출처 : 여성시대 히소카
정호영이 유튜브에서 소개한건데 해보니깐 맛있어서 이틀연속 먹음!
준비물: 우삼겹 200g, 굴소스, 참치액, 미림, 다진마늘, 파
끗!
먼저 우삼겹 200g을
붉은기가 없어질때까지 구워
기름이 많이나오지만 그냥 냅두면 됨
물 500g을 넣어
굴소스 미림 참치액 다진마늘을
각각 1:1:1:0.5 스푼 넣어
팔팔끓여
나는 집에 만가닥 버섯이랑 양배추가 있어서 넣음
정호영은 당면 넣어 먹더라
이런 거품이 올라오는데
맑은 국물을 위해 다 걷어내~
5분정도 끓여
다 끓여졌으면 파를 넣고 한소끔 끓이면 끗!
먹을때는 후추를 뿌려주고 싱겁다싶으면 소금간을 하면 된댕!
국물이 진짜 갈비탕 느낌!
만드는것도 엄청 간단하고 맛있엉
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