재료 (2인분)
-토마토 1개, 양파 1/4개, 레몬 1/4개, 카테지 치즈 3큰술, 올리브 올일 2큰술, 생햄(슬라이스) 3장, 소금, 후추 약간
만드는 법
1. 양파는 잘게 다지고 레몬도 과육을 도려내어 잘게 다져둔다.
2. 볼에 다진 양파와 레몬, 레몬즙을 1큰술 넣고 소금, 후추를 넣고 잘 섞다가 마지막에 올리브 오일을 넣고 섞어둔다.
3. 토마토는 5mm두께로 가로로 썰어서 햄을 올리고 카테지 치즈, 레몬, 양파 소스 순으로 올려서 내간다

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