디델리 밀키트가 나왔는데 그대로 만들면 그맛이 안납니다

출처 : 여성시대 가을쳐돌이


하이하이
실은 이전에 자개에 디델리 밀키트
꿀팁을 가져온다하고 바빠서 냉동실에 쳐박템이
되어버려 계속 못만들었다죠..
드뎌 한가한 일욜이 되어 만들어서 왔습니다
https://m.cafe.daum.net/subdued20club/Lp0T/176625979

나 여시 이력
디델리 알바 1년동안 모든 메뉴 다 만들어본
홀서빙 알바로 들어왔다 주방에 자연스럽게 입성한
이력이 있음 ..^ㅁ^

그래서 디델리 밀키트가 나왔다고?!?!?!
해서 밀키트 사용법대로 했는데
엥 ?
원래 그 맛이 안나는거야;
샤갈 이건 안된다 싶어서 기억의 흐름대로 만들었는데
노비 근성 어디 안간다고
존나 또 구현해냄 이걸 내가 해냄;
그래서 알려드립니다
디델리 구 알바생이 알려드리는
디델리 밀키트로 과거 디델리 그 맛 내는 법

1. 디델리 밀키트를 준비한다 컬리에 팝니다

2. 물을 끓여버려 (물 끓으면 분말스프 넣으세여)
⚠️ 물은 밀키트 따라하면 안돼
치즈라볶이 할거면 800ml, 치즈 안넣은 기본 할거면 700ml !!

3. 분말스프 투하! 떡이랑 어묵 투하!
이때 스프 양이 많아서 성인수저로 한스푼 덜어냄
(덜어낸건 볶음밥할때 양념으로 볶으세여
그것이 바로 디델리 라이스 그라탕!
물론 디델리 라이스 그라탕엔 뒤에 나올 액상스프 올리고
치즈 올려서 오븐에 돌려야 완성이긴함..)

4. 떡이 말랑해지면 라면 투하!
⚠️ 참고 치즈라볶이 오븐에 돌릴거면 진짜 라면 많이 익히면 안됨 어느정도냐면 걍 어? 이거 걍 방금 넣은거에서 힘이 조금 없는 수준 걍 안익었을때

5. 완성 이때 불 끄고 스위트칠리 한스푼 넣으쇼
(밀키트에는 없는데 매장에서는 스위트칠리 같은거 한스푼 넣었어 사장님이 비밀소스라 안알려주셨는데 뒤이어
생각해보니 스위트 칠리였음 디델리는 약간 새콤달콤 하거든)
⚠️ 스위트 칠리 어떤거 쓰냐고 궁물 금지
스위트 칠리 브랜드 그런거 상관없습니다~

6. 디델리 치즈라볶이 맛을 구현하고 싶다면 그라탕기에
옮겨서 오븐에 돌립니다 집집마다 에프나 오븐 사양이 다른데 나 같은 경우는 예열된 200도에 한 10~15분 돌림

7. 짜잔 그을려진 치즈와 한입하셈 아~

8. 에프나 오븐 없으면 그냥 치즈 넣어서 드세여
그래도 존맛임 !


⭐️ 정리본인데 오타있을수 있으니 본문 정독하세요 !

끝..문제시..음...맥주꺼냄

정성 대박..고마워 여시‼️

미쳤다 이거보고 바로 사서 오늘 저녁에 해먹을예정

대미친 무조건 사서 이대로 먹어본다 고마워

와 디델리 밀키트 나왔구나 당장 사러간다

와 정리까지.. 디델리 거의 없어져서 아쉬웠는데 밀키트라니ㅜㅜ 고마워 여시야!