라이스페이퍼로 떡볶이 만들기 + 공지 기념 댓글 팁 추가

[RavidAnce]

출처 : 여성시대 ravidAnce

여시들 안녕
유투브에서 라이스페이퍼 떡볶이를 봐가지고
(https://youtu.be/Mp-EdrZmJyk)
아침에 떡볶이를 해 먹고 맛있어서 자게에 썼는데
점심에 남은거 데워 먹으니까 더 맛있는거야
나만 알기 아까워서 콧멍에 와봤어

이렇게 큰 게시판에 올릴 생각 없어서 먹다 대충 찍었어 그릇 더러운 거 흐린눈 해줘 미안..
하나는 치즈떡이고 하나는 그냥 떡이야 고구마넣고 한 것도 있는데 사진 안 찍었네 ㅎ

집에 떡은 없는데 라이스페이퍼만 있을 때나
남은 라이스페이퍼 처치곤란일 때
아님 밀시들한테 유용할 것 같아


그럼 재료 소개해줄게
떡 1개 재료: 라이스페이퍼 4~5장 (더 얇게 먹고싶으면 3장도 가능해 나는 3장 썼어)
-여기에 슬라이스치즈나 스트링 치즈 있으면 치즈떡, 고구마 무스있으면 고구마떡 쌉가능
국물재료(밥숟갈): 고춧가루 4숟갈, 고추장 2숟갈, 다시다 1숟갈, 설탕 5숟갈, 간장 2숟갈, 케찹 2숟갈, 마늘분 1숟갈 (없으면 생략 또는 다진마늘로 대체), 물 700미리
그 외: 양파 양배추 어묵 파 등등 여시들 넣고싶은거 넣어 난 집에 닭가슴살밖에 없어서 넣었는데 맛은 있다 ㅎ

아 참 국물재료에서 설탕, 케찹은 입맛따라 가감해도 좋아..
참고로 국물재료는 유투브랑 다르고 그냥 내맘대로 넣은거야
이렇게 하면 약간 국물 떡볶이처럼 나오니까 국물 적은 거 좋아하는 여시들은 고추장 양만 그대로 하고
양념재료 절반, 물 절반정도로 해먹어~!!



<만드는 법 - 유투브 캡처로 설명할게>
1. 일반 떡 만들기

라이스 페이퍼4~5개를 잘 적셔준다음에 기포가 들어가지 않게 평평하게 펴고 김밥 말듯 짱짱히 말아줘
나처럼 성격급한 여시들은 잘 안말리면 답답할 수 있는데 라이스페이퍼가 적당히 물을 먹어야 부드럽게 말리니까 좀 더 기다려줘 ㅎ 아님 따듯한 물로 적시면 좀 더 빨리 부드러워져 하지만 너무 뜨겁거나 오래 적시면 흐늘거리니 주의

2. 치즈 떡 만들기

위에랑 똑같은데 ⭐️양 옆을 감싸는게 중요해 ⭐
️ 저렇게 안 하면 익힐 때 치즈 옆으로 튀어나오고 지랄난다..그리고 치즈가 있으니까 라이스페이퍼는 3장만 써
스트링치즈 쓸 거면 반으로 갈라서 1개에 반쪽씩만 넣어도 충분해

3.고구마떡
-치즈떡이랑 똑같은데 안에 고구마무스 넣어..이새끼는 옆에 잘 안감싸주면 마는 동안 튀어나와서 난이도가 있어 야무지게 잘 말수 있다 하는 여시에게 추천

4. 떡 다 말았으면 냄비에 물 700미리 올리고 국물재료 다 때려 넣어 불은 중강불
5. 물 끓으면 불 중불 줄여서 다른 재료 다 때려 넣어
한 10분 끓이면 적당히 졸아 더 졸이고 싶으면 약불로 내려서 몇 분 더 봐줘 너무 오래 끓이면 치즈떡 터진다
6. 다됐으면 먹어

사진 재탕 미안 ㅎ
떡 맛은 야들 쫄깃하고 분모자와 쌀떡의 중간정도 되는 느낌이야
그럼 어서 맛있게 해먹어
문제시 어쩌지...
그럼 요즘 내 심정을 나타내는 짤로 마무리할게 안녕

💕💕💕💕💕💕추가글💕💕💕💕💕
여시들! 이제 내려가서 뒤늦지만 내 글이 공지에도 올라갔었네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여시 인생 6년차 이런 일도 다 생기고 너무 신기하다 😆 맛있게 해먹고 인증해준 여시들 다 정말 고마워! 댓글 여시들중에 내기준 흥미돋는 정보만 몇 개 추려서 가져와봤어 ㅎㅎ

1.

떡볶이 안땡기면 이렇게 구워먹어도 맛있대! 어서 이분 학위 드리자 ㅜㅜ

2.

어묵까지 돌돌 말아먹은 여시..나도 먹어볼라구 ㅜㅠㅠㅜㅜ


3.

마지막으로 떡국같은 국물엔 안 어울린다고 하더라구 ㅜㅠ 해먹을 여시들은 참고해서 맛있게 해먹자!


댓글 달아준 여시들 모두 정말 고맙고, 맛있게 해 먹어줘서 고마워! 우리 2021년에도 맛있는 것만 먹고 살고 행복한 일만 가득하자 🔥 그럼 진짜로 안녕!!!!!!!

[당신과나의인연]

대박이다,,,,,,,,,,,,,,,라이스페이퍼로 떡볶이라니,, 꼭 해먹어봐야지

[아이러푸후]

냠 양념이존맛

[괴도냥]

와 진짜 나는 돼지보스다..... 나중에 먹었더니 더 맛있다길래 지금 만들어두는중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[괴도냥]

여시들 왤케 잘 말았어.........?
난 첫판 진짜 개망했고 그 다음부터 사알짝 감잡아서 점점 더 괜찮아진건데도 여시들 못따라잡겠다ㅜ

[괴도냥]

괴도냥 아ㅜㅜㅜㅜㅜ 맵찔들은 고춧가루 2숟갈만 넣기로ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 원래 레시피 4숟갈인거 3숟갈 넣었는데도 콧물쭐쭐거리면서 먹는중 근데 진짜 맛있ㅇ서 못멈추니까 콧물도 안멈춤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ