출처 : 여성시대 배고픈 곰
안녕~ 여시들 나는 평소에 집에서 간단하게 피자를 만들어 먹는데 이번에는 접어서 들고 먹는 피자를 만들어봤어
재료는 토르티야, 피자소스, 모차렐라 치즈(이거 아니어도 먹었을 때 늘어나면 ㅇㅋ), 토핑(나는 간단하게 소시지, 캔 옥수수 이용했어)
1. 토르티야에 피자소스를 발라줘
2. 그 위에 준비한 토핑을 올리는데 나는 캔 옥수수→ 소시지 순으로 올렸어. 개인적으로 먹었을 때 소시지를 그냥 통으로 넣기보다 칼집 내거나 잘라 올려 넣는 게 먹기 편해서 대충 잘라줬어
3. 토핑을 다 올렸으면 위에 치즈를 올려
4. 치즈까지 준비한 재료를 다 올렸으면 네모난 모양으로 접어주는데 이때 토르티야가 찢어져도 당황하지 말고 접어주면 돼.
5. 팬에 접은 부분이 밑으로 오게 올려서 구울 건데 이게 가장 중요한 포인트야! 무조건 접은 부분이 밑으로 와야 돼!!
6. 중-약불로 4분 정도 굽고 뒤집어(시간은 개인차가 있어서 처음 할 때는 지켜보다 한 번씩 들어서 봐주고 뒤집어도 되겠다 싶을 때 뒤집어)
7. 또 중-약불로 3분 정도 있다 뒤집었을 때 모습(이때는 6보다 짧은 시간으로 기다렸다 뒤집어 줘야 해. 이유는 팬에 이미 열기가 달아올랐기 때문에 6보다 짧은 시간인데도 다 구워졌을 거야)
다 구워서 접시에 담았을 때 모습인데 모양이 그대로 살아있지! 만약 먹었을 때 좀 더 구워야겠다 싶으면 그냥 전자레인지에 30초-1분 돌려서 먹으면 돼
마지막은 먹고 나서 찍은 사진ㅋㅋㅋㅋ
쓰고 나니 너무 간단해서 머쓱한데 그래도 간단한 만큼 집에서 쉽게 만들 수 있으니까 다들 한 번씩 해먹었으면 좋겠어!