삼청동 명소 쌀집 떡볶이. 풍년쌀농산

작성자유치찬란|작성시간20.03.20|조회수12,710 목록 댓글 12

‘풍년쌀농산’은 삼청동의 쌀 가겟집으로 떡볶이와 떡꼬치를 만들어 ‘우리 결혼했어요’ ‘수요미식회’ 등 방송에서 떡볶이 맛집으로 소개되며 유명세를 치렀던 곳입니다.

당초 삼청동 인근에서 사용하는 쌀 대부분이 이곳에서 배달 한 것일 정도로 쌀가게가 본업인 이곳은 2000년 대 초반, 데이트 명소로 삼청동을 사람들이 많이 찾게 되자 부업으로 떡볶이와 떡꼬치를 만들기 시작했습니다. 그런데 본업이 될 정도로 (손님들의) 반응이 좋았습니다.

2011년 방문 당시 굵은 쌀떡에서 2015년 방문 때 좀 더 얇아진 쌀떡을 사용하는 등 이곳 나름의 시행착오를 거쳐 맛을 완성시켰다는 것을 이전, 몇 번의 방문을 통해 기억하고 있는 곳이기도 합니다.

배즙뿐만 아니라 양파를 많이 넣어 옛날식 고추장으로 만들었다고 말해주신 주인아저씨의 (예전) 이야기처럼, 이곳 나름의 노하우가 있었고 매운맛뿐만 아니라 단맛의 장점을 최대한으로 잘 살린, 대중적이면서도 부담 없이 즐길 수 있는 떡볶이라는 생각이 들었습니다.

(단맛 강한 편입니다.)

갓 도정한 쌀로 만들어 떡 구수함이 남달랐던 몇 년 전 기억이 아직도 남아있을 정도로 떡 맛도 잘 표현되는 곳이었습니다.

떡꼬치도 인기 있는 곳입니다.

기름에 살짝 튀겨내어 구수함을 증폭시킨 쌀떡에 (떡볶이 소스보다) 새콤함이 강조된 소스와의 조합을 즐길 수 있었습니다.

코로나 사태로 외출을 자제해야 하는 상황입니다. 이 어려운 시국이 잘 풀리고 상황이 호전되면, 이런 지역(동네) 명소도 들리면서 추억을 쌓는 것도 나쁘지 않을 듯싶네요.

며칠 전, 제 생일 자축 의미로 1년 사용할 비상금까지 모두 털어서 4K 동영상이 되는 소니 a6600 카메라와 렌즈 구입을 했습니다만, 소니 카메라 조작은 생각보다 어렵네요. 완전 기계치라 1~2년은 지나야 원하는 기능을 습득할 수 있을 것 같네요. 그동안은 일시정지 모드.

뭐든, 새로운 배움의 길은 어려운 것 같습니다.

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댓글

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  • 답댓글 작성자유치찬란 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 20.03.20 글쵸!! 점점 달아지더라고요. 아무래도 대중적인 성향을 무시할 수는 없었을 듯 싶어요. 10여 년 전만 해도 삼청동 거리가 과거의 명동 거리. 홍대거리처럼, 사람들로 인산인해를 이루었으니깐요. ^^;
  • 작성자백곰카페사장 | 작성시간 20.03.20 풍년 떡볶이랑 떡꼬치는 맛도 맛이지만 식감이 좋조.
    예전에 떡꼬치 먹었을땐 무난한 단맛였는데 더 달아졌나보내요.
  • 답댓글 작성자유치찬란 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 20.03.20 네네 맞아요!! 쌀집에서 만든 떡이니 품질은 두말하면 잔소리죠!! 갓 도정을 한 떡이라서 떡 맛도 좋고요😊
  • 작성자.윤. | 작성시간 20.03.20 일단 재료가 좋으네요 좋은 쌀이라는.......
  • 답댓글 작성자유치찬란 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 20.03.20 네~ 쌀집에서 만든 쌀떡이니깐요. ^^
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