📌 진박사 | 2022 전공영양 심화학습 - 생화학 강의 안내📝
| 과목명 | 2022 전공영양 심화학습-생화학 |
| 개강일 | 10월 27일 |
| 교재 | 2022 진박사 전공영양 영양생화학 |
| 강의 과목 | 영양생화학 |
| 세부 일정 | [1-1주차] 1강 <영양 생화학> 1.0 대사 (metabolisom) ~ 1. 분해 대사 2강 2. 생합성 대사 ~ 5. 단백질 대사 3강 1.1 대사는 에너지를 필요로 한다. ~ 1.2 대사는 운반체가 필요하다. 5. 운반체 사용의 의미 [1-2주차] 4강 1.3 대사는 공통 반응을 갖는다 1. 산화환원 (oxidation-reduction) 반응 ~ 7. 대사 공 간 분리에 의한 조절 5강 2.0 해당 작용 6강 2.1 해당과정의 요약적 단계 ~ 2.3 단당류와 피루브산의 전환 7강 3.0 포도당 신생합성 ~ 3.2 포도당 신생합성 조절 [2-1주차] 8강 3.3 해당과 포도당 신생합성통합 9강 4.0 글리코겐 대사 10강 4.1 글리코겐 분해 ~ 4.4 글리코겐 합성의 조절 11강 5.0 펜토오스 인산경로 ~ 5.3 펜토오스 인산 경로의 조절 [2-2주차] 12강 6.0 시트르산 (TCA) 회로 ~ 6.1 acetyl CoA와 시트르산회로 13강 6.2 시트르산 회로의 중요성 ~ 6.5 글리옥실산 회로 14강 7.0 산화적 인산화 반응 ~ 7.4 왕복장치의 역할 [3-1주차] 15강 7.5 포도당의 완전 산화 16강 8.0 지방산 대사 17강 8.2 불포화지방산 분해 [3-2주차] 18강 9.0 지방산 합성 ~ 9.3 지방산 합성 조절 19강 10.0 단백질 대사 ~ 10.2 다른 조직에서의 질소 제거 20강 11.0 우레아 회로 ~ 11.2 아미노산 대사 이상 [4-1주차] 21강 12.0 아미노산의 합성 ~ 12.3 질소 함유 화합물의 형성 22강 13.0 대사의 통합 ~ 13.2 기관별 대사 과정의 특징 23강 13.3 식사가 대사에 미치는 영향 ~ 13.6 호르몬이 대사에 미치는 영향 |
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