나의 감기가 외국인이 보아도 안타까웠나보다
우즈백에서 온 외국인 근로자가
할머니께서 농사지어 보내주신 건포도를 이쁜 누나에게 양보한단다
감사할뿐
나누어 먹으려고 만들었는데
완전 맛있다
그런데 우즈백에서 친구들은 빵을 좋아해
할머니의 정을 나누려고 한다
우즈백유기농건포도 1kg
백설탕300g
올리고당300g
레몬즙30ml
만드는법
1. 우즈백건포도는 이물질제거를 해준다
2.물1000ml에 30분정도 불려준다
3.물1000ml를 추가로 넣어 물이 없어질때까지 졸여준다
4.여기서 300g정도 꺼내서 믹서에 갈아 섞어준다
5.설탕을 넣어 졸여준다
6.다시 국물이 자작해지면 올리고당을 넣어졸여주고
7. 레몬즙을 넣어 섞어주고 식혀서 완성한다
다음검색