피 잘 먹고 있어 어제도 했다 넘 맛있었어 고마워

양념맛도리다~~~ 맛잇어

해보겠슴니다!!!!

오늘햇어!!!! 간 맞추기힘들엇지만 성공 고마워 ㅎㅎ

양념이 찐이네 맛있게 잘 먹었어!!