관광사업개론
Ⅰ.관광의 기초이론
1.유교의 중요한 경전의 하나로서 관광이라는 의미가 최초로 사용된 동양의 책자는 주역이 다.(고대 중국의 [주역]의 觀國之廣 즉 자국 또는 타국의 문물제도, 풍속 등을 시찰하여 견문과 교양을 넓히는 것에서 관광이라는 단어가 파생되었다.)
2.일반적으로 이동의 목적이 레크리에이션을 수반하고, 그것을 추구하는 경우 이를 관광이
라고 하여 통상여행과는 구별된다.
3.영어에서 Tourism이라는 말이 처음 나타난 잡지는 1811년, Sporting Manazing에서 소개 되었다.
4.[주역]에서 관광이라는 용어는 (1)여러나라를 순회여행하는 이동(2)타국을 순방하여 견문 을 확대(3)치국대도의 설계를 위한 행정목적 등의 세 가지 의미를 내포하고 있다.
5.우리나라에서 관광이라는 말을 처음으로 발견할 수 있는 근거는 태조 5년(1396)에 개경 에서 한성으로 조선조가 도읍을 옮기면서 한성의 북부에 “관광”이란 방의 이름을 쓰고 있다.
6.관광객을 영어로 표기함에 있어 요즈음에는 가급적 피하는 단어는 Tourist 이다.
(Tourist Class는 비용 싼 수준을 말하며, Tourist는 때로 무지하고 무례한 시골사람을 지 칭하므로 피하는 것이 좋다.)
7.현대 관광의 정의
-일상생활권을 떠난다.
-재차 돌아올 목적으로 타국의 문화를 관찰한다.
-여행으로 생활의 구속을 받지 않는다.
-관광에는 여행경비의 지출이 수반되며, 이 때 사용되는 여행비는 방문지에서 획득된 것이 아니어야 한다.
8.관광을 이루는 요소에는 소비, 이동, 즐거움 추구 (상시거주인 이민과 취업은 관광의 개 념에 포함되지 않는다.)
9.대중관광(Mass Tourism)의 주체는 일반대중이며, 복지관광(Social Tourism)에서는 도시 근로자, 신체장애자, 노인 등도 관광에 참여하게 된다.
10.관광이란 거주지 혹은 일상생활권에서 일시적으로 타국 또는 타지방에 이동하여 귀가할 예정으로 이동하는 행위이다.
11.국제 관광객으로 볼수 없는 자
-취업 또는 영업을 하기 위해 입국하는자
-한 나라에 거주할 목적으로 입국하는자
-국경지대에 거주하면서 인접국에 수시로 출입국하는 자
-24시간을 경과할지라도 체재하지 않고 통과하는 자
12.세계 관광객의 증가 요인
-교통수단/교육수준의 향상/도시공해의 증가/여가시간의 증대/가처분 소득의 증가
13.Mariotti는 관광의 본질을 경제현상으로 보고 경제학적 이해를 시도하였다.
-Bodio는 관광을 관광통계로부터 연구하였으며, Glucksmann은 관광을 경제학적 각도뿐 아 니라 사회학적 측면에서도 규명해야 한다고 강조했고,Borman은 독립된 개별과학으로서 관 광학의 입장을 밝히고 있다.
14.국제관광객이란 용어를 최초로 정의한 단체는 IUOTO이다.
15.Ogilvie의 귀환예정 소비설
-복귀할 의사를 가지고 그 주거지를 일시적으로 떠날 것
-1년을 초과하지 않는 기간만 거주지를 떠날 것
-여행중 소비되는 돈은 반드시 그의 거주지에서 취득한 것이어야 하고 여행중에 취득한 것 일 아닐 것
16.Bernecker는 관광이란 관광객의 정신적 질서와 경제적 질서가 같이 복합된 것이라 주장 하였다.
17.1899년 이탈리아의 보디오는 “이탈리아에 있어서 외래객의 이동 및 소비액에 관하여”란 논문을 최초로 발표하였다.
18.IUOTO에서 채택한 관광객의 정의
-위안, 가정사정, 건강상의 이유로 해외로 여행하는 자
-회의에 참석하기 위해, 또는 과학, 행정, 외교, 종교, 스포츠 등의 대표자 또는 수행원ㅇㅇ 이 자격으로 회의 겸 여행하는 자
-상용목적으로한 상담 여행자
-호화선박으로 각지에 주유 중 입국하는 자
-한 나라의 교육기관에 견학 및 시찰목적으로 입국하는 자
19.Bormann은 일시여행설을 주장하면서 이동을 강조했다.
20.F.W Ogilvie는 영국의 Edinburgh 대학교수로 관광이동론을 저술하였다.
21경제협력기구는(OECD)는 관광객을 국제관광개과 일시방문객으로 구분하였다.
-국제관광객: 24시간 이상 6개월 이내에서 체재하는 자
-일시 방문객: 24시간 이상 3개월 이내에서 체재하는 자
22.경제협력기구(OECD)는 24시간 미만의 행위을 Excursion이라 정의 하였다.
23.Mariotti는 관광목적이 레크리에이션에 있다고 보고 견학, 스포츠, 교화적 관광, 종교적 관광, 예술상의 관광, 상업상의 관광, 보건적 관광으로 분류하였다.
24.OECD는 24시간 이상 3개월 이내의 체제자를 일시방문객으로 규정하였다.
25.관광의 구성요소
-관광주체:관광객(관광수요시장을 형성한다)
-관광객체:관광대상인 관광자원 및 관광시설(관광공급 시장을 형성한다.)
-관광매체:관광주체와 객체를 연결시켜 주는 역할을 하는 관광사업
26.관광의 3요소중 관광자원은 관광대상에 속한다.
27.관광객은 관광수요 요소이다.
28.관광의 공급요소에는 운송기관, 여행사, 숙박시설등이 속한다.
29.관광알선업은 관광 매체이다.
30.관광시설은 관광구조상 관광대상에 속한다.
31관광사업 매체 중 공간적 매체
-시간적 매체:숙박시설, 휴식시설, 오락시설
-공간적 매체:교통기관, 도로,운수시설
-기능적 매체:여행업, 통역안내원, 관광기념품 판매업, 관광선전물 등
32.관광의 발전단계
-Tour⇒Tourrism⇒Mass Tourism⇒Social Tourism
33.로마시대의 gastronomia는 포도주를 마시며 식도락 관광을 하는 것을 말한다.
34.Grand Tour란 교양관광시대를 말한다.
35.Mass Tourism(대중관광)은 제2차 세계대전이후에 발생되어 오늘날까지 계속되고 있다.
36.역사상 최초로 영리를 목적으로 한 단체관광을 조직함으로써 오늘날 관광업의 시초가 된 근대 관광산업의 아버지로 불리는 사람은 Thomas Cook 이다.
37.중세유럽은 로마교황을 중심으로 한 기독교 문화공동체였던 탓으로 종교관광이 성황을 이루었다.
38.관광사업의 획기적인 전환기를 유발시킨 것은 산업혁명이다.
39.관광객이 많으면 많을수록 여행비가 적게 든다는 주장을 한 사람은 Thomas Cook 이다.
40.레저의 설명
-레저의 어원은 희랍어 “스콜레(Scole)에서 유래했다.
-시간적 개념으로는 노동시간과 생리적 필수시간을 공제한 잉여시간을 뜻한다.
-구속에서 해방되어 자기자신의 자유재량에 맡겨진 자유시간이라는 다소 가치부여적 정의 도 포함된다.
-여가시간=이용 가능시간-생존 필요행위시간-노동시간
41.Recreation의 설명
-Recreation은 관광을 포함한 개념이다.
-Recreation과 관광은 그 목적행위가 같다.
-Recreation은 자유시간 내의 행위를 말한다.
-Recreation은 일상생활권에서 뿐만아니라 그외에서도 이루어질수 있으며, Indoor Recreation(실내위락)과 Outdoor Recreation(야외위락)으로 구분된다.
42.田中喜一의 관광욕구 요인 분류
-심리적 동기(사향심, 교육심, 신앙심)
-정신적 동기(지적욕구, 견문확대)
-신체적 동기(치료욕구, 보양욕구, 운동욕구)
-경제적 동기(매물목적, 상용목적)
43.Maslow의 인간욕구의 피라미드
-기본적 생리적 욕구단계⇒자극욕구⇒안전과 보장⇒사랑과 소속감⇒자기존중⇒자기실현
44.Maslow의 욕구구조 중에서 관광객의 관광동기는 자기실현욕구에 속한다.
45.McGregor는 관광동기를 인간적 소극적 측면인 X이론과 인간의 적극적 측면인 Y이론으 로 구분하여 설명하였다.
46.관광욕구의 형성과정에 별로 영향을 주지 못하는 환경조건은 정치적 환경이다.
47.베르네커(P. Bernecker)는 보양적, 문화적, 사회적, 스포츠, 정치적, 경제적 관광으로 분 류하고 있다.
48.오늘날의 관광은 일반대중의 휴양오락의 생활필수적 개념이다.
49.궁극적으로 사람들은 자기향상을 위해 관광을 한다.
50.국민관광은 자기소득 중 잉여가 발생하고 여가시간이 주어질 때 또는 정책적.제도적 지 원의 혜택으로 여가비용과 여가시간이 충족될 때 재노동력 고취와 궁극적인 국민복지증 대를 위해 국민 스스로가 주거지를 떠나 위락과 관광활동에 자발적 계도적으로 참여해 가는 대중 문화 속의 사회현상과 문화현상의 복합현상이다.
51.관광은 국가사회 및 국제관계의 사회 문화, 교육, 경제에 대한 직접 효과로 국가존립에 필수적인 활동이라고 주장한 것을 마닐라 선언이라 한다
52.Social Tourism은 유급휴가제도의 확충, 여행비용의 절감, 여행계절의 연장과 여행구매 력증진을 위한 것으로서, 특수층에 국한되었던 관광행위가 대중화되는 과정에서 재정적 으로 빈약한 사회계층을 위한 특별한 지원을 목적으로 1939년 설립된 스위스의 여행금 고 협동조합과 1959년 설립된 프랑스의 가족휴가제가 그 근원적 형태이다.
52.국민관광의 발전을 위해서는 저렴한 숙박시설(국민숙사, 유스호스텔)을 확충하여야 한다.
53.우리나라의 국민관광성향을 볼 때 가장 비중이 큰 관광형태는 1일 관광이다.
54.1980년 9월 세계관광회의(World Tourism Conference)에서 채택한 마닐라 선언 내용
-관광을 통한 국가간 교류로 전인류의 자주, 평화, 자유를 보장
-관광자원개발에 있어서 국제관광 자원개발과 국내관광자원개발의 균형있는 발전을 도모해 야 한다.
-세계 관광지 및 중요 유적지는 전인류의 공동재산이므로 보호유지에 최선을 다해야 한다.
55.Social Tourism의 4대원칙
-유급휴가, 비용절감, 관광도덕 준수, 여행구매력 증진
56.Social Tourism은 자연발생적인 Mass Tourism과는 달리 인위적으로 만든 공사기관에 의한 제도적인 관광현상이다.
57.여행금고란 1939년 스위스에서 최초로 설립한 저축제도이며, 국민관광의 진흥을 위하여 정부가 시도한 제도이다.
58.국민관광 장려책의 숙박시설로는 Youth Hostel, 국민숙사, 민박이 있다.
Ⅱ국제관광 및 국제관광기구
1.국제관광수지
-관광수지의 수치계정에는 모든 외객의 보고작성국에서 소비하는 비용을 계상한다.
-지불계정에는 외국을 방문하는 모든 거주자가 외국에서 체재하는 동안 소비한 비용을 계 상한다.
-국제관광수입은 국제관광객을 수용함으로써 취득되는 것인데, 국제관광의 수용을 가리켜 관광수출이라 칭한다.
-관광경비 내지 여행지출 가운데는 외객이 1국내에서 소비하는 비용, 즉 숙박비, 음식비, 국내교통비, 기념품구입비, 오락비, 서비스비 등을 모두 망라하여 포함하고 있으며, 이를 종합하여 국제관공소비라 칭 할 수가 있다.
2.국제관광의 발전요인으로는 크게 국민소득의 증대, 여가의 증대, 국제교통기관의 발달 등 을 들 수 있다.
3.국제관광의 효과로 가장 중요시되는 사항은 국제수지의 개선이다.
4.무역거래는 외화가 선진국에서 유출되지만,관광수지는 선진국에서 후진국으로 유입되므로 국제관광의 확대는 선진국에 있어 후진국에 간접적인 경제원조가 되는 정책이다.
5.아시아 제국중 관광객 유치실적에 있어 가장 먼저 100만 명대를 돌파한 나라는 홍콩이다.
6.우리나라가 처음으로 외래객 유치 100만명을 돌파한 해는 1978년이다.
7.우리나라를 찾는 여행자는 관광목적의 여행자가 가장 많다.
8.우리나라는 온대기후권에 속해 있어 매년 4계절이 반복되며, 이에 따라 관광시즌이 영향 을 받고 있다. 대체로 봄, 가을철이 관광성수기에 해당하고, 여름,겨울철이 관광비수기 이다.
9.우리나라의 관광 Off-season은 12월-2월이다.
10.국제연합에서 “세계관광의 해”로 지정하여 관광을 권장하고 바람직한 활동에 대한 결의 문을 채택한 해는 1967년이다.
11.국가 중 관광수입이 가장 많은 나라는 미국이다.
(미국의 경우는 관광수입이 가장 많으나 국가 총수입 총액에 대한 비율은 3%에 지나지 않는다.)
12.세계에서 가장 많은 방문객 수를 차지하는 지역은 유럽이다.
13.유럽대륙 중 외래관광객이 가장 많은 지역은 지중해연안 해안이다.
14.국제관광수지의 적자국은 미국/독일/일본이다.
15.관광의 종류 분류
-국제 표준주의/소비화폐 표준주의/ 생활양식 표준주의/ 거주지 표준주의
16.EATA(동아시아 관광협회), PATA(태평양지구 관광협회), IUOTO(국제관설관광기구)ASTA (미국여행업자 협회)
17.EATA(East Asia Travel Association)
-1966년 3월 동경에서 발족
-동아시아 관광협회
-마카오, 일본,한국, 대만, 홍콩, 필리핀, 태국, 싱가포르 등 8개국
-자국 국민의 해외여행을 제한하지 말자는 것이 목적
18.PATA(Pacific Asia Tourism Association)
-1965년 하와이에서 발족
-태평양지역 관광협회
-태평양지역 관광진흥개발/구미관광객유치를 위한 공동선전 활동/지역관광개발의 목적
19.ASTA(American Society Travel Agents)
-미국 Wasgington D.C에 본부가 있으며 회원국은 120개국 정도인 미국여행업자협회 이다.
20.IATA(International Air Travel Association//국제항공운송협회)
-설립목적은 여객의 안전과 경제적인 운송의 촉진에 있다.
-본부는 캐나다의 몬트리올
-IATA에 비가맹한 항공회사를 Non-IATA로 구분하고 있다.
21.WATA(World Association of Travel Agents)
-세계 여행자 협회로 1848년 설립 본부는 제네바에 있다.
22.IUOTO(International Union of Official Travel Organization)는 국제관설관광기구로서 1946년에 창설되어 가장 큰 관광기구로 활약하여 오다가 1974년에 WTO로 변신하였다.
23.WTO(World Tourism Organization)는 총회/이사회/지역위원회/전문위원회/사무국 등 5개의 하부기관을 두고 있다.
24.WTO의 기본목표
-국제여행의 장애물 제거
-국제관광사업의 발전장애를 제거
-회원상호간의 협력으로 정보 및 자료 교환
25.WTO는 1975년 5월에 스페인에서 제1차 총회를 개최하고, 총회의 결의에 따라 그 본부 를 현재 스페인의 수도 마드리드에 두고 있다.
26.관광시장의 유형을 고급, 중급, 대중등의 시장으로 구분한 기관은 WTO이다.
27. 로마회의
-1963년 로마회의는 UN 주최의 “국제여행관광회의”를 말한다.
-로마회의는 87개국의 대표가 출석해 최종보고로서 국제여행에 관한 정부관계 제수단의 용 이화“ 관광왕래의 진흥”에 관한 권고를 정리
-이 회의를 제안하여 실현을 위해 중심적 역할을 한 것은 IUOTO이다.
28.우리나라가 아직 가입하고 있지 않은 관광기구는 OECD이다.
-PATA(1959년 교통부 관광국을 비롯하여 한국관광공사, 대한항공, 여행사, 호텔등이 가입
-EATA(1966년 한국관광공사가 정회원으로 가입하였고, 1972년부터는 한국관광협회가 우리 나라 대표로 참가하고 있다.
-WTO:교통부(정회원)는 1975년, 한국관광공사(찬조회원)는 1977년에 가입
Ⅲ.관광자원
1.관광자원의 개념은 학자에 따라 다소 차이가 있지만 “관광자원이란 인간의 관광동기를 충 족시켜 줄 수 있는 생태계 내의 유형, 무형의 제자원으로서 보호. 보존하지 않으면 가치 를 상실하거나 감소할 성질을 내포하고 있는자원 이라고 정의 할 수 있다.
2.국립공원이라함은 우리나라의 풍경을 대표할 만한 수려한 풍경지로서 건설교통부장관이 지정한다.
3.도립공원이라 함은 서울특별시, 광역시, 시 및 도 내의 풍경을 대표할 만한 국립공원을 제외한 수려한 자연경관지로서, 서울특별시장, 광역시장 또는 도지사가 지정한다.
4.관광지는 관광진흥법 제23조 관련 문화체육부 장관이 지정하여 135(1992년 현재)개가 있 다. 관광지란 관광객이 관광행위를 할 수 있게 마련한 일정한 지역으로서 문화체육부 장 관이 지정한다.
5.한국의 토양은 약 70%가 화강암이고 퇴적암이 약 30% 정도이며, 테라로사 토양은 매우 드물다.
6.일반적인 관광자원의 분류는 자연적 자원, 문화적 자원, 사회적 자원, 산업적 자원으로 분 류하며 이장춘 교수는 유형관광자원(자연관광자원과 인문관광자원) 및 무형관광자원(인적 관광자원과 비인적 관광자원)으로 구분하고 있다.
7.관광자원은 크게 자연적 자원과 인문적 자원으로 분류한다.
8.의복 및 가구 등의 국민생활을 이해할 수 있는 관광자원을 민속자료라 한다.
9.문화적 관광자원의 분류
-유형문화재(건조물, 전적, 고문서, 회화,조각, 공예품)
-무형문화재(연극, 음악, 무용, 공예기술)
-기념품(폐총, 고분, 성지, 궁터, 가마터, 사적지, 유물포함층, 경승지, 동물, 광물)
-민속자료(의식주, 생업, 신앙, 연중행사, 풍속, 관습, 가옥)
10.다보탑은 국보 제20호로서 1934년 8월 27일 지정되었다.
11.전설, 설화 등은 사회문화적 관광자원에 속한다.
12.관광자원의 분류
-유형관광자원, 무형관광자원
-자연적 관광자원, 문화적 관광자원, 사회적 관광자원, 산업적 관광자원
-이용자 중심형지역, 중간형지역, 자원중심형지역
-자연관광자원, 인문관광자원, 시설관광자원 등 분류를 다양하게 할 수 있다.
13.국립공원
-건설교통부 장관이 지정
-최초로 지정된 국립공원은 지리산(1967)이다.
-국립공원 현황(지리산,경주, 계룡산, 한려해상, 설악산,속리산,한라산,내장산,가야산,덕유산, 오대산,월악산, 치악산,소백산, 월출산, 변산반도 국립공원 등 20개소)
14.우리나라의 국립공원은 모두 20개소이다.
15.국립공원은 건설교통부 장관, 도립공원은 시.도지사, 관광지는 문화체육부 장관이 각각 지정한다.
16.1872년 미국 Yellowstone National Park가 세계 최초의 국립공원으로 알려져 있다.
17.국립공원 중 다도해 및 한려해상국립공원을 제외하고 가장 큰 면적은 지리산이며, 가장 작은 면적은 가야산이다.
-지리산(440.45㎢),계룡산(60.98㎢),설악산(373㎢),가야산(57.81㎢),북한산(78.5㎢)
18.금오산은 우리나라 최초의 도립공원으로서 1970년에 지정되었다.
19.공원관리사무소의 직능
-국립공원의 보호/국립공원의 시설 유지/관리
-각종 금지행위의 단속
-공원의 소개 및 안내
-사용료와 점용료의 징수 및 부과
-기타 필요한 사항
20.지리산은 전남(구례군),전북(남원군),경북(하동군, 산청군,함양군)에 걸쳐 자리하고 있는 한국 최초 최대의 국립공원이다.
21.한려수도는 여수에서 통영(충무)에 이르는 약 50해리의 거리로서 아름답기 이를데 없다.
22.공원의 설정기준
-자연경관/토지이용상태/산업시설에 의한 풍경보전문제/이용상의 편리여부/
배치상의 분포문제
23.도립공원 현황
-금오산, 남한산성, 모악산, 무등산, 덕산, 칠갑산, 대둔산(전북 완주), 동해, 마이산, 가지 산,조계산, 두륜산, 선운산, 팔공산, 대둔산(충남 논산), 문경세제, 경포, 청량산, 연화산, 태백등 20개소
24.1992년 도립공원 수는 20개소로 가장 최초의 것은 금오산 국립공원(1970.6.10)이고, 가 장 최근의 도립공원은 태백산 도립공원(1989)
25.도립공원은 건설교통부 장관이 지정하도록 되어 있다.
26.10대 관광권(수도권, 부산권, 경주권, 제주권, 부여권, 한려수도권, 속리.무주권, 설악산 권, 지리산권, 내장산권으로 구분된다.
27.관광지개발의 연쇄개발이란 관광지개발과 함께 인접지를 연쇄적으로 개발하는 것을 의 미한다.
28.우리나라의 자연관광 자원 중 가장 개발가능성이 큰 곳은 해안이다.
29.관광권의 설정기준
-관광자원의 가치, 지역대표성 및 단위지역의 특화, 토지이용유형, 산업시설, 이용상의 편리 여부, 거주자수
30.권역별 관광지
-수도권(서울, 인천, 수원, 청평, 북한산성, 남한산성,)
-부산권(해운대, 동해, 진해, 태종대, 범어사, 통도사)
-경주권(경주, 감포, 포항)
-설악권(춘천, 강릉, 원주, 속초, 설악산, 오대산)
-부여권(부여, 공주, 유성, 온양, 대전, 계룡산)
-제주권(한라산, 용연, 만장굴, 천지연, 정방폭포)
-한려수도권(통영/충무, 삼천포, 여수, 해금강, 오동도)
-속리.무주권(속리산, 덕유산, 법주사, 무주구천동)
-지리산권(남원, 구례, 지리산, 화엄사, 조계사, 송광사 )
-내장산권(내장산, 무등산, 모악산, 내장사, 백양사)
31.해인사는 한국의 10대관광권중 가야산권에 속한다.
32.정부가 6개 관광지를 연결하는 동양제일의 해상관광지로 개발하려는 관광권은 한려해상 권이다.
33.우리나라에서 자연보호헌장이 공포된 때는 1978년 10월 5일 이다.
34.자연보호의 목적
-학술적 가치목적. 자연의 오염과 파괴로부터의 방지목적, 국민의 위락적 목적
35.독일은 1880년 콘벤츠에 의해 [현대 생활의 자연과의 관계]라는 책이 저술되고, 1904년 에 “향토보호독일연맹”이 발족되었다.
36.IUCN(International Union of Conservation of Nature and Natural Resources//국제자 연보호연맹)
-본부는 브뤼셀에 있으며 1948년 IUPN으로 창설했다가 1956년에 그 명칭을 IUCN으로 개 칭했다.
37.제주에서 가장 긴 동굴은 만장굴이다.(총연장 6.9㎢로 세계 제2의 동굴로 유명하다.)
38.낙산사는 해안에 위치한 사원이다.
39.문묘란 공자 등 유학자들의 성현을 모신 유학의 총본산으로 성균관대학교 내에 있다.
40.덕수궁, 경복궁, 창덕궁은 사적에 해당한다.
41.불국사내의 국보로는 다보탑과 석가탑, 연화교와 칠보교, 청운교와 백운교
42.퇴계 이황선생이 성리학을 발전시켰던 곳은 안동지바의 도산서원이며 영주지방에 소수서 원(최초의 서원), 상주지방에는 도곡서원이 있다.
43.우리나라에서 가장 오래 된 현존목조건물은 부석사의 무량수전이다.(국보 제18호)
44.경복궁 내에는 근정전(임금의 즉위식, 문무백관의 즉위식을 거행), 자경전, 경회루(중국 사신에게 연회를 베풀기 위하여 건축). 사정전(임금이 평소 거처하는 곳)등이 있다.
45.용암동굴(제주의 산방굴,여수의 오동도굴, 남해의 쌍흥문굴, 제주의 정방굴)
46.석회동굴:삼척 대이리 동굴지대(관음굴, 환선굴 등)영월 고시동굴, 삼척의 초당굴, 울진 의 성유굴, 익산의 천당굴, 단양의 고수리동굴
47.서울 보신각종(보물 2호), 불국사 사리탑(보물 61호). 경주 석빙고(보물 66호), 서울 숭 례문(국보 1호)
48.향토문화재
-석가탄신일(서울), 난파음악제(수원), 풍남제(전주), 단오제(강릉)
49.사찰 및 고궁은 인문관광자원에 속한다.
50.이천은 온천, 도자기로 유명하다.
51.경복궁의 4대문
-동문(건춘문), 서문(영추문), 남문(광화문), 북문(신무문)
52.경천사 10층 석탑은 현재 경복궁에 위치해 있다.
53.조선왕조의 정궁으로 1394년 건립된 것으로서 특히 경회루와 향원정이 유명한 사적은 경복궁이다.
54.공원의 관리
-국립공원은 건교부 장관, 도립공원은 도지사, 군립공원은 군수가 각기 관리한다.
55.무형문화재 제1호는종묘제례악, 2호 양주별산대놀이, 3호 꼭두각시놀음,4호 갓일, 5호 판소리 춘향가, 6호 통영오광대, 7호 고성오광대, 8호 강강수월래, 9호 은산별신제 등
56.세종대왕의 능인 영능은 여주에 위치해 있다.
57.우리나라 보물 제1호는 흥인지문이다.
58.강화도는 화문석과 인삼이 유명하며 마니산 전등사, 강화산성, 고려궁터, 용흥궁, 보문사 및 전적지(광성보, 갑곷진 등)로서 잘 알려져 있다.
59.충남 예산군에 위치한 여승들의 수도절은 수덕사이다.
60.사회적 관광자원
-사회형태(촌락형태, 도시의 구조, 사회제도, 사회시설, 교육문화시설)
-생활형태(국민성,인정,풍속, 관습, 전통놀이, 행사, 의복,신앙,음식, 예절, 사상, 철학, 주거)
61.신라문화제(경주), 우산문화제(울릉도), 군항제(진해), 한라문화제(제주)
62.계룡산에는 동학사와 갑사가 이따. 해인사는 가야산에 위치한다. 통도사는 경남 양산군 에 자리하며, 해인사, 송광사와 더불어 한국의 3대사찰 중의 하나이다. 수덕사는 충남 예 산군에 있는데 여승들만이 수도하고 있다.
63.외래관광객이 1회방문객지역으로 가장 많이 찾는 곳은 서울이다.
64.마한문화재(전북 익산), 남도문화재(전남 광주), 율곡제(강원도 강릉), 화홍문화제(경기도 수원)
65.관광농업은 산업적 관광자원이다.
66.박물관은 문화적 관광자원에 포함된다.
67.우리나라의 사적중 가장 많은 수를 차지하는 것은 성곽으로 도성 ,읍성, 산성, 행성, 기 타 잡성이 무려 1,115개소나 된다.
68.관동 8경: 청간정(간성), 낙산사(양양), 죽서루(삼척), 경포대(강릉), 삼일포
69.우리나라의 독자성 축법을 이용한 성곽은 화성(수원성)이다.
-화성(수원성)은 사적 3호로서 정약용이 우리나라의 독자성을 살려 건축하였으며, 그 남쪽 문은 팔달문이다.
70.첨성대는 국보 31호이며 신라 27대 선덕여왕 26년에 천문을 관측하기 위해 세워졌다.
71.우리나라에서 유일하게 아무 재화를 입지 않고 현존하는 사찰은 대흥사이다.
72.불교승단의 중앙정청은 조계사이다.
73.경희궁은 전 서울고등학교 자리에 위치해 있다.
74.온천(34-42도) 냉천(25도 이하), 냉온천((25-34도), 고온천(42도 이상)
75.천연기념물 147호로 충북 괴산군에 위치한 세계에서 단 1속 1종으로 우리나라에만 있는
진귀한 나무는 미선나무이다.
76.우리나라에서 가장 수온이 높은 온천은 부곡온천으로 (70-75도 상회)
77.용문사의 은행나무는 수령이 1,100년이나 되는 동양 최대 최고의 나무이며 천연기념물
제30호이다.
78.천연기념물은 한 나라, 한 향토의 천연물로서 그 나라 그 향토의 자연계를 대표할 수 있 는 고유한 동물, 식물, 광물, 지질과 숲, 원시림, 자연풍경 등으로서, 주위환경이 변하였 음에도 불구하고 현재까지 인위적인 영향을 거의 받지 않고 남아 있는 것을 말한다.
79.경주국립공원은 지리산 다음으로 지정되었으며, 우리나라 제1의 고적관광도시이다.
80.광천 가운데 용출시 온도가 25도이상일 때 온천이라 한다.
81.유성온천(라듐성 온천), 온양온천(유황온천/50도),도고온천(알칼리성/30도),
덕산온천(알칼리성/45도)
82.전국체육대회 때마다 성호가 채화되는 곳은 강화 마니산의 참성단이다.
83.조선왕조 말엽의 천주교 성직자들이 박해를 받던곳은 절두산 성당이다.
84.우리나라 제일의 성역지로 지정되고 있는 명소는 현충사이다.
85.내장산(전북 장성, 전남 정주,순창), 덕유산(전북 무주, 장수, 경남거창, 함양)
마이산(전북 진안), 계룡산(충남 공주, 논산, 대전)
86.단오제(강원도 강릉), 군항제(경남 진해), 춘향제(전북 남원), 논개제(전북 장수)
87.동양 최대의 석불상은 법주사의 미륵불상이다.
88.도서관 및 대학은 국회의사당, 세종문화회관 등과 함께 교육, 사회 공용시설에 포함되어 사회적 관광자원에 속한다.
89.관광의 동기와 욕구를 충족시켜 주는데 영향이 가장 큰 자원은 자연적ㄹ 관광자원이다.
90.흙으로 쌓은 토성으로 유명한 성곽은 부소산성이다.
91.임금의 휴식과 휴흥지로 사용하던 곳은 비원이다.
92.천연보호지구는 관광자원을 보존하기 위한 구역이 아니라, 한 지역 내의 식물, 동물, 광 물, 지질 등 일체의 생태계를 그대로 보조하자는 목적으로 지정된 구역으로서 제주도 한 라산, 강원도 설악산, 전남 홍도, 강원도 대암산, 향로봉 등이다.
93.몽고의 침입, 병자호란 및 개화기의 외국함대의 침입으로 가장 국난을 많이 겪은 섬은 강화도이다.
94.현재의 경복궁은 대원군에 의해 재건되었다.
95.종묘란 조선왕조의 역대임금과 왕비들이 신주를 모시던 곳이다.
96.바다로 직접 떨어지는 제주도의 폭포는 정방폭포이다.
97.팔만대장경은 가야산 국립공원 내의 해인사에 소장되어 있다.
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관광사업개론
Ⅳ관광사업
1.한국 관광사업에서 최초로 외래관광객이 100만 명을 넘은 해는 1978년이다.
2.미래학자로서 유명한 허만 칸(HERMAN KAHN)은 서기 2000년대까지는 관광이 세계의 유일하고 가장 중요한 경제활동이 될 것이라고 그의 명저 “향후2000년”에서 예언하고 있다.
3.관광사업은 굴뚝없는 공장 등에 비유되며 관광상품의 특성 중의 하나는 그 무형성에 있다.
4.관광사업의 사회적효과로는 국제친선, 지역개발, 환경개선에 있다.
5.관광의 효용중 관광에 직접.간접으로 관련된 사업에 대한 투자를 촉진시키는 효용은 있으나 외국기업에 대한 투자를 증가시키는 효용은 없다.
6.관광사업의 외화가득률은 약 90%로서 타산업에 비해 가장 높다.
7.발전단계에 있는 나라에서의 관광사업은 국가의 전략사업으로 육성되고 있다.
8.관광산업의 특성
-복합성, 입지 의존성, 생산,소비의 동시성, 노동, 장비율이 높음, 수익성, 공익성의 동시 추구, 매체성, 양면성, 다각성, 공공성, 변동성, 서비스성 등
9.관광기업은 여러 관련업종의 복합체로 성립되는 특성을 지니고 있기 때문에 사적 관광기업(여행사, 호텔 등)이라 할지라도 경영에 있어서 공적목적을 달성하는 사명을 띠게 된다. 따라서 수익성만 목적으로 한 경영은 허용될 수 없다.
10.관광사업은 적극적 사업이며 무형적 성질을 갖고 있다.
11.관광은 탄력성과 대체성이 큰 소비활동이다.
12.관광사업은 국제적인 성격을 띠고 있기 때문에 국제정치정세, 경제사정, 각국의 소득상황,
경기변동 등에 따라 영향을 받게 되므로 비교적 변동성이 크다고 볼 수 있다.
13.관광사업은 경제적 이익을 추구하면서 국가의 정치, 문화, 경제, 사회적으로 전체적인 공익적 역할을 다하여야 한다.
14.관광사업을 관광왕래에 대처하는 활동이라야 하며, 관광산업은 관광경제에 대처하는 활동이라고 구별할 수 있다.
15.영리목적의 관광사업
-숙박업, 교통업, 여행업, 관광안내업, 관광기념품업, 관광음식점업 등
16.비영리목적의 관광사업
-정부(문화체육부), 지방자치단체의 관광관계 행정기관, 한국관광공사, 한국관광협회 등
17.관광사업은 국가적, 국민경제적 차원에서 규정되고, 추진하여야 할 사회공공적 사업까지도 포함한다.
18.관광진흥법의 전신인 관광사업법에서는 관광사업의 종류가 여행알선업, 관광숙박업, 관광객이용시설업으로 정의되었지만, 관광진흥법에서는 여행업, 관광숙박업, 관광객이용시설업, 국제회의용역업, 관광편의시설업의 다섯가지로 나누어진다.
19.자동차여행자호텔업은 관광진흥법상의 관광숙박업에 속한다.
20.우리나라를 방문하는 외래관광객들에게 가장 인기가 있는 토산품은 인삼이다.
-여론조사 결과를 보면 인삼(40.5%), 나전칠기(4.6%),보석류(23.2%), 도자기(12.6%) 양복류(12.2%), 민예품(12.3%)
21.관광교통업은 관광진흥법상의 관광업종은 아니지만 관광사업에 있어서 중요한 업종 중의 하나이다.
22.용인에버랜드는 종합휴양업에 속한다.
23.관광토산품 개발의 직접효과로는 고용의 창출, 외화의 획득, 제조기술 수준의 향상을 들수 있다.
24.우리나라의 관광토산품 판매촉진 방안으론 외국인전용 쇼핑센터의 설치, 정찰제의 실시, 지역별 관광지별 고유토산품의 개발
Ⅴ. 여행업
1.여행은 일상생활권을 떠나서 일시적으로 다른 지역을 순회하고 돌아오는 이동행위를 말한다.
2.우리나라 최초의 여행사는 대한 여행사
-1914년 일본교통공사의 한국지사가 개설되었으나 1945년 10월에 일본여행협회 조선지사가 재단법인 대한여행사(Korea Tourist Bureau)를 창립하게 되었다.
3.세계 최대의 여행사는 Amexco 이다.
-American Express Co.를 Amexco 혹은 AmEx라 칭하기도 한다.
4.최초의 여행사 토머스 쿡은 1841년 설립되었다.
5.세계의 3대 여행사(영국의 토머스 쿡// 미국의 아멕스// 일본교통공사)
6.여행형태의 발전과정
-상업여행⇒종교여행⇒귀족여행⇒대중여행
7.여권과 사증의 발급수속 대행업무는 여행사의 중요업무 중의 하나이다.
8.여행업은 서비스산업으로서 3차산업에 포함된다.
9.여행업자는 관광여행자를 위한 여권이나 비자의 수속을 대행할 뿐이지 발급해 주는 것은 아니다.
10.여행업자측에서 본 개인여행의 단점으론 업무의 복잡성을 들 수 있다.
11.Tour Operator는 각종의 여행상품 구성요소를 결합시켜 여행상품을 생산한다.
12.주최여행이란 여행업자의 생각에 의해 여정, 여행조건, 여행비를 정하고, 불특정다수에 선전하여 모집하는 여행을 말한다.
13.관광소비성이 가장 희박한 여행은 종교상의 여행이다.
14.여행을 떠나는 목적이 상용인 여행형태를 상용여행이라 한다.
15.쇼어 익스커션(Shore Excursion)이란 선박이 항구에 정박하고 있는 동안 그 근교의 관광지를 순회하고 다시 그 선박에 돌아와 숙박하는 관광이다.(72시간 이내에서의 방문 내의 숙박도 가능하다)
16.Pre & Post Conference Tour란 회의 전후에 실시되는 관광여행을 말한다.
17.충동관광은 주로 장년층에서 일반적으로 행해지는 관광이다.
18.Over Land Tour란 통과상륙 관광여행을 말하며 한국에 상륙할 때 15일 이내에 통용이 된다.(반드시 통과상륙 허가를 받아야 한다.)
19.Inclusive Tour란 포괄여행을 말한다.
20.Plant Tour란 산업적관광자원의 시찰여행을 의미한다.
21.미국여행을 할 때 동경을 경유하면 이는 통과여행이라 한다.
22.개인여행이란 여행규모에 의한 분류로서 9명 이하의 여행을 말한다.
23.ICT(Inclusive Conducted Tour)란 첨승원이 있는 단체의 국외여행을 말한다.
24.청부여행이란 여정, 여행조건, 여행비를 제시하고 여정을 청부맡는 것을 말한다.
25.FET는 Foreign Escorted Tour의 약자로 외국안내원이 첨승하는 여행을 말한다.
DIT는 Domestic Independent Tour로 국내개인여행을 말한다.
26.인센티브 여행이란 생산자 및 사업주가 종사원이나 선전 거래상 그 가족을 대상으로 여행비 일체를 무상지급하는 포괄여행을 말한다.
27.GIT(Group Independent Tour)란 개인의 희망이나 요구조건에 의해 여행이 실시된다.
28.Guest Tour란 Interline Tour(초대여행)와 유사한 개념으로 초청관광 여행을 말한다.
29.관광여행을 사전계획에 의하지 않고 필요에 따라 임의적으로 선택하는 여행을 Optional Tour라 한다.
30.일정한 관광비용과 여행일정 및 여행조건을 제시하여 일반관광객을 모집하고 숙박, 교통, 관광코스 등의 편의를 제공하는 단체 여행을 Package Tour라 한다.
31.FIT란 첨승원이 없는 외국여행이다.
32.Escorted Tour란 일종의 Package투어로 여행비의 일체가 포함되고 안내자가 동반되는 여행을 말한다.
33.항공회사가 가맹회사를 초대하는 여행을 인터라인 여행(Interline Tour)이라 한다.
34.Shore Excursion이란 기항지 상륙여행을 말하며 우리나라의 경우 72시간을 한계로 한다.
35.인센티브 투어(Incentive Tour)란 포상여행을 말한다.
36.통과사증(Transit Visa)으로 우리나라에서 체류할 수 있는 기간은 15일 이다.
37.Inbound Tour란 외국인의 한국방문여행을 말한다.
38.외항선원이 우리나라에서 사증없이 체류할 수 있는 시간은 72시간
39.미국여행자협회(ASTA)에서는 Principal의 정의를 항공, 선박, 버스회사 등의 관광시설을 일컬어 말하고 있다.
40.1891년 American Express Company에서 여행자 수표제도를 창안하여 도입하였다.
41.Order Made란 주문상품으로 Ready Made(기성상품)와 반대되는 개념이다.
42.Temporary Visitor란 외국에 일시 체류하는 관광객을 말한다.
43.외국인 여행은 대개 10명이상을 단체라 한다.
44.바캉스(Vacances)란 WTO가 주창하여 UN에서 그 개념을 규정하였다.
45.여행내용의 등급에 의한 분류로 Delux,Superior,Standard,Economy의 네가지 Class로 나누어진다.
46.여행자의 필요요건으로는 여권, 비자, 항공표가 있으며 방역카드(Yellow Card)는 요즘 생략되는 국가가 대부분이다.
47.Intinerary란 여행일정표를 말한다.
48.수배업무의 기본원칙은 정확, 신속, 확인, 간결이다.
49.안내원은 어학 특히 영어에 능통하며 외국인 여행업무에 박식하고 고객을 알고 행동해야 한다.
50.우리나라에서 관광여행의 목적으로 여권이 발급되기 시작한 때는 1983, 1. 1 이다.
51.외국여행시 반드시 소지하여야 할 사항으론 출입국자 신고서, 여권, 사증 또는 항공권을 소지하여야 한다.
52.Carrier란 운송업자를 말한다.
53.미팅 서비스(Meeting Service)란 외국 관광객을 공항으로 가서 영접하는 일을 말한다.
반대로 공항에서 환송하여 주는 것은 Sending Service라 한다.
54.해외여행 수속과정 중 가장 먼저 하여야 할 절차는 신원조회이다.
-신원조회는 한국국적을 가진 만 14세 이상의 자의 경우에 해당된다.
55.여행을 하기 위한 세가지 조건은 여가시간, 여행자금, 여행상의 지식이다.
56.Credit Card는
-여행자의 비용을 후불토록 한다.
-여행비의 일시지불이라는 과중성을 피한다.
-여행자의 직접현금소지 불편을 덜어준다.
57.여행신용제도로는 여행자 수표, 월부제도 Credit Card에 의한 후불제도 등이 있다.
58.E/D Card란 Embarkation $ Disembarkation Card로서 출입국카드를 말한다.
59.지역관광을 할 때 이용하는 Guide를 Local Guide라 한다.
60.우리나라를 찾는 관광객 중 가장 많은 나라는 일본이다.
61.WATA(World Association of Travel Agents)는 1948년 설립, 본부는 제네바에 있다.
62.종교적 관광도시로는 예루살렘, 홍콩은 순수관광도시, 마이애미는 휴양도시, 제네바는 국제회의 도시로 유명하다.
Ⅵ. 숙박업
1.호텔기업의 특징
-고정경비 지출의 과대// 생산과 판매의 동시발생// 최초의 투자과대// 계속적 판매상품// 비보관성// 비전매성// 비신축성// 계절성// 공공성// TIP의 의존성// 자본의 회전속도가 빠르다// Service의 의존성// 위생적 상품// Public Area의 점유률이 많다// 기계화의 한계성//사회 및 경제성이 과민
2.호텔의 7대 기본구조
-Front Office Dept// House Dept// Restaurant Dept// Entertainment and Banquet Dept
//Accounting Dept.// Management & Executive Dept.// Engineering Dept
3.호텔의 3대 유형제품에는 객실, 식사, 음료가 있으며 서비스는 무형제품이다.k
4.호텔 발생과정의 순서
-Hospital⇒Hostel⇒Inn⇒Hotel
-호텔의 어원은 라틴어의 “Hospitale"라는 단어에서 파생되었다.
5.Family Rate란 어린이가 가족동반될 경우 6세 이하는 무료라는 것이다.
-베이비 베드(cot 또는 crib)를 무료로 서비스 한다.
6.Single Rate란 싱글룸을 예약했을 경우에 싱글룸이 없으면 다른 방을 주고 싱글룸 값만 받는 요금을 말한다.
7.숙박요금을 무료로 제공하는 것을 Comprimentary on Room Rate라 하며 실료와 식대가 무료인 것을 Comprimentary Rate라 한다.
8.객실을 하룻밤 이용하지 않고 같은 날에 투숙했다가 출숙하여 잠깐 이용하는 분할요금을 Part-Day rate//Day Rate// Use Rate라 한다.
-우리나라의 종업원들은 흔히 낮에 고객이 객실을 이용하고 지불하는 요금을 Half Charge, Harf Time라 하지만 표준용어가 되지 못한다.
9.예약된 고객의 항공기가 연착으로 다음 날에 도착하여 전일의 방값까지 지불하는 요금을 Hold Room Charge라 한다.
-투숙객이 단기간의 외출로 비워 두었던 날까지도 지불을 요하는 방값을 역시 Hold Room Charge라고도 부르며 이 경우에는 봉사료를 지급 받을 수 없다.
10.우리나라의 호텔은 Twin Room이 많으며 Resort Hotel에는 Double Room의 경향이 많아져야 할 것이다.
11.창밖에 장애물이 없이 전망이 좋은 객실을 Outside Room이라 하며 반대로 전망이 없는 객실을 Inside Room 이라고 한다.
12.사이 통로문이 없이 각기 이어진 객실을 Adjoining Room이라 한다.
반대로 사이 통로문으로 이어진 객실을 Connecting Room이라 한다.
13.Extra Bed는 Triple Room에 이용되는 이동식 침대이다.
14.트위룸(Twin Room)에 한 사람이 더 잘 수 있는 조립형 침대를 하나 더 넣어 주는 객실을 Triple Room이라 한다.
-Studio Room에는 주간에는 소파로 밤에는 침대로 사용할 수 있는 다목적 침대가 설치되어 있으며, Suite Room은 침실과 응접실이 연결된 고급객실이다.
15.침대를 벽에 반쯤 밀어 넣으면 소파로 활용할 수 있는 침대를 Studio Bed라 하며 Sofa Bed는 낮에는 안락의자로 , 밤에는 1인용 침대로 활용할 수 있는 것을 말한다.
16.고객이 쉽게 취침할 수 있도록 오후에 침대의 커버(Cover;Spread)를 걷어 주고 담요를 시트로 여며 제쳐 접어 놓는 것을 Turning Down Service 라 한다.
17.미국은 객실요금과 식대를 합계하여 계산하며 유럽은 객실요금만 받고 식대는 따로 계산한다.
18.유러피안 플랜(European Plan)이란 실료와 식사대를 별도로 계산한다.
19.식사요금과 객실요금과의 관계
-American Plan: 1박 3식 요금
-Modified American Plan: 1박 2식 요금
-Continental Plan: 1박 1식 요금
-European Plan: 실료와 식사대를 별도로 계산
-Dual Plan: American Plan과 European Plan을 혼합한 제로로서 고객의 선택에 따라 계산되는 방식이다.
20.유럽지역에서 흔히 쓰이는 호텔경영 방식은 Continental Plan이다.
21.우리나라의 관광호텔은 주로 European Plan 방식이다.
22.숙박시설의 발전과정과 가장 관계가 깊은 것은 여행객의 이동이다.
23.미국에서 제일 처음 등장한 호텔은 City Hotel이다.
24.미국에서 호텔산업의 제1차 황금기는 City Hotel의 등장으로 말미암았으며 제2차 황금기는 Statler Hotel의 등장을 기준으로 한다.
25.미국에 있어서 호텔산업의 원조라 일컫는 호텔은 Tremont House이다.
-Tremount House는 근대호텔의 원조이며 호텔에 Lobby를 구비한 최초의 호텔이다.
26.Statler가 1908년 1월 18일에 Buffallo Statler Hotel의 문을 열어 미국 호텔산업의 획기적인 전환기를 자져다 준 후 그를 “호텔의 혁명왕”이라고 칭하고 있다.
27.20세기초 미국 호텔사상 “A Room and a Bath For a Dollar and a Half" 라는 판매 슬로건을 창시하여 중산층을 다수 흡수하였으며, 근대상용호텔의 시초라 불리는 호텔은
버펄로의 스타틀러 호텔이다.
28.바디세 호프는 19세기 초에 독일의 바덴바덴에 건립된 최초의 호텔이다.
29.‘고객은 항상 정당하다(Guest is always right)'라는 슬로건을 창시한 호텔은 Ritz Hotel이다.(1880년, 프랑스 파리에 건립된 Ritz Hotel은 체인호텔의 효시이다.)
30.세계 제일 규모의 연쇄(Chain)망을 갖고 있는 호텔은 Holiday Inn이다.
-창업자인 Wilson은 프랜차이즈의 방법으로 급속하게 호텔의 체인망을 확장시켜 세계최대의 Chain을 보유하고 있다.
31.벨보이 (Bell Boy)제도를 처음으로 시도한 호텔은 Tremont House이다.
-Bell Boy란 오늘날의 Bell Men을 말하며, 벨맨은 고객을 객실까지 안내해 주는 종사원이다.
32.세계에서 단일호텔로서 객실 수를 가장 많이 보유하고 있는 호텔은 러시아호텔이다.
33.우리나라에서 역사상 가장 오래 된 호텔은 대불호텔이다.
-지금의 중화루라는 3층 건물이 1888년에 인천에 등장하여 11실에 침대를 넣어 인천항을 드나들던 유럽인과 미국인을 상대로 영업을 하였다. 당시는 대불호텔로 불렸다.
34.우리나라 호텔의 연대
-대불호텔(1888)⇒손탁호텔(1900)⇒하남호텔(1909)⇒부산 및 신의주 철도호텔(1912)⇒조선호텔(1914)⇒금강산 및 장안사호텔(1915)⇒평양철도호텔(1925)⇒반도호텔(1936)⇒대원호텔(1952)
35.우리나라의 Chain 호텔로는 워커힐, 하얏트호텔, 조선호텔, 플라자호텔, 신라호텔, 힐튼 호텔 등이 있다.
36.항공사인 TWA가 Chain을 맺고 있는 호텔은 Inter-Continental 호텔이다.
37.자동차를 가지고 여행하는 사람의 기호에 맞도록 시설된 숙박업체는 모텔이다.
38.상용호텔은 주로 단기체재객이 투숙하는 호텔이다.
-Commercial Hotel은 전형적인 상용호텔로서 일명 비즈니스호텔이라고도 한며, 도시중심의 대부분의 호텔들이 이에 속한다.
39.자동차 여행자호텔의 특징
-주차의 편리//팁의 부담이 없다//건전한 호텔로서의 인상//예약이 불필요//이용과 행동의 자유//옥외 부대시설이 용이//요금이 싸다
40.공항 터미널 근처에 위치하는 호텔을 Terminal Hotel이라 한다.
42.유럽지역에서 발전된 전형적 하숙식 여인숙을 Pention이라 한다.
43.플로텔은 해상에 떠 있는 호텔로서 여객선 또는 카페리 같은 것을 일컫는다.
44.국민숙사는 일본에서 흔히 볼 수 있는 숙소로서 휴가촌숙사라고도 하며, 가족단위의 휴가를 즐길수 있는 저렴한 공공숙박시설이다.정부나 공공단체에 의해서 운영되며, Social Tourism의 일환으로 장려되고 있다.
45.열대지방의 숙박시설의 한 형태로 그 규모는 대체로 방갈로보다 작고 건물높이도 낮은 것이 특징인 숙박시설은 샬레이다.(Chalet: 말레이시아, 싱가포르 등에서 많이 볼 수 있는 숙박시설 형태)
46.객실수에 의한 호텔분류
-Smaii Hotel(25실 이하)//25-100실(Average Hotel)//100-300실(Above Average Hotel)//
300실 이상(Large Hotel)
47.세계 최초의 유스호스텔은 알테나(Altena)성 호스텔이다.
48.독일의 리하르트 시르만은 1909년에 세계 최초로 유스호스텔의 필요성을 강조하였다.
49.유스호스텔의 지배인은 Parent라 한다.
50.유스호스텔의 일반 수칙
-객실 내에서 담배를 피우지 말 것
-음주를 하지 말 것
-외출을 하면 제한된 시간 (보통 밤 10시)에 호스텔로 돌아와야 한다.
-연속 3일 이상 묵지 못한다.
51.유스호스텔의 지도원리
-인종,종교, 언어의 구별이 없다.//저렴한 통일요금제동이다.//젊은이에게 우선권을 준다//
한나라에 한 개의 조직만을 승인한다.//회원증제도를 둔다//Self Service가 원칙이다.//
House Parent가 관리한다.
52.Chain Hotel의 특징
-공동선전//공동구입으로 원가 절약 // 객실예약의 편의 // Specialist(전문가)전문가의 활용범위가 용이하다.
53.리조트 호텔은 해안, 산악등지에 위치하는 호텔로 City Hotel과 상반되는 호텔로 휴양지에 위치하는 호텔로 통칭된다.
54.Eurotel은 Europe Hotel의 약어로서 분양식 Resortmansion의 수탁 Chain경영으로 현재 유럽 8개국에 걸쳐 이를 운영하고 있는 Euro-tel International Hotel 회사에 의해 제창되 것으로서 콘도미니엄과 유사하다.
55.Lotte Hotel은 대규모 연회장을 구비한 호텔이며, Sheraton Walker Hill은 휴양지 호텔의 전형이며, 속리산 호텔은 국립공원 속리산에 위치한다.
56.현관(front)은 호텔의 얼굴로, 현관에서의 좋은 인상은 고객이 체재하고 있는 동안 최대의 안정감을 줄 수 있는 역할을 한다. 또 호텔상품의 판매를 좌우하면서 호텔수입의 원천적인 역할을 한다.
57.Front Office의 구성
-Room Clerk, Reservation Clerk, Record Clerk, Information Clerk, Mail Clerk, Key Clerk, Night Clerk, Floor Clerk
58.프런트 오피스의 업무내용으론 고객영접, 객실판매, 불평처리를 담당하며, 객실청소는 House Keeping부서의 Room Maid가 담당한다.
59.Room Rack이란 투숙객에 따른 객실상황을 일목요연하게 파악할 수 있도록 Room Clerk이 사용하는 객실 상황표이다.
60.플래그란 객실이 이중판매 될 가능성을 방지하기 위하여 고객의 입숙절차가 끝나면 객실 판매가 고정되었다는 표시의 카드이다.
61.고객의 원장, 룸 랙 및 각종 보고서를 작성하는 종업원을 Record Clerk 이라 한다.
62.고객의 소지품 등을 보관하는 장소를 Public Room이라 한다.
63룸 클릭의 임무로는 고객등록, 객실배정, 객실판매 등이 있다.
64.고객이력카드에는 성명과 주소, 생일과 결혼기념일, 취미와 특기등을 기록한다.
-Guest History Card란 투숙했던 고객들의 신상카드로서 취미, 주소, 성명, 직업 및 생년월일 등을 자세히 기록하여 놓았다가 재방문오록 판매톡진의 방법으로 이용하는 자료이다.
65.모닝 콜(Morning Call)은 주로 나이트 클럭이 접수하여 그것을 교환원에게 연락하여 리스트에 틀림없이 기록하였다가 실행하도록 촉구한다.
66.예약카드에는 성명, 도착일, 객실종류, 전화번호가 기록되어 있다.
67.호텔의 고객을 찾거나 메시지를 전달하기 위하여 구내방송, 혹은 고객의 성명을 쓴 피켓 등을 이용하여 그 고객을 찾아주는 서비스를 Paging Service라 한다.
68.벨보이는 프런트 데스크로 안내, 객실안내,승강기 안내의 임무가 있으며 짐의 운반은 포터가 담당한다.
69.Bus Boy는 식음료를 Wagon으로 운반하여 주는 식당종사원이다. Door Man, Porter Clerk, Foot Man, Elevator Operator 등이 있다.
70.유니폼 시스템(Uniform System)이란 회계의 동일 원가제도를 말한다.
-동종업체들이 동일상품에 대한 통일 원가제도를 약속하는 것을 말한다.
71.포터의 업무사항으론 짐의 운반, 고객의 영접과 영송, 항공권의 매입 전달등이 있다.
72.무거운 것을 운반하기도 하고, 높은 곳의 청소 및 기술적인 업무를 주로 취급하면서 룸 메이드를 도와주는 종업원을 House Man이라 한다.
-House Man은 House Keeping부서 소속의 남자 직원으로서 Room Maid가 감당하기 힘든 일이나 궃은 일을 담당한다.
73.하우스 맨의 업무사항으론 카펫과 가구운반 및 정리정돈, 파손가구 영선과로 운반, 복도를 청소하는 업무를 하며, 욕실의 청소은 Bath maid가 담당한다.
74.Page Boy는 손님을 찾아주는 일, 손님의 심부름 안내를 맡아하는 사람이다.
75.하우스 키핑의 4대 기능
-호텔수익의 증대//호텔제품의 생산//호텔재산의 관리//호텔경비의 절감이 포함된다.
76.습득물중 귀중품은 적어도 6개월 이상, 보통의 것은 3개월 이상 보관하면서 주인을 찾아주어야 한다.
77.밸릿(Valet)은 리넨 룸에 속하면서 리넨 등의 운반, 또는 세탁물의 운반 등의 잡일을 맡아 한다.
78.플로어 클락의 주요업무로는 고객의 객실안내, 고객의 안전보호, 고객의 열쇠보관등의 업무를 한다.
79.Room Service는 객실에 음식을 서브하는 식당종업원에 속하며 Room Maid를 Chamber Maid라고도 한다.
80.낮 당번 메이드가 퇴근할 때 까지 손질을 못한 방들을 Make-ups라 한다.
81.Room Maid의 업무
-청소용품 및 객실용품의 준비//창문을 열고 객실비품 침 소모품의 점검과 파악보고//분실물의 파악과 보고//리넨(Linen)의 교체 및 고객의 세탁물(Laundry)수합//청소 및 정리//용품전달//완전정리 후 프런트(또는 하우스키퍼)에 보고
82.‘Do not Disturb'란 다음과 같은 용도로 바깥 문고리에 달아둔다.
-잠을 깨우지 마세요//출입금지//노크하지 마세요//면회사절 등//방해하지 마세요 등
83.리넨이란 마직류를 의미하나 오늘날에는 호텔에서 쓰이는 담요, 시트, 커버, 테이블클로스, 냅킨, 커튼, 유니폼 등을 의미한다.
84.키 스페이스(Key Space)란 투숙객이 열쇠를 소지하고 자유롭게 다닐수 있는 범위를 말한다.
85.룸 메이드가 소지할수 있는 열쇠는 Pass Key이다.
-Pass Key란 하나의 층 전체의 객실을 열 수 있는 열쇠이며 보통 Room Maid가 소지한다.
86.호텔 전체의 객실문을 열 수 있는 열쇠를 Master Key라 한다.
87.Grand Master Key란 자물통이 이중으로 잠기는 문으로 고객이 부재시 어떠한 종업원의 출입도 불가능한 경우에 쓰이는 열쇠이다.
88.예약한 고객을 객실부족으로 투숙시키지 못하고 다른 호텔에 안내해 주는 서비스를 Turn Away라 한다.
-Go Show: 빈 객실을 기다리는 고객
-Turn Down: 오후 늦게 침대를 꾸밀 때 침대커버를 걷어 개어 놓고 침구를 정리하는 과정에서 머리받이 담요를 시트로 접어 여며서 고객이 쉽게 담요를 쳐들고 들어가 취침할 수 있는 정리상태를 말한다.
89.Make-up이란 청소를 요하는 방을 말한다.
90.온 체인지(On Change)란 정돈중//인 오버 룸(In Over Room)이란 정리완료된 방//Out of Order Room이란 수리중이라서 판매할 수 없는 방을 말한다.
91.예약없일 들어오는 고객을 Walk's-in Guest라 한다.
92.노쇼(No Show)란 예약을 하여 놓고 들어오지 않는 손님을 말한다.
-노 쇼의 유보한계는 대개의 경우 5-10%내에서 이루어진다.
93.Go Show란 빈 좌석(방)을 기다리는 손님으로 ‘Stan-by Passenger'라고도 한다. 여객기 항공업무에서 흔히 쓰이는 용어이다.
94.Over Booking이란 초과예약을 말하며 5-10%를 받아놓는 것이 상례이다.
95.출숙시간(Check-out Time)은 일반적으로 정오 12시를 기준한다.
96.예약고객의 요청에 의하여 공항 또는 터미널까지 나가 영접하여 호텔에 투숙시키는 서비스를 Pick-Up Service라 한다.
97.스키퍼(Skipper)란 요금을 지불하지 않고 도망하는 자를 말한다.
98.슬리퍼(Sleeper)란 비어 있는 객실을 Room Rack의 기록착오로 손님이 들어 있는 줄 알고 팔지 못한 객실을 의미한다.
99.호텔종사원이 각각 자기근무지를 이탈하지 않고 고객을 정확히 파악하면서 서비스를 제공하면 스키퍼가 생겨날 수 없다.
100.투숙객이 출숙시간 이후 6시간 이상 초과 체제할 경우의 초과객실 요금은 객실 공표요금의 전액을 추가 지불하여야 하며 12-3시까지는 1/3, 3시-6시까지는 1/2을 지불하여야 한다.
101.투숙객이 약속된 시간에 출숙하지 않고 계속 객실이용을 원한다면 예약된 고객에게 우선권을 주어야 한다.(국제호텔협회에 의하면 예약손님을 우선하여야 한다.)
102.여행사와의 거래에서 이루어지는 객실판매에 대한 수수료는 10%이다.
103.호텔의 체인화 경영에 있어 3M이란 Mass-Production//Mass-Sale//Mass-Service를 의미한다.
104.비관광계절(Off-Season)에 호텔객실을 효과적으로 판매할 수 있는 방법은 할인판매이다.
105.IHA(International Hotel Association)은 국제호텔협회의 약칭으로 1946년 호텔업자들을 중심으로 결성되어 그 본부를 프랑스 파리에 두고 있다.
106.현재 관광호텔에서 공통적으로 징수하여야 할 사용요금 이외의 지불비 항목으론 부가가치세로 사용요금에 대한 10%를 지불하여야 한다.
107.카펫에 커피가 묻어서 지울 때 사용되는 약품은 글리세린이다.
108.호텔수익을 좀더 효율적으로 증가시킬 수 있는사항은 Double Occupancy이다.
-한 객실에 한 사람이 투숙하는 것보다 두 사람이 투숙하면 이들이 이용하는 부대시설으 l이용도와 식음료 수익의 증가를 가져다 준다.
109.팁(TIPS//To Insure Prompt Service)은 식당에서 식사를 한 후 접시 밑에 돈을 끼워놓고 나가는 습관으로부터 생겨났다고 한다.
110.호텔 종사원이 갖추어야할 7대 요건(SCEE-CHH정신)은 다음과 같다.
-봉사성(Service)//청결성(Cleanliness)//효율성(Efficiency)//경제성(Economy)//예절성(Courtesy)//정직성(Honesty)//환대성(Hospitality)
111.판매촉진과는 지배인 직할에 두는 것이 바람직하다.
112.보통 우리나라에서는 외국인 15명이상일 때 1명에게 무료(cOMPLIMENTARY)로 객실을 제공한다.
113.호텔객실의 적절한 온도는 18-21도이다.
114.객실료에 대한 예약금의 선불은 노쇼에 대한 방지책의 일환이다.
115.에어 슈터(Air Shooter)란 회계전표 자동 수송기롤 각 영업장은 Air Shooter를 통하여 즉각 Front Cashier에게 보내어진다.
116.Table Service Restaurant이란 일정한 장소에 식탁과 의자를 설비하여 놓고 손님의 주문에 의해서 웨이터 혹은 웨이트리스가 음식을 날라다 주는 식당이다.Cafeteria는 Self Service Restaurant이다.
117.Counter Service Restaurant의 특징
-주방의 개방//위생적이고 빠른 식사의 제공//종업원이 적어도 된다.//Tip이 부담이 없다.
118.Grill은 일품요리또는 특별요리를 제공하는 Table Service Restaurant이다.
119.Self Service Restaurant의 특징
-신속한 식사를 할 수 있다//소수의 종업원으로 인건비가 적게 든다.//식대가 비교적 싸다//위생적인 식사가 제공된다.//기호에 맞는 식사를 선택할 수 있다.//팁의 지불이 필요없다.//불평이 적다.//회전이 빨라 매상이 증진된다.
120.자동차에 음식과 시설을 갖추고 사람이 많이 모이는 공원, 경기장 등을 찿아 다니면서 음식을 제공하는 식당을 Auto Restaurant이라 한다.
121.급식식당(Feeding)은 비영리적으로 학교, 병원, 공장, 군대, 형무소 등에서 제공하는 급식제도를 말한다.
122.서비스의 3S(Speed// Smile// Sincerity)
123.Plate Service란 주방에서 접시에 담긴 요리를 웨이터나 웨이트리스가 손으로 날라다가 식탁에 앉아 있는 고객에게 제공하는 서비스 형태이다.
124.Tray Service란 요리가 담긴 여러 접시를 다시 쟁반에 담아, 혹은 직접 요리를 쟁반에 담아 고객의 식탁까지 운반하여 제공하는 서비스 형태로서 룸서비스, 커피 및 디저트의 제공, 항공기의 기내식, 급식 등을 제공할 때 이용한다.
125.1902년 서울 정동에 건립된 Sontag Hotel은 한국의 서구식 호텔 건축과 그 운영에 일대 전환기를 가져다 주었으며, 최초의 서양식 식당(프랑스 요리)의 출현으로 식당발전사적 측면에서 매우 중요하다.
126.정식(Full Course)은 정해진 메뉴(Set Menu)로 제공되는 식사로서, 전채, 수프, 생선요리, 육류요리, 찜구이, 야채요리, 후식, 음료 등의 순서로 되어 있다.
127.정식의 순서
-Appetizer⇒Soup⇒Fish⇒Entree⇒Roast⇒Salad⇒Dessert⇒Beverage(Coffee or Tea)
128.전체요리는 계절 식품과 그 지방의 특산품을 재료로 만든 오드블이 제공되면 더욱 다채롭다.
129.일품요리(A la Carte)는 선택요리라 하며 주문에 의해 조리되는 메뉴이다.(대개 호텔의 그릴에서 제공된다)
130.뷔페식당에서는 많은 종사원이 필요치 않으며 대부분 고객의 Self Service로 이루어진다. 음식이 많이 남아도 재판매가 불가능한 단점도 있다.
-뷔페(Buffet)를 일명 Smorgasbord라고도 한다.
131.Consomme Soup은 한가지의 재료로만 만든 맑은 수프(Clear Soup)이다.
132.서로인 스테이크(Sirloin Steak)는 소의 허리등심에서 얻어지는 고기이다.
안심(Fillet Steak),갈비(Rib Steak),척추(Tbone Steak)허벅지(Round Steak), 배(Flank Steak),궁둥이(Rump Steak)
132.American Breakfast에는 아침식사에 Soup은 제공되지 않는다.
133.계란의 한쪽 흰자위만 살짝 익힌 요리를 Sunny Side-Up이라 한다.
-Fried Egg(노란자까지 익도록 Butter로 튀긴 것)//Poached Egg(끊는 물에 살짝 익힌 것)
Over Easy(양쪽 흰자위만 익힌 것)
134.계란요리가 서브되지 않고 빵과 커피 정도로 제공되는 아침식사를
Continental Breakfast라 한다.
135.미국식 아침식사에 생선요리가 추가되는 아침식사는 English Breakfast이다.
136.커피를 제공할 때 사용되는 Demitasse란 일반컵의 1/2크기 이다.
137.커피 제공시 적당한 온도는 80도이다.
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관광사업개론
Ⅶ.교통업
1.교통업의 기본적 특징
-교통용역은 즉시재 또는 무형재이다.
-교통수요는 시간적. 지역저긍로 수요가 편재되어 있다.
-일정노선을 확보하고 있는 교통사업은 당초부터 자연적 독점형태의 성격을 띠고 있다.
-교통수요는 계절, 경제변동, 국제정세의 변동 등에 따라 유동성을 보이고 있다.
2.관광소비내용 중에 가장 비중이 큰 것은 교통비이다.
3.항공업계의 OTC의 약자는 Onestop Tour Charter의 약자로 도중 1회 기착조건 여행을 의미한다.
4.초음속여객기로는 (Super-Sonic Transportation: SSU) 영. 불 합작의 Concord와 구소련의 TU-144기가 있다.
5.유럽지역을 횡단하는 국제철도를 Eurailpass라 하며 유럽의 포르투갈로부터 스페인, 프랑스, 이탈리아, 독일, 스위스 등의 13개의 대철도회사가 참여하고 있다.
6.유레일패스로는 영국여행을 할 수 없다.
7.국내항공여행시는 주민등록증, 국제여행시는 여권, 비자 등의 서류가 필요하다.
8.인플라이트(INflight)란 비행기 내의 시설, 즉 기내 서비스 기내식사, 기내 영화상영등을 의미한다.
9.국제항공요금에 있어서 정기항공노선은 전세항공노선보다 비싸다.
10.국제항공운임 규정에서 말하은 유아(Infant)란 생후 14일 이상 만 2세 미만을 말한다.
11.항공권 판매에 있어서 어린이의 기준은 만 2세이상 만 12세 미만의 소아를 말한다.
-정상 성인운임의 50%를 지불한다.
-성인과 동일하게 사전 좌석예약이 가능하다.
-성인과 동일한 무료수하물 허용량이 부과된다.
12.항공원 쿠폰의 종류
-심사쿠폰(Audit Coupon)// 발행자쿠폰(Agent Coupon)//
탑승쿠폰(Flight Coupon)//Passenger Coupon이 있다.
13.항공권의 Fare 난에 우리나라는 US$를 기준으로 한다.
14.MCO란 항공사가 발행하는 수표의 일종으로 항공업무에 관련된 제반업무의 지불수단으로 이동된다.
15.Common Carrier란 일반적인 운송업을 말한다.
16.2세미만의 유아는 공항시설 이용료를 내지 않아도 된다.
17.GTR(Goverment Transportation Request)은 공무해외여행에 있어서는 국내항공기를 이용하도록 하는 제동이다.
18.IATA(국제항공운송협회)의 운송위원회는 몬트리올, 제네바에 위치하고 있다.
-인류복지와 안전 및 항공수송의 협력//국제카르텔 조직
19.국제민간항공기구로서 1947년 UN의 전문기관은 ICAO(International Civil Aviation Organization)이며 캐나다의 몬트리올에 본부를 두고 있다.
20“Fly Now Pay Late"(후불제)를 슬로건으로 판매촉진 활동을 전개한 회사는 Pan-am 항공사이다.
21.CIQ란 해외여행시 출입국 수속절차를 말한다.
-C(Custom:세관) / I(Immigration:출입국관리)/ Q(Quarantine:검역)
22.Economic Class란 2등석을 말하며, 항공기, 선박 등의 조석등급의 구분에 사용되는 용어
-항공운임에는 1956년 도입하였으며 약자는 Y로 표시한다.
23.티아이엠(TIM)이란 각국의 출입국수속(CIQ)에 관한 최선의 규칙을 모아 놓은 월간 간행물이다.
24.여객기의 휴대품은 1등석 30kg 2등석 20kg이다.
25.TWOV(Transit Without Visa)란 입국하고자 하는 국가로부터 정식비자를 받지 않더라도 승객이 일정한 조건을 갖추고 있으면 입국하여 일정기간 동안 단기체류할 수 있는 제도을 의미한다.
26.우리나라의 여권은 외무부 여권과에서 발행하며 비자는 방문국의 대사관에서 발급한다.
27.관용여권
-공무원과 정부투자기관의 임직원으로서 공무로 국외로 여행가게 되는자나 정부투자 기관의 국외주재원과 그 배우자 및 미혼인 직계비속도 관용여권을 발급받을 수 있다.
-관용여권에는 S자가 있어 구분이 용이하다.
28.여권번호 앞의 기호표시
-상용(B), 상사주재(BL), 문화(C), 단기학술연수(CS), 친지방문(V)...
29.사증에 관한 설명
-여권이 정식 또는 유효한 여권인가를 증명하는 기능이 있다.
-사증자가 그 여권 소시자를 안전하게 자기나라로 입국시키려고 본국관헌에게 추헌하는 가능성이 있다. 입국사증과 통과사증이 있다.
30.입국사증이란 목적에 따라 관광, 상용, 영주 등으로 구분되며 단기체제객의 경우는 통과사증이며 사증의 발행은 해외주재 한국대사관에서 담당한다.
31.정부가 파견하는 의료요원이 받아야 하는 여권은 관용여권이다.
Ⅷ. 관광행정 및 관광정책
1.우리나라의 교통부에 관광과가 개설된 연도는 1954년이다.
2.한국관광공사의 업무
-관광진흥 및 개발
-국제관광객 유치선전
-관광시장조사
-관광단지조성, 관리, 운영 및 처분
-관광도로의 건설 및 관리는 건설교통부에서 담당한다.
3.한국관광공사는 해외선전 사무소를 홍콩, 하와이, 취리히, 스톡홀름,헤이그, 시애틀 등에 설치하고 있다.
4.한국관광협회의 기능
-국민에 대한 관광이념보급, 문체부 장관이 위임하는 업무수행, 회원을 위한 공제사업
-문화재의 보호, 보존 및 관리는 문화체육부 문화재관리국의 소관사항이다.
5.관광협회의 주요사업
-관광사업의 업무개선에 관한 지도
-관광사업의 건전한 발전과 관광사업자 상호간의 이익을 도모하는 사업
-관광사업진흥에 필요한 조사, 연구 및 홍보
6.관광서비스 경진대회를 정례적으로 개최하는 단체는 관광협회이다.
7.관광개발사업은 반드시 그 지역적 특성을 고려해야 한다.
8.우리나라의 관광사업진흥법은 1961년 8월 22일에 제정되었다.
9.우리나라에서 전국의 관공지를 10대 관광권으로 설정하여 관광지조성계획사업을 본격
적으로 추진하기 시작한 연도는 1971년이다.
10.관광계획의 과정
-구상계획⇒기본계획⇒실시계획⇒관리계획
11.민간주도형 관광개발의 특성
-관광수요에 즉시 응할 수 있는 이점과 영리를 위한 종합적인 개발일 가능한 장점이 있다.
12.국제관광정책을 가장 빨리 도입한 나라는 이탈리아이다.
13.제주도는 1980년 11월 15일부터 무사증(No-VISA)지구로 지정하였다.
14.PATA 총회는 1979년 서울에서 열렸다.
15.관광정책심의위원회위원장은 국무총리이다.
16.1969년 자국화폐를 평가절하하여 관광객 수를 급증시킨 국가는 프랑스이다.
17.Infra Structure란 교통 및 통신시설과 같은 사회기반시설을 말한다.
18. 호텔은 Super Structure라 한다.
Ⅸ 관광마케팅
1.해외선전 광고 방법에 있어 AIDMA원리란
-주의를 끌라 ( Attention) // 흥미를 주어라(Interest) // 의욕을 자극시켜라(Desire)
기억에 남겨라(Memory)// 행동에 옮기도록 하라(Action) // 확신을 주라(confidence)
2.신문, 잡지, 라디오, TV 등의 대중매체로 관광대상 및 시설에 관한 정보를 제공하여 관광수요를 자극시키는 간접적인 선전을 Publicity라 한다.
2.관광마케팅 선전이용에는 문안, 비용, 도안이 들어간다.
3.4P를 중심으로 호텔마케팅믹스의 이론을 발전시킨 학자는 도스웰이다.
4.관광마케팅을 위한 마케팅 수단의 3요소로는 시장조사, 시장계획, 시장선전이 있다.
5.관광선전에 있어서 Direct Mail제도란 캐나다의 관광선전으로서 직접우송을 말한다.
6.국제관광의 해외선전기능의 분류로는 고지기능, 설득기능, 창조적기능,반복기능이 있다.
7.관광선전은 지역단위로 공동이익을 목적으로 선전하여야 한다.
8.국제관광 해외선전 기능 중 Repeating Function이란 해외고객에 대하여 강한 인상을
줌으로써 반복방문을 촉진시키는 선전기능이다.
9.관광성전의 매체로 가장 많이 이용되는 수단은 신문이다.
10.국제관광 PR은 보통 국제관광유치용 슬라이드 영화를 상영하여 광고선전한다.
11.우리나라의 Off-Season이 생기는 가장 큰 이유는 4계절의 변화이다.
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관광사업개론 기출/종합문제
Ⅰ.기출문제
1.관광마케팅 선전방법 중 비용이 가장 적게 드는 것은 Publicity 이다.
2.여가활동의 기능으로는 사회활동 참여,휴식,기분전환에 있다.
3.국제관광사업은 변동성이란 단점이 있다.
4.O.A.G는 도시간의 항공서비스 출판물을 의미한다.
5.우리나라가 가입한 국제기구 순서
-WTO⇒PATA⇒ASTA⇒EATA
6.Pan Am은 후불제도를 가장 먼저 실시하였다.
7.ICAO는 국제민간항공기구이며 1947년에 창설 정산소가 런던에 있다.
8.토머스 쿡 여행사는 1841년에 설립되었다.
9.호텔경영의 3원칙이란 판매/서비스/과학화를 의미한다.
10.관광종사원의 자격기준은 18세 이상이다.
11.호텔객실 가격결정을 개발한 사람은 Hubbart이다.
12.영국에서는 유레일패스를 사용할 수 없다.
13.IUOTO는 1975년 WTO로 개편되었다.
14.관광정책은 국민후생/국제관광진흥/국제수지개선 이란 기본방향이 있다.
15.GIR이란 공무원이 해외여행시 자국의 비행기를 이용하는 것을 의미한다.
16.방송뉴스를 통하여 관광지를 소개하는 것을 PR이라 한다.
17.MCO란 항공여행과 관련하여 발생되는 제반경비의 지불에 사용할 수 있도록 항공사 나 대리점이 발행하는 운송증표류의 하나로서, 손쉽게 발행할 수 있으며 어느 항공사 에서나 널리 적용되는 이유로 MCO의 사용량이 증가하고 있다.
18.여행사 경영의 특징
-무형의 상품의 유형의 상품화 한다.
-계절성이 강하다.
-사무실의 위치 의존도가 높다.
-호텔경영에는 고정자본의 투자가 크며, 여행사 경영의 경우에는 고정자본의 투자가 적다.
19.Hilton Hotel은 호텔 Management Contraction방식을 채택하여 전세계적인 Chain Hotel망을 보유하고 있다.
20.호텔은 숙박/음식/위락 기능을 가지고 있다.
21.Common Carrier는 일반적인 운송업을 말한다.
22.관광의 주체는 관광객이다.
23.관광진흥개발기금 운영위원회의 위원장은 문화체육부차관이다.
24.패키지 투어의 특징
-대량판매로 가격이 저렴
-단일상품을 판매하는 것보다 수익률이 낮다
-일정상품에 대한 책임판매
25.창(노래)와 같은 문화재는 무형문화재라한다.
26.ASTA
-미국여행자협회
-세계최대의 여행업자 단체
-American Socity of Travel Agents
27.“관광은 모든 일류에서 모든 나라의 정부가 모든 사람에게 장려할 가치가 있는 바람 직한 활동이다”라고 규정한 단체는 UN이다.
28.국내관광은 내국인이 국내를 관광하는 것이고, 국제관광은 외국인이 국내를 여행하 거나 내국인이 국외를 여행하는 것이다.
29.Social Tourism 과 Mass Tourism의 차이점
-Mass Tourism의 대상이 국민전체인데 반해 Social Tourism의 대상은 주로 노동연 령층 위주이다.
30.Flight Coupon이란 탑승쿠폰을 의미한다.
31.관광경제는 고용증대/소득향상/조세수입의 효과가 있다.
32.한국 입국시 수속절차
-검역⇒입국검사⇒화물수취⇒세관
33.항공업계의 O.T.C 란 도중 1회 기착 조건여행을 의미한다.
34.여행사업을 시작한 사람은 토마스 쿡이다.
여행자 수표에는 서명하는 곳이 2곳이다.
여행업자를 대리하는 개인회사를 Principal이라 한다.
35.여행상품의 가격결정요인
-여행기간이 길고 먼 거리일수록 고가격으로 책정된다.
-계절도 중요한 요인이다.
-여행상품을 구성하는 요소의 질에 따라 가격차가 심하다.
36.Special Fare란 특별운임을 의미한다.
37.관광종사원 금지행위
-관광객으로부터 부당한 요금을 수수하거나 약관을 위반하는 행위
-관광객에게 물품의 판매 기타 알선과 관련하여 판매업자 기타 관계인으로부터 금품을 수수하는 행위
-자격증을 타인에게 대여하는 행위
38.우리나라 호텔에서는 European Plan을 채택하고 있다.
39.민간항공의 자유경쟁정책(Deregulation)을 주창한 미국대통령은 존슨이다.
40.문경새재에서 발견된 이조시대 전통 숙박시설은 원이다.
41.Howard 교수가 주장한 마케팅믹스 구성요소에는 광고, 인적판매, 선전이 포함된다.
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Ⅱ.종합문제
1.관광학자들의 시대적 순서
-1899년에 보디오가 외래객의 이동과 소비액
-1927년에 마리오트가 관광경제학
-1931년에 뵈르만이 관광학개론
-1935년에 글뤽스만이 관광사업개론
-1935년에 노벌이 관광사업론
-1936년에 監田正志가 관광경제학
-1942년에 훈치커와 크라프가 일반관광학개요
-1950년에 田中喜一이 관광사업론을 각각 출간 하였다.
2.관광사업은 경제학의 범주에서 최초로 연구되었다.
3.사회적관광(Social Tourism이란 1930년대 스위스의 에렌스피거가 인간성 상실의 우 려에서 전개한 사회후생적 관광운동을 말한다.
4.정태적 관광은 관광시설의 수용태세 등을 의미한다.
5.미국코넬대학에 호텔경영학과는 1922년에 설립되었다.
6.인간에게 최초로 여행행위가 시작된 동기는 물질획득 이동에 의해서이다.
7.캐서밴서리란 사막지대의 대상용 천막을 의미한다.
8.그리스시대의 민가들은 여행자들을 모두 제우스의 대신으로 존경받는 신성한 사람으 로 생각하고 후대하는 습관이 있어 이를 인간존중의 정신으로 여겼다.
9.Proxemoss란 지금의 Tour Guide 와 Consulate와 같은 여행안내와 상담자의 역할을 말한다.
10.Grand Tour란 영국 엘리자베스 시대의 귀족 자녀가 견문을 확대하기 위해 순례하 는 여행을 의미한다.
11.영국에서는 1825년 스틱톤에서 디링턴 간에 철도가 처음으로 개설 되었다.
12.독일의 칼 베테커는 1839년에 [Belgie undHolland]란 여행안내서를, 영국의 존 머 레이는 1849년에 Handbook of London"을 각각 출간하였다.
13.토머스 쿡은 세계 최초의 여행사를 설립하였고 금주운동가 였다.
금주운동가인 그는 1841년 6월에 무개차 9량으로 영국에서는 처음으로 Leicester 와 Loughborough까지 570명을 싣고 기획여행을 실행하였다.
14.Fashonable Tour란 도시와 휴양지를 연결하는 관광루트를 말하며 1825년에 미국에 서 출간된 여행안내 책자로서 관광루트를 제시하였다.
15.달러방어정책으로 여행을 제한한 미국대통령은 존슨이다.
16.세계 최대의 관광수용국은 미국이다.
17.미국의 국제여행진흥법은 1970년에 제정되었다.
18.우리나라에서 관광이란 용어는 조선조 이태조가 한성부에 행정구역을 구분하면서 방 명표를 북부 10방 중에 관광방이라고 설치(1396)한 때부터이다.
19.외국인에게 인천항을 처음으로 개항한 연대는 1876년이다.
20.우리나라에서 철도가 처음으로 생겨나 연대는 1899년이다.
21.관광이란 말은 역경에서 비롯되었다.
22.Silk Road란 1877년 독일의 지리학자 리히트우엔에 의해 Seiden Strassen이란 말
이 영역되면서 부터이다.
23.정해진 요금에서 각종 서비스가 제공되는 여행을 All-Expense Tour이다.
24.숙박요금에 미국식 아침식사를 포함시키는 호텔요금을 Bermuda Plan이라 한다.
25.Bucket Shop이란 시장가격 이하로 할인해 주는 여행사를 말한다.
26.여행단체 또는 대량구매자 중 인솔자에게 주어지는 여행요금을 Bulk Fare라 한다.
27단체가 비행기를 전세내어 여행을 저렴하게 하는 것을 Charter Service라 한다.
28.Circle Trip이란 목적지를 출발하여 한 개 이상의 경유지를 거쳐 다시 목적지로 돌아 오는 여행을 말한다
29.Escorted Tour란 Conducted Tour와 유사한 개념이다.
30.공로가 있는 자에게 주어지는 보상여행을 Incentive Travel 이란 한다.
31.Inclusive Tour는 Package Tour와 유사한 용어이다.
32.공항과 같은 여행교통시설 등은 기반시설(Infra-Structure)이며 여행사,호텔,문화체 육부 관광국등은 Super-Structure이다.
33.여객기의 손익분기점의 점유률(Load Factor)은 45%이다.
34.OAG란 도시간의 항공서비스 출판물을 말한다.
35.Side Trip이란 Optional Tour(선택관광)를 의미한다.
36.사회적 목적에서 정부, 사용자 및 노동조합 등이 여행을 장려하는 보조금 제도를 Social Tourism이라 한다.
37.여행전반의 운영을 위해 서비스와 그에 대한 책임을 지는 자를 Tour Operrator라 한다.
38.상품 또는 서비스 대금으로 지불되어진 교환권(Exchange Order)와 비슷한 용어로 는 Voucher가 있다.
39.일시방문객이란 3개월이하의 체류자를 의미한다.
40.세계관광기구(WTO)는 1975년 수페인 마드리드에서 창립한 World Tourism Organization의 약자이다.
41.WTO의 본부는 스페인 마드리드에 있다.
42.선박이나 여객기의 싼 2등석을 Economic Class/Tourist Class라 한다.
43.호텔체인의 효시는 Rits이다.
44.우리나라에서 여행사가 생겨난 연도는 1912년 일본여행협회 조선지사(현 대한여행 사)가 설치되었다.
45.1954년 2월17일 교통부 육운국에 관광과가 설치되었다.
46.관광동기에는 심리적,정신적,신체적,경제적,문화적 동기등이 포함된다.
47.베르네커의 관광동기 분류에는 문화적,정치적,사회적,보양적,스포츠 및 경제적 관광 이 포함된다.
48.인문적 관광자원에는 문화적,사회적,산업적 관광자원이 포함된다.
49.생활양식은 사회적 관광자원에 포함된다.
50.관광사업에는 관광개발,유치선전,여행업무에 관한 사업이 포함된다.
51.관광사업의 특징
-복합성과 병립성/다면성과 변동성/전체성과 지역성
52.관광의 구성요소
-관광주체(관광객)/관광객체(관광자원)/관광매체(알선)
53.관광사업의 확대에 따른 효과를 가장 많이 받느 사업은 제3차 산업이다.
54.관광사업의 역효과
-관광윤리의 퇴조/소비의 과대성/문화의 혼합성
55.관광선전의 매체로서 가장 효과가 큰 것은 신문 이다.
56.관광개발의 기본목적은 국제수지의 균형, 고용의 증대,국민휴양지 제공등에 있다.
57.관광개발의 사회적 조건요소에는 법적 규제조건이 있다.
58.관광농업은 제1차 산업과 관계가 있는 관광산업이다.
59.ICAO란 국제민간항공기구를 의미한다.
60.IATA(International Air Transport Association)란 국제항공운송협회로서 몬트리올 에 본부를 두고 있다.
61.IATA의 정산소는 런던에 위치해 있다.
62.우리나라의 숙박업법에 의하면 호텔의 객실은 30실이상 여관업은 10실 이상 이어야 한다.
63.민박업의 특징
-잉여노동력의 이용가능/시설투자의 불필요/자가생산물의 제공
64.국제관광에 있어 Outbound 정책의 기본목적
-저개발국가의 경제개발/국민의 생산성 향상/민간외교의 확대
65.우리나라는 1948년 10월에 대한민국항공사(KNA)가 탄생하였다.
66.항공운송사업의 특징
-안전성과 고속성/정시성과 쾌적성/간이성과 경제성/공익서,자본집약성,국제성,서비 스성 등이 있다.
67.Block Speed란 구산속도를 의미한다.
68.계절적 관광사업에 적용할 수 있는 마케팅 전략은 Synchro-Marketing(불규칙적 수 요를 동시성으로 유도)이다.
69.항공기의 좌석이용률(Load Factor)적정수준은 50-60%이다.
70.IATA는 쿠바 하바나에서 1945년 4월에 창립되었다.
71.Boeing 747을 첫 취항시킨 항공사는 Pan Am이다.
72.GMT란 세계표준시간을 의미한다.
73.GMT=(지역시간)-(GMT와의 시간차이)
74.각국의 각 항공사 주요코드 숙지
75.캐보타즈란 타국의 항공기가 자국의 영토 내의 두 지점 간의 운송금지를 의미한다.
76.OAG상의 1(월요일),2(화요일),3(수요일)..을 의미한다.
77.각국의 주요도시 코드를 기억할 것
78.항공기의 예약요청에 의한 확약코드는 KK(KL[N0-Show의 경우 좌석 배정/UU(좌석 예약은 불가능하나 Waiting//UC(예약모두 불가능)]
79.한국은 IATA 지역구분에서 TC3에 속한다.
Ⅰ.관광의 기초이론
1.유교의 중요한 경전의 하나로서 관광이라는 의미가 최초로 사용된 동양의 책자는 주역이 다.(고대 중국의 [주역]의 觀國之廣 즉 자국 또는 타국의 문물제도, 풍속 등을 시찰하여 견문과 교양을 넓히는 것에서 관광이라는 단어가 파생되었다.)
2.일반적으로 이동의 목적이 레크리에이션을 수반하고, 그것을 추구하는 경우 이를 관광이
라고 하여 통상여행과는 구별된다.
3.영어에서 Tourism이라는 말이 처음 나타난 잡지는 1811년, Sporting Manazing에서 소개 되었다.
4.[주역]에서 관광이라는 용어는 (1)여러나라를 순회여행하는 이동(2)타국을 순방하여 견문 을 확대(3)치국대도의 설계를 위한 행정목적 등의 세 가지 의미를 내포하고 있다.
5.우리나라에서 관광이라는 말을 처음으로 발견할 수 있는 근거는 태조 5년(1396)에 개경 에서 한성으로 조선조가 도읍을 옮기면서 한성의 북부에 “관광”이란 방의 이름을 쓰고 있다.
6.관광객을 영어로 표기함에 있어 요즈음에는 가급적 피하는 단어는 Tourist 이다.
(Tourist Class는 비용 싼 수준을 말하며, Tourist는 때로 무지하고 무례한 시골사람을 지 칭하므로 피하는 것이 좋다.)
7.현대 관광의 정의
-일상생활권을 떠난다.
-재차 돌아올 목적으로 타국의 문화를 관찰한다.
-여행으로 생활의 구속을 받지 않는다.
-관광에는 여행경비의 지출이 수반되며, 이 때 사용되는 여행비는 방문지에서 획득된 것이 아니어야 한다.
8.관광을 이루는 요소에는 소비, 이동, 즐거움 추구 (상시거주인 이민과 취업은 관광의 개 념에 포함되지 않는다.)
9.대중관광(Mass Tourism)의 주체는 일반대중이며, 복지관광(Social Tourism)에서는 도시 근로자, 신체장애자, 노인 등도 관광에 참여하게 된다.
10.관광이란 거주지 혹은 일상생활권에서 일시적으로 타국 또는 타지방에 이동하여 귀가할 예정으로 이동하는 행위이다.
11.국제 관광객으로 볼수 없는 자
-취업 또는 영업을 하기 위해 입국하는자
-한 나라에 거주할 목적으로 입국하는자
-국경지대에 거주하면서 인접국에 수시로 출입국하는 자
-24시간을 경과할지라도 체재하지 않고 통과하는 자
12.세계 관광객의 증가 요인
-교통수단/교육수준의 향상/도시공해의 증가/여가시간의 증대/가처분 소득의 증가
13.Mariotti는 관광의 본질을 경제현상으로 보고 경제학적 이해를 시도하였다.
-Bodio는 관광을 관광통계로부터 연구하였으며, Glucksmann은 관광을 경제학적 각도뿐 아 니라 사회학적 측면에서도 규명해야 한다고 강조했고,Borman은 독립된 개별과학으로서 관 광학의 입장을 밝히고 있다.
14.국제관광객이란 용어를 최초로 정의한 단체는 IUOTO이다.
15.Ogilvie의 귀환예정 소비설
-복귀할 의사를 가지고 그 주거지를 일시적으로 떠날 것
-1년을 초과하지 않는 기간만 거주지를 떠날 것
-여행중 소비되는 돈은 반드시 그의 거주지에서 취득한 것이어야 하고 여행중에 취득한 것 일 아닐 것
16.Bernecker는 관광이란 관광객의 정신적 질서와 경제적 질서가 같이 복합된 것이라 주장 하였다.
17.1899년 이탈리아의 보디오는 “이탈리아에 있어서 외래객의 이동 및 소비액에 관하여”란 논문을 최초로 발표하였다.
18.IUOTO에서 채택한 관광객의 정의
-위안, 가정사정, 건강상의 이유로 해외로 여행하는 자
-회의에 참석하기 위해, 또는 과학, 행정, 외교, 종교, 스포츠 등의 대표자 또는 수행원ㅇㅇ 이 자격으로 회의 겸 여행하는 자
-상용목적으로한 상담 여행자
-호화선박으로 각지에 주유 중 입국하는 자
-한 나라의 교육기관에 견학 및 시찰목적으로 입국하는 자
19.Bormann은 일시여행설을 주장하면서 이동을 강조했다.
20.F.W Ogilvie는 영국의 Edinburgh 대학교수로 관광이동론을 저술하였다.
21경제협력기구는(OECD)는 관광객을 국제관광개과 일시방문객으로 구분하였다.
-국제관광객: 24시간 이상 6개월 이내에서 체재하는 자
-일시 방문객: 24시간 이상 3개월 이내에서 체재하는 자
22.경제협력기구(OECD)는 24시간 미만의 행위을 Excursion이라 정의 하였다.
23.Mariotti는 관광목적이 레크리에이션에 있다고 보고 견학, 스포츠, 교화적 관광, 종교적 관광, 예술상의 관광, 상업상의 관광, 보건적 관광으로 분류하였다.
24.OECD는 24시간 이상 3개월 이내의 체제자를 일시방문객으로 규정하였다.
25.관광의 구성요소
-관광주체:관광객(관광수요시장을 형성한다)
-관광객체:관광대상인 관광자원 및 관광시설(관광공급 시장을 형성한다.)
-관광매체:관광주체와 객체를 연결시켜 주는 역할을 하는 관광사업
26.관광의 3요소중 관광자원은 관광대상에 속한다.
27.관광객은 관광수요 요소이다.
28.관광의 공급요소에는 운송기관, 여행사, 숙박시설등이 속한다.
29.관광알선업은 관광 매체이다.
30.관광시설은 관광구조상 관광대상에 속한다.
31관광사업 매체 중 공간적 매체
-시간적 매체:숙박시설, 휴식시설, 오락시설
-공간적 매체:교통기관, 도로,운수시설
-기능적 매체:여행업, 통역안내원, 관광기념품 판매업, 관광선전물 등
32.관광의 발전단계
-Tour⇒Tourrism⇒Mass Tourism⇒Social Tourism
33.로마시대의 gastronomia는 포도주를 마시며 식도락 관광을 하는 것을 말한다.
34.Grand Tour란 교양관광시대를 말한다.
35.Mass Tourism(대중관광)은 제2차 세계대전이후에 발생되어 오늘날까지 계속되고 있다.
36.역사상 최초로 영리를 목적으로 한 단체관광을 조직함으로써 오늘날 관광업의 시초가 된 근대 관광산업의 아버지로 불리는 사람은 Thomas Cook 이다.
37.중세유럽은 로마교황을 중심으로 한 기독교 문화공동체였던 탓으로 종교관광이 성황을 이루었다.
38.관광사업의 획기적인 전환기를 유발시킨 것은 산업혁명이다.
39.관광객이 많으면 많을수록 여행비가 적게 든다는 주장을 한 사람은 Thomas Cook 이다.
40.레저의 설명
-레저의 어원은 희랍어 “스콜레(Scole)에서 유래했다.
-시간적 개념으로는 노동시간과 생리적 필수시간을 공제한 잉여시간을 뜻한다.
-구속에서 해방되어 자기자신의 자유재량에 맡겨진 자유시간이라는 다소 가치부여적 정의 도 포함된다.
-여가시간=이용 가능시간-생존 필요행위시간-노동시간
41.Recreation의 설명
-Recreation은 관광을 포함한 개념이다.
-Recreation과 관광은 그 목적행위가 같다.
-Recreation은 자유시간 내의 행위를 말한다.
-Recreation은 일상생활권에서 뿐만아니라 그외에서도 이루어질수 있으며, Indoor Recreation(실내위락)과 Outdoor Recreation(야외위락)으로 구분된다.
42.田中喜一의 관광욕구 요인 분류
-심리적 동기(사향심, 교육심, 신앙심)
-정신적 동기(지적욕구, 견문확대)
-신체적 동기(치료욕구, 보양욕구, 운동욕구)
-경제적 동기(매물목적, 상용목적)
43.Maslow의 인간욕구의 피라미드
-기본적 생리적 욕구단계⇒자극욕구⇒안전과 보장⇒사랑과 소속감⇒자기존중⇒자기실현
44.Maslow의 욕구구조 중에서 관광객의 관광동기는 자기실현욕구에 속한다.
45.McGregor는 관광동기를 인간적 소극적 측면인 X이론과 인간의 적극적 측면인 Y이론으 로 구분하여 설명하였다.
46.관광욕구의 형성과정에 별로 영향을 주지 못하는 환경조건은 정치적 환경이다.
47.베르네커(P. Bernecker)는 보양적, 문화적, 사회적, 스포츠, 정치적, 경제적 관광으로 분 류하고 있다.
48.오늘날의 관광은 일반대중의 휴양오락의 생활필수적 개념이다.
49.궁극적으로 사람들은 자기향상을 위해 관광을 한다.
50.국민관광은 자기소득 중 잉여가 발생하고 여가시간이 주어질 때 또는 정책적.제도적 지 원의 혜택으로 여가비용과 여가시간이 충족될 때 재노동력 고취와 궁극적인 국민복지증 대를 위해 국민 스스로가 주거지를 떠나 위락과 관광활동에 자발적 계도적으로 참여해 가는 대중 문화 속의 사회현상과 문화현상의 복합현상이다.
51.관광은 국가사회 및 국제관계의 사회 문화, 교육, 경제에 대한 직접 효과로 국가존립에 필수적인 활동이라고 주장한 것을 마닐라 선언이라 한다
52.Social Tourism은 유급휴가제도의 확충, 여행비용의 절감, 여행계절의 연장과 여행구매 력증진을 위한 것으로서, 특수층에 국한되었던 관광행위가 대중화되는 과정에서 재정적 으로 빈약한 사회계층을 위한 특별한 지원을 목적으로 1939년 설립된 스위스의 여행금 고 협동조합과 1959년 설립된 프랑스의 가족휴가제가 그 근원적 형태이다.
52.국민관광의 발전을 위해서는 저렴한 숙박시설(국민숙사, 유스호스텔)을 확충하여야 한다.
53.우리나라의 국민관광성향을 볼 때 가장 비중이 큰 관광형태는 1일 관광이다.
54.1980년 9월 세계관광회의(World Tourism Conference)에서 채택한 마닐라 선언 내용
-관광을 통한 국가간 교류로 전인류의 자주, 평화, 자유를 보장
-관광자원개발에 있어서 국제관광 자원개발과 국내관광자원개발의 균형있는 발전을 도모해 야 한다.
-세계 관광지 및 중요 유적지는 전인류의 공동재산이므로 보호유지에 최선을 다해야 한다.
55.Social Tourism의 4대원칙
-유급휴가, 비용절감, 관광도덕 준수, 여행구매력 증진
56.Social Tourism은 자연발생적인 Mass Tourism과는 달리 인위적으로 만든 공사기관에 의한 제도적인 관광현상이다.
57.여행금고란 1939년 스위스에서 최초로 설립한 저축제도이며, 국민관광의 진흥을 위하여 정부가 시도한 제도이다.
58.국민관광 장려책의 숙박시설로는 Youth Hostel, 국민숙사, 민박이 있다.
Ⅱ국제관광 및 국제관광기구
1.국제관광수지
-관광수지의 수치계정에는 모든 외객의 보고작성국에서 소비하는 비용을 계상한다.
-지불계정에는 외국을 방문하는 모든 거주자가 외국에서 체재하는 동안 소비한 비용을 계 상한다.
-국제관광수입은 국제관광객을 수용함으로써 취득되는 것인데, 국제관광의 수용을 가리켜 관광수출이라 칭한다.
-관광경비 내지 여행지출 가운데는 외객이 1국내에서 소비하는 비용, 즉 숙박비, 음식비, 국내교통비, 기념품구입비, 오락비, 서비스비 등을 모두 망라하여 포함하고 있으며, 이를 종합하여 국제관공소비라 칭 할 수가 있다.
2.국제관광의 발전요인으로는 크게 국민소득의 증대, 여가의 증대, 국제교통기관의 발달 등 을 들 수 있다.
3.국제관광의 효과로 가장 중요시되는 사항은 국제수지의 개선이다.
4.무역거래는 외화가 선진국에서 유출되지만,관광수지는 선진국에서 후진국으로 유입되므로 국제관광의 확대는 선진국에 있어 후진국에 간접적인 경제원조가 되는 정책이다.
5.아시아 제국중 관광객 유치실적에 있어 가장 먼저 100만 명대를 돌파한 나라는 홍콩이다.
6.우리나라가 처음으로 외래객 유치 100만명을 돌파한 해는 1978년이다.
7.우리나라를 찾는 여행자는 관광목적의 여행자가 가장 많다.
8.우리나라는 온대기후권에 속해 있어 매년 4계절이 반복되며, 이에 따라 관광시즌이 영향 을 받고 있다. 대체로 봄, 가을철이 관광성수기에 해당하고, 여름,겨울철이 관광비수기 이다.
9.우리나라의 관광 Off-season은 12월-2월이다.
10.국제연합에서 “세계관광의 해”로 지정하여 관광을 권장하고 바람직한 활동에 대한 결의 문을 채택한 해는 1967년이다.
11.국가 중 관광수입이 가장 많은 나라는 미국이다.
(미국의 경우는 관광수입이 가장 많으나 국가 총수입 총액에 대한 비율은 3%에 지나지 않는다.)
12.세계에서 가장 많은 방문객 수를 차지하는 지역은 유럽이다.
13.유럽대륙 중 외래관광객이 가장 많은 지역은 지중해연안 해안이다.
14.국제관광수지의 적자국은 미국/독일/일본이다.
15.관광의 종류 분류
-국제 표준주의/소비화폐 표준주의/ 생활양식 표준주의/ 거주지 표준주의
16.EATA(동아시아 관광협회), PATA(태평양지구 관광협회), IUOTO(국제관설관광기구)ASTA (미국여행업자 협회)
17.EATA(East Asia Travel Association)
-1966년 3월 동경에서 발족
-동아시아 관광협회
-마카오, 일본,한국, 대만, 홍콩, 필리핀, 태국, 싱가포르 등 8개국
-자국 국민의 해외여행을 제한하지 말자는 것이 목적
18.PATA(Pacific Asia Tourism Association)
-1965년 하와이에서 발족
-태평양지역 관광협회
-태평양지역 관광진흥개발/구미관광객유치를 위한 공동선전 활동/지역관광개발의 목적
19.ASTA(American Society Travel Agents)
-미국 Wasgington D.C에 본부가 있으며 회원국은 120개국 정도인 미국여행업자협회 이다.
20.IATA(International Air Travel Association//국제항공운송협회)
-설립목적은 여객의 안전과 경제적인 운송의 촉진에 있다.
-본부는 캐나다의 몬트리올
-IATA에 비가맹한 항공회사를 Non-IATA로 구분하고 있다.
21.WATA(World Association of Travel Agents)
-세계 여행자 협회로 1848년 설립 본부는 제네바에 있다.
22.IUOTO(International Union of Official Travel Organization)는 국제관설관광기구로서 1946년에 창설되어 가장 큰 관광기구로 활약하여 오다가 1974년에 WTO로 변신하였다.
23.WTO(World Tourism Organization)는 총회/이사회/지역위원회/전문위원회/사무국 등 5개의 하부기관을 두고 있다.
24.WTO의 기본목표
-국제여행의 장애물 제거
-국제관광사업의 발전장애를 제거
-회원상호간의 협력으로 정보 및 자료 교환
25.WTO는 1975년 5월에 스페인에서 제1차 총회를 개최하고, 총회의 결의에 따라 그 본부 를 현재 스페인의 수도 마드리드에 두고 있다.
26.관광시장의 유형을 고급, 중급, 대중등의 시장으로 구분한 기관은 WTO이다.
27. 로마회의
-1963년 로마회의는 UN 주최의 “국제여행관광회의”를 말한다.
-로마회의는 87개국의 대표가 출석해 최종보고로서 국제여행에 관한 정부관계 제수단의 용 이화“ 관광왕래의 진흥”에 관한 권고를 정리
-이 회의를 제안하여 실현을 위해 중심적 역할을 한 것은 IUOTO이다.
28.우리나라가 아직 가입하고 있지 않은 관광기구는 OECD이다.
-PATA(1959년 교통부 관광국을 비롯하여 한국관광공사, 대한항공, 여행사, 호텔등이 가입
-EATA(1966년 한국관광공사가 정회원으로 가입하였고, 1972년부터는 한국관광협회가 우리 나라 대표로 참가하고 있다.
-WTO:교통부(정회원)는 1975년, 한국관광공사(찬조회원)는 1977년에 가입
Ⅲ.관광자원
1.관광자원의 개념은 학자에 따라 다소 차이가 있지만 “관광자원이란 인간의 관광동기를 충 족시켜 줄 수 있는 생태계 내의 유형, 무형의 제자원으로서 보호. 보존하지 않으면 가치 를 상실하거나 감소할 성질을 내포하고 있는자원 이라고 정의 할 수 있다.
2.국립공원이라함은 우리나라의 풍경을 대표할 만한 수려한 풍경지로서 건설교통부장관이 지정한다.
3.도립공원이라 함은 서울특별시, 광역시, 시 및 도 내의 풍경을 대표할 만한 국립공원을 제외한 수려한 자연경관지로서, 서울특별시장, 광역시장 또는 도지사가 지정한다.
4.관광지는 관광진흥법 제23조 관련 문화체육부 장관이 지정하여 135(1992년 현재)개가 있 다. 관광지란 관광객이 관광행위를 할 수 있게 마련한 일정한 지역으로서 문화체육부 장 관이 지정한다.
5.한국의 토양은 약 70%가 화강암이고 퇴적암이 약 30% 정도이며, 테라로사 토양은 매우 드물다.
6.일반적인 관광자원의 분류는 자연적 자원, 문화적 자원, 사회적 자원, 산업적 자원으로 분 류하며 이장춘 교수는 유형관광자원(자연관광자원과 인문관광자원) 및 무형관광자원(인적 관광자원과 비인적 관광자원)으로 구분하고 있다.
7.관광자원은 크게 자연적 자원과 인문적 자원으로 분류한다.
8.의복 및 가구 등의 국민생활을 이해할 수 있는 관광자원을 민속자료라 한다.
9.문화적 관광자원의 분류
-유형문화재(건조물, 전적, 고문서, 회화,조각, 공예품)
-무형문화재(연극, 음악, 무용, 공예기술)
-기념품(폐총, 고분, 성지, 궁터, 가마터, 사적지, 유물포함층, 경승지, 동물, 광물)
-민속자료(의식주, 생업, 신앙, 연중행사, 풍속, 관습, 가옥)
10.다보탑은 국보 제20호로서 1934년 8월 27일 지정되었다.
11.전설, 설화 등은 사회문화적 관광자원에 속한다.
12.관광자원의 분류
-유형관광자원, 무형관광자원
-자연적 관광자원, 문화적 관광자원, 사회적 관광자원, 산업적 관광자원
-이용자 중심형지역, 중간형지역, 자원중심형지역
-자연관광자원, 인문관광자원, 시설관광자원 등 분류를 다양하게 할 수 있다.
13.국립공원
-건설교통부 장관이 지정
-최초로 지정된 국립공원은 지리산(1967)이다.
-국립공원 현황(지리산,경주, 계룡산, 한려해상, 설악산,속리산,한라산,내장산,가야산,덕유산, 오대산,월악산, 치악산,소백산, 월출산, 변산반도 국립공원 등 20개소)
14.우리나라의 국립공원은 모두 20개소이다.
15.국립공원은 건설교통부 장관, 도립공원은 시.도지사, 관광지는 문화체육부 장관이 각각 지정한다.
16.1872년 미국 Yellowstone National Park가 세계 최초의 국립공원으로 알려져 있다.
17.국립공원 중 다도해 및 한려해상국립공원을 제외하고 가장 큰 면적은 지리산이며, 가장 작은 면적은 가야산이다.
-지리산(440.45㎢),계룡산(60.98㎢),설악산(373㎢),가야산(57.81㎢),북한산(78.5㎢)
18.금오산은 우리나라 최초의 도립공원으로서 1970년에 지정되었다.
19.공원관리사무소의 직능
-국립공원의 보호/국립공원의 시설 유지/관리
-각종 금지행위의 단속
-공원의 소개 및 안내
-사용료와 점용료의 징수 및 부과
-기타 필요한 사항
20.지리산은 전남(구례군),전북(남원군),경북(하동군, 산청군,함양군)에 걸쳐 자리하고 있는 한국 최초 최대의 국립공원이다.
21.한려수도는 여수에서 통영(충무)에 이르는 약 50해리의 거리로서 아름답기 이를데 없다.
22.공원의 설정기준
-자연경관/토지이용상태/산업시설에 의한 풍경보전문제/이용상의 편리여부/
배치상의 분포문제
23.도립공원 현황
-금오산, 남한산성, 모악산, 무등산, 덕산, 칠갑산, 대둔산(전북 완주), 동해, 마이산, 가지 산,조계산, 두륜산, 선운산, 팔공산, 대둔산(충남 논산), 문경세제, 경포, 청량산, 연화산, 태백등 20개소
24.1992년 도립공원 수는 20개소로 가장 최초의 것은 금오산 국립공원(1970.6.10)이고, 가 장 최근의 도립공원은 태백산 도립공원(1989)
25.도립공원은 건설교통부 장관이 지정하도록 되어 있다.
26.10대 관광권(수도권, 부산권, 경주권, 제주권, 부여권, 한려수도권, 속리.무주권, 설악산 권, 지리산권, 내장산권으로 구분된다.
27.관광지개발의 연쇄개발이란 관광지개발과 함께 인접지를 연쇄적으로 개발하는 것을 의 미한다.
28.우리나라의 자연관광 자원 중 가장 개발가능성이 큰 곳은 해안이다.
29.관광권의 설정기준
-관광자원의 가치, 지역대표성 및 단위지역의 특화, 토지이용유형, 산업시설, 이용상의 편리 여부, 거주자수
30.권역별 관광지
-수도권(서울, 인천, 수원, 청평, 북한산성, 남한산성,)
-부산권(해운대, 동해, 진해, 태종대, 범어사, 통도사)
-경주권(경주, 감포, 포항)
-설악권(춘천, 강릉, 원주, 속초, 설악산, 오대산)
-부여권(부여, 공주, 유성, 온양, 대전, 계룡산)
-제주권(한라산, 용연, 만장굴, 천지연, 정방폭포)
-한려수도권(통영/충무, 삼천포, 여수, 해금강, 오동도)
-속리.무주권(속리산, 덕유산, 법주사, 무주구천동)
-지리산권(남원, 구례, 지리산, 화엄사, 조계사, 송광사 )
-내장산권(내장산, 무등산, 모악산, 내장사, 백양사)
31.해인사는 한국의 10대관광권중 가야산권에 속한다.
32.정부가 6개 관광지를 연결하는 동양제일의 해상관광지로 개발하려는 관광권은 한려해상 권이다.
33.우리나라에서 자연보호헌장이 공포된 때는 1978년 10월 5일 이다.
34.자연보호의 목적
-학술적 가치목적. 자연의 오염과 파괴로부터의 방지목적, 국민의 위락적 목적
35.독일은 1880년 콘벤츠에 의해 [현대 생활의 자연과의 관계]라는 책이 저술되고, 1904년 에 “향토보호독일연맹”이 발족되었다.
36.IUCN(International Union of Conservation of Nature and Natural Resources//국제자 연보호연맹)
-본부는 브뤼셀에 있으며 1948년 IUPN으로 창설했다가 1956년에 그 명칭을 IUCN으로 개 칭했다.
37.제주에서 가장 긴 동굴은 만장굴이다.(총연장 6.9㎢로 세계 제2의 동굴로 유명하다.)
38.낙산사는 해안에 위치한 사원이다.
39.문묘란 공자 등 유학자들의 성현을 모신 유학의 총본산으로 성균관대학교 내에 있다.
40.덕수궁, 경복궁, 창덕궁은 사적에 해당한다.
41.불국사내의 국보로는 다보탑과 석가탑, 연화교와 칠보교, 청운교와 백운교
42.퇴계 이황선생이 성리학을 발전시켰던 곳은 안동지바의 도산서원이며 영주지방에 소수서 원(최초의 서원), 상주지방에는 도곡서원이 있다.
43.우리나라에서 가장 오래 된 현존목조건물은 부석사의 무량수전이다.(국보 제18호)
44.경복궁 내에는 근정전(임금의 즉위식, 문무백관의 즉위식을 거행), 자경전, 경회루(중국 사신에게 연회를 베풀기 위하여 건축). 사정전(임금이 평소 거처하는 곳)등이 있다.
45.용암동굴(제주의 산방굴,여수의 오동도굴, 남해의 쌍흥문굴, 제주의 정방굴)
46.석회동굴:삼척 대이리 동굴지대(관음굴, 환선굴 등)영월 고시동굴, 삼척의 초당굴, 울진 의 성유굴, 익산의 천당굴, 단양의 고수리동굴
47.서울 보신각종(보물 2호), 불국사 사리탑(보물 61호). 경주 석빙고(보물 66호), 서울 숭 례문(국보 1호)
48.향토문화재
-석가탄신일(서울), 난파음악제(수원), 풍남제(전주), 단오제(강릉)
49.사찰 및 고궁은 인문관광자원에 속한다.
50.이천은 온천, 도자기로 유명하다.
51.경복궁의 4대문
-동문(건춘문), 서문(영추문), 남문(광화문), 북문(신무문)
52.경천사 10층 석탑은 현재 경복궁에 위치해 있다.
53.조선왕조의 정궁으로 1394년 건립된 것으로서 특히 경회루와 향원정이 유명한 사적은 경복궁이다.
54.공원의 관리
-국립공원은 건교부 장관, 도립공원은 도지사, 군립공원은 군수가 각기 관리한다.
55.무형문화재 제1호는종묘제례악, 2호 양주별산대놀이, 3호 꼭두각시놀음,4호 갓일, 5호 판소리 춘향가, 6호 통영오광대, 7호 고성오광대, 8호 강강수월래, 9호 은산별신제 등
56.세종대왕의 능인 영능은 여주에 위치해 있다.
57.우리나라 보물 제1호는 흥인지문이다.
58.강화도는 화문석과 인삼이 유명하며 마니산 전등사, 강화산성, 고려궁터, 용흥궁, 보문사 및 전적지(광성보, 갑곷진 등)로서 잘 알려져 있다.
59.충남 예산군에 위치한 여승들의 수도절은 수덕사이다.
60.사회적 관광자원
-사회형태(촌락형태, 도시의 구조, 사회제도, 사회시설, 교육문화시설)
-생활형태(국민성,인정,풍속, 관습, 전통놀이, 행사, 의복,신앙,음식, 예절, 사상, 철학, 주거)
61.신라문화제(경주), 우산문화제(울릉도), 군항제(진해), 한라문화제(제주)
62.계룡산에는 동학사와 갑사가 이따. 해인사는 가야산에 위치한다. 통도사는 경남 양산군 에 자리하며, 해인사, 송광사와 더불어 한국의 3대사찰 중의 하나이다. 수덕사는 충남 예 산군에 있는데 여승들만이 수도하고 있다.
63.외래관광객이 1회방문객지역으로 가장 많이 찾는 곳은 서울이다.
64.마한문화재(전북 익산), 남도문화재(전남 광주), 율곡제(강원도 강릉), 화홍문화제(경기도 수원)
65.관광농업은 산업적 관광자원이다.
66.박물관은 문화적 관광자원에 포함된다.
67.우리나라의 사적중 가장 많은 수를 차지하는 것은 성곽으로 도성 ,읍성, 산성, 행성, 기 타 잡성이 무려 1,115개소나 된다.
68.관동 8경: 청간정(간성), 낙산사(양양), 죽서루(삼척), 경포대(강릉), 삼일포
69.우리나라의 독자성 축법을 이용한 성곽은 화성(수원성)이다.
-화성(수원성)은 사적 3호로서 정약용이 우리나라의 독자성을 살려 건축하였으며, 그 남쪽 문은 팔달문이다.
70.첨성대는 국보 31호이며 신라 27대 선덕여왕 26년에 천문을 관측하기 위해 세워졌다.
71.우리나라에서 유일하게 아무 재화를 입지 않고 현존하는 사찰은 대흥사이다.
72.불교승단의 중앙정청은 조계사이다.
73.경희궁은 전 서울고등학교 자리에 위치해 있다.
74.온천(34-42도) 냉천(25도 이하), 냉온천((25-34도), 고온천(42도 이상)
75.천연기념물 147호로 충북 괴산군에 위치한 세계에서 단 1속 1종으로 우리나라에만 있는
진귀한 나무는 미선나무이다.
76.우리나라에서 가장 수온이 높은 온천은 부곡온천으로 (70-75도 상회)
77.용문사의 은행나무는 수령이 1,100년이나 되는 동양 최대 최고의 나무이며 천연기념물
제30호이다.
78.천연기념물은 한 나라, 한 향토의 천연물로서 그 나라 그 향토의 자연계를 대표할 수 있 는 고유한 동물, 식물, 광물, 지질과 숲, 원시림, 자연풍경 등으로서, 주위환경이 변하였 음에도 불구하고 현재까지 인위적인 영향을 거의 받지 않고 남아 있는 것을 말한다.
79.경주국립공원은 지리산 다음으로 지정되었으며, 우리나라 제1의 고적관광도시이다.
80.광천 가운데 용출시 온도가 25도이상일 때 온천이라 한다.
81.유성온천(라듐성 온천), 온양온천(유황온천/50도),도고온천(알칼리성/30도),
덕산온천(알칼리성/45도)
82.전국체육대회 때마다 성호가 채화되는 곳은 강화 마니산의 참성단이다.
83.조선왕조 말엽의 천주교 성직자들이 박해를 받던곳은 절두산 성당이다.
84.우리나라 제일의 성역지로 지정되고 있는 명소는 현충사이다.
85.내장산(전북 장성, 전남 정주,순창), 덕유산(전북 무주, 장수, 경남거창, 함양)
마이산(전북 진안), 계룡산(충남 공주, 논산, 대전)
86.단오제(강원도 강릉), 군항제(경남 진해), 춘향제(전북 남원), 논개제(전북 장수)
87.동양 최대의 석불상은 법주사의 미륵불상이다.
88.도서관 및 대학은 국회의사당, 세종문화회관 등과 함께 교육, 사회 공용시설에 포함되어 사회적 관광자원에 속한다.
89.관광의 동기와 욕구를 충족시켜 주는데 영향이 가장 큰 자원은 자연적ㄹ 관광자원이다.
90.흙으로 쌓은 토성으로 유명한 성곽은 부소산성이다.
91.임금의 휴식과 휴흥지로 사용하던 곳은 비원이다.
92.천연보호지구는 관광자원을 보존하기 위한 구역이 아니라, 한 지역 내의 식물, 동물, 광 물, 지질 등 일체의 생태계를 그대로 보조하자는 목적으로 지정된 구역으로서 제주도 한 라산, 강원도 설악산, 전남 홍도, 강원도 대암산, 향로봉 등이다.
93.몽고의 침입, 병자호란 및 개화기의 외국함대의 침입으로 가장 국난을 많이 겪은 섬은 강화도이다.
94.현재의 경복궁은 대원군에 의해 재건되었다.
95.종묘란 조선왕조의 역대임금과 왕비들이 신주를 모시던 곳이다.
96.바다로 직접 떨어지는 제주도의 폭포는 정방폭포이다.
97.팔만대장경은 가야산 국립공원 내의 해인사에 소장되어 있다.
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관광사업개론
Ⅳ관광사업
1.한국 관광사업에서 최초로 외래관광객이 100만 명을 넘은 해는 1978년이다.
2.미래학자로서 유명한 허만 칸(HERMAN KAHN)은 서기 2000년대까지는 관광이 세계의 유일하고 가장 중요한 경제활동이 될 것이라고 그의 명저 “향후2000년”에서 예언하고 있다.
3.관광사업은 굴뚝없는 공장 등에 비유되며 관광상품의 특성 중의 하나는 그 무형성에 있다.
4.관광사업의 사회적효과로는 국제친선, 지역개발, 환경개선에 있다.
5.관광의 효용중 관광에 직접.간접으로 관련된 사업에 대한 투자를 촉진시키는 효용은 있으나 외국기업에 대한 투자를 증가시키는 효용은 없다.
6.관광사업의 외화가득률은 약 90%로서 타산업에 비해 가장 높다.
7.발전단계에 있는 나라에서의 관광사업은 국가의 전략사업으로 육성되고 있다.
8.관광산업의 특성
-복합성, 입지 의존성, 생산,소비의 동시성, 노동, 장비율이 높음, 수익성, 공익성의 동시 추구, 매체성, 양면성, 다각성, 공공성, 변동성, 서비스성 등
9.관광기업은 여러 관련업종의 복합체로 성립되는 특성을 지니고 있기 때문에 사적 관광기업(여행사, 호텔 등)이라 할지라도 경영에 있어서 공적목적을 달성하는 사명을 띠게 된다. 따라서 수익성만 목적으로 한 경영은 허용될 수 없다.
10.관광사업은 적극적 사업이며 무형적 성질을 갖고 있다.
11.관광은 탄력성과 대체성이 큰 소비활동이다.
12.관광사업은 국제적인 성격을 띠고 있기 때문에 국제정치정세, 경제사정, 각국의 소득상황,
경기변동 등에 따라 영향을 받게 되므로 비교적 변동성이 크다고 볼 수 있다.
13.관광사업은 경제적 이익을 추구하면서 국가의 정치, 문화, 경제, 사회적으로 전체적인 공익적 역할을 다하여야 한다.
14.관광사업을 관광왕래에 대처하는 활동이라야 하며, 관광산업은 관광경제에 대처하는 활동이라고 구별할 수 있다.
15.영리목적의 관광사업
-숙박업, 교통업, 여행업, 관광안내업, 관광기념품업, 관광음식점업 등
16.비영리목적의 관광사업
-정부(문화체육부), 지방자치단체의 관광관계 행정기관, 한국관광공사, 한국관광협회 등
17.관광사업은 국가적, 국민경제적 차원에서 규정되고, 추진하여야 할 사회공공적 사업까지도 포함한다.
18.관광진흥법의 전신인 관광사업법에서는 관광사업의 종류가 여행알선업, 관광숙박업, 관광객이용시설업으로 정의되었지만, 관광진흥법에서는 여행업, 관광숙박업, 관광객이용시설업, 국제회의용역업, 관광편의시설업의 다섯가지로 나누어진다.
19.자동차여행자호텔업은 관광진흥법상의 관광숙박업에 속한다.
20.우리나라를 방문하는 외래관광객들에게 가장 인기가 있는 토산품은 인삼이다.
-여론조사 결과를 보면 인삼(40.5%), 나전칠기(4.6%),보석류(23.2%), 도자기(12.6%) 양복류(12.2%), 민예품(12.3%)
21.관광교통업은 관광진흥법상의 관광업종은 아니지만 관광사업에 있어서 중요한 업종 중의 하나이다.
22.용인에버랜드는 종합휴양업에 속한다.
23.관광토산품 개발의 직접효과로는 고용의 창출, 외화의 획득, 제조기술 수준의 향상을 들수 있다.
24.우리나라의 관광토산품 판매촉진 방안으론 외국인전용 쇼핑센터의 설치, 정찰제의 실시, 지역별 관광지별 고유토산품의 개발
Ⅴ. 여행업
1.여행은 일상생활권을 떠나서 일시적으로 다른 지역을 순회하고 돌아오는 이동행위를 말한다.
2.우리나라 최초의 여행사는 대한 여행사
-1914년 일본교통공사의 한국지사가 개설되었으나 1945년 10월에 일본여행협회 조선지사가 재단법인 대한여행사(Korea Tourist Bureau)를 창립하게 되었다.
3.세계 최대의 여행사는 Amexco 이다.
-American Express Co.를 Amexco 혹은 AmEx라 칭하기도 한다.
4.최초의 여행사 토머스 쿡은 1841년 설립되었다.
5.세계의 3대 여행사(영국의 토머스 쿡// 미국의 아멕스// 일본교통공사)
6.여행형태의 발전과정
-상업여행⇒종교여행⇒귀족여행⇒대중여행
7.여권과 사증의 발급수속 대행업무는 여행사의 중요업무 중의 하나이다.
8.여행업은 서비스산업으로서 3차산업에 포함된다.
9.여행업자는 관광여행자를 위한 여권이나 비자의 수속을 대행할 뿐이지 발급해 주는 것은 아니다.
10.여행업자측에서 본 개인여행의 단점으론 업무의 복잡성을 들 수 있다.
11.Tour Operator는 각종의 여행상품 구성요소를 결합시켜 여행상품을 생산한다.
12.주최여행이란 여행업자의 생각에 의해 여정, 여행조건, 여행비를 정하고, 불특정다수에 선전하여 모집하는 여행을 말한다.
13.관광소비성이 가장 희박한 여행은 종교상의 여행이다.
14.여행을 떠나는 목적이 상용인 여행형태를 상용여행이라 한다.
15.쇼어 익스커션(Shore Excursion)이란 선박이 항구에 정박하고 있는 동안 그 근교의 관광지를 순회하고 다시 그 선박에 돌아와 숙박하는 관광이다.(72시간 이내에서의 방문 내의 숙박도 가능하다)
16.Pre & Post Conference Tour란 회의 전후에 실시되는 관광여행을 말한다.
17.충동관광은 주로 장년층에서 일반적으로 행해지는 관광이다.
18.Over Land Tour란 통과상륙 관광여행을 말하며 한국에 상륙할 때 15일 이내에 통용이 된다.(반드시 통과상륙 허가를 받아야 한다.)
19.Inclusive Tour란 포괄여행을 말한다.
20.Plant Tour란 산업적관광자원의 시찰여행을 의미한다.
21.미국여행을 할 때 동경을 경유하면 이는 통과여행이라 한다.
22.개인여행이란 여행규모에 의한 분류로서 9명 이하의 여행을 말한다.
23.ICT(Inclusive Conducted Tour)란 첨승원이 있는 단체의 국외여행을 말한다.
24.청부여행이란 여정, 여행조건, 여행비를 제시하고 여정을 청부맡는 것을 말한다.
25.FET는 Foreign Escorted Tour의 약자로 외국안내원이 첨승하는 여행을 말한다.
DIT는 Domestic Independent Tour로 국내개인여행을 말한다.
26.인센티브 여행이란 생산자 및 사업주가 종사원이나 선전 거래상 그 가족을 대상으로 여행비 일체를 무상지급하는 포괄여행을 말한다.
27.GIT(Group Independent Tour)란 개인의 희망이나 요구조건에 의해 여행이 실시된다.
28.Guest Tour란 Interline Tour(초대여행)와 유사한 개념으로 초청관광 여행을 말한다.
29.관광여행을 사전계획에 의하지 않고 필요에 따라 임의적으로 선택하는 여행을 Optional Tour라 한다.
30.일정한 관광비용과 여행일정 및 여행조건을 제시하여 일반관광객을 모집하고 숙박, 교통, 관광코스 등의 편의를 제공하는 단체 여행을 Package Tour라 한다.
31.FIT란 첨승원이 없는 외국여행이다.
32.Escorted Tour란 일종의 Package투어로 여행비의 일체가 포함되고 안내자가 동반되는 여행을 말한다.
33.항공회사가 가맹회사를 초대하는 여행을 인터라인 여행(Interline Tour)이라 한다.
34.Shore Excursion이란 기항지 상륙여행을 말하며 우리나라의 경우 72시간을 한계로 한다.
35.인센티브 투어(Incentive Tour)란 포상여행을 말한다.
36.통과사증(Transit Visa)으로 우리나라에서 체류할 수 있는 기간은 15일 이다.
37.Inbound Tour란 외국인의 한국방문여행을 말한다.
38.외항선원이 우리나라에서 사증없이 체류할 수 있는 시간은 72시간
39.미국여행자협회(ASTA)에서는 Principal의 정의를 항공, 선박, 버스회사 등의 관광시설을 일컬어 말하고 있다.
40.1891년 American Express Company에서 여행자 수표제도를 창안하여 도입하였다.
41.Order Made란 주문상품으로 Ready Made(기성상품)와 반대되는 개념이다.
42.Temporary Visitor란 외국에 일시 체류하는 관광객을 말한다.
43.외국인 여행은 대개 10명이상을 단체라 한다.
44.바캉스(Vacances)란 WTO가 주창하여 UN에서 그 개념을 규정하였다.
45.여행내용의 등급에 의한 분류로 Delux,Superior,Standard,Economy의 네가지 Class로 나누어진다.
46.여행자의 필요요건으로는 여권, 비자, 항공표가 있으며 방역카드(Yellow Card)는 요즘 생략되는 국가가 대부분이다.
47.Intinerary란 여행일정표를 말한다.
48.수배업무의 기본원칙은 정확, 신속, 확인, 간결이다.
49.안내원은 어학 특히 영어에 능통하며 외국인 여행업무에 박식하고 고객을 알고 행동해야 한다.
50.우리나라에서 관광여행의 목적으로 여권이 발급되기 시작한 때는 1983, 1. 1 이다.
51.외국여행시 반드시 소지하여야 할 사항으론 출입국자 신고서, 여권, 사증 또는 항공권을 소지하여야 한다.
52.Carrier란 운송업자를 말한다.
53.미팅 서비스(Meeting Service)란 외국 관광객을 공항으로 가서 영접하는 일을 말한다.
반대로 공항에서 환송하여 주는 것은 Sending Service라 한다.
54.해외여행 수속과정 중 가장 먼저 하여야 할 절차는 신원조회이다.
-신원조회는 한국국적을 가진 만 14세 이상의 자의 경우에 해당된다.
55.여행을 하기 위한 세가지 조건은 여가시간, 여행자금, 여행상의 지식이다.
56.Credit Card는
-여행자의 비용을 후불토록 한다.
-여행비의 일시지불이라는 과중성을 피한다.
-여행자의 직접현금소지 불편을 덜어준다.
57.여행신용제도로는 여행자 수표, 월부제도 Credit Card에 의한 후불제도 등이 있다.
58.E/D Card란 Embarkation $ Disembarkation Card로서 출입국카드를 말한다.
59.지역관광을 할 때 이용하는 Guide를 Local Guide라 한다.
60.우리나라를 찾는 관광객 중 가장 많은 나라는 일본이다.
61.WATA(World Association of Travel Agents)는 1948년 설립, 본부는 제네바에 있다.
62.종교적 관광도시로는 예루살렘, 홍콩은 순수관광도시, 마이애미는 휴양도시, 제네바는 국제회의 도시로 유명하다.
Ⅵ. 숙박업
1.호텔기업의 특징
-고정경비 지출의 과대// 생산과 판매의 동시발생// 최초의 투자과대// 계속적 판매상품// 비보관성// 비전매성// 비신축성// 계절성// 공공성// TIP의 의존성// 자본의 회전속도가 빠르다// Service의 의존성// 위생적 상품// Public Area의 점유률이 많다// 기계화의 한계성//사회 및 경제성이 과민
2.호텔의 7대 기본구조
-Front Office Dept// House Dept// Restaurant Dept// Entertainment and Banquet Dept
//Accounting Dept.// Management & Executive Dept.// Engineering Dept
3.호텔의 3대 유형제품에는 객실, 식사, 음료가 있으며 서비스는 무형제품이다.k
4.호텔 발생과정의 순서
-Hospital⇒Hostel⇒Inn⇒Hotel
-호텔의 어원은 라틴어의 “Hospitale"라는 단어에서 파생되었다.
5.Family Rate란 어린이가 가족동반될 경우 6세 이하는 무료라는 것이다.
-베이비 베드(cot 또는 crib)를 무료로 서비스 한다.
6.Single Rate란 싱글룸을 예약했을 경우에 싱글룸이 없으면 다른 방을 주고 싱글룸 값만 받는 요금을 말한다.
7.숙박요금을 무료로 제공하는 것을 Comprimentary on Room Rate라 하며 실료와 식대가 무료인 것을 Comprimentary Rate라 한다.
8.객실을 하룻밤 이용하지 않고 같은 날에 투숙했다가 출숙하여 잠깐 이용하는 분할요금을 Part-Day rate//Day Rate// Use Rate라 한다.
-우리나라의 종업원들은 흔히 낮에 고객이 객실을 이용하고 지불하는 요금을 Half Charge, Harf Time라 하지만 표준용어가 되지 못한다.
9.예약된 고객의 항공기가 연착으로 다음 날에 도착하여 전일의 방값까지 지불하는 요금을 Hold Room Charge라 한다.
-투숙객이 단기간의 외출로 비워 두었던 날까지도 지불을 요하는 방값을 역시 Hold Room Charge라고도 부르며 이 경우에는 봉사료를 지급 받을 수 없다.
10.우리나라의 호텔은 Twin Room이 많으며 Resort Hotel에는 Double Room의 경향이 많아져야 할 것이다.
11.창밖에 장애물이 없이 전망이 좋은 객실을 Outside Room이라 하며 반대로 전망이 없는 객실을 Inside Room 이라고 한다.
12.사이 통로문이 없이 각기 이어진 객실을 Adjoining Room이라 한다.
반대로 사이 통로문으로 이어진 객실을 Connecting Room이라 한다.
13.Extra Bed는 Triple Room에 이용되는 이동식 침대이다.
14.트위룸(Twin Room)에 한 사람이 더 잘 수 있는 조립형 침대를 하나 더 넣어 주는 객실을 Triple Room이라 한다.
-Studio Room에는 주간에는 소파로 밤에는 침대로 사용할 수 있는 다목적 침대가 설치되어 있으며, Suite Room은 침실과 응접실이 연결된 고급객실이다.
15.침대를 벽에 반쯤 밀어 넣으면 소파로 활용할 수 있는 침대를 Studio Bed라 하며 Sofa Bed는 낮에는 안락의자로 , 밤에는 1인용 침대로 활용할 수 있는 것을 말한다.
16.고객이 쉽게 취침할 수 있도록 오후에 침대의 커버(Cover;Spread)를 걷어 주고 담요를 시트로 여며 제쳐 접어 놓는 것을 Turning Down Service 라 한다.
17.미국은 객실요금과 식대를 합계하여 계산하며 유럽은 객실요금만 받고 식대는 따로 계산한다.
18.유러피안 플랜(European Plan)이란 실료와 식사대를 별도로 계산한다.
19.식사요금과 객실요금과의 관계
-American Plan: 1박 3식 요금
-Modified American Plan: 1박 2식 요금
-Continental Plan: 1박 1식 요금
-European Plan: 실료와 식사대를 별도로 계산
-Dual Plan: American Plan과 European Plan을 혼합한 제로로서 고객의 선택에 따라 계산되는 방식이다.
20.유럽지역에서 흔히 쓰이는 호텔경영 방식은 Continental Plan이다.
21.우리나라의 관광호텔은 주로 European Plan 방식이다.
22.숙박시설의 발전과정과 가장 관계가 깊은 것은 여행객의 이동이다.
23.미국에서 제일 처음 등장한 호텔은 City Hotel이다.
24.미국에서 호텔산업의 제1차 황금기는 City Hotel의 등장으로 말미암았으며 제2차 황금기는 Statler Hotel의 등장을 기준으로 한다.
25.미국에 있어서 호텔산업의 원조라 일컫는 호텔은 Tremont House이다.
-Tremount House는 근대호텔의 원조이며 호텔에 Lobby를 구비한 최초의 호텔이다.
26.Statler가 1908년 1월 18일에 Buffallo Statler Hotel의 문을 열어 미국 호텔산업의 획기적인 전환기를 자져다 준 후 그를 “호텔의 혁명왕”이라고 칭하고 있다.
27.20세기초 미국 호텔사상 “A Room and a Bath For a Dollar and a Half" 라는 판매 슬로건을 창시하여 중산층을 다수 흡수하였으며, 근대상용호텔의 시초라 불리는 호텔은
버펄로의 스타틀러 호텔이다.
28.바디세 호프는 19세기 초에 독일의 바덴바덴에 건립된 최초의 호텔이다.
29.‘고객은 항상 정당하다(Guest is always right)'라는 슬로건을 창시한 호텔은 Ritz Hotel이다.(1880년, 프랑스 파리에 건립된 Ritz Hotel은 체인호텔의 효시이다.)
30.세계 제일 규모의 연쇄(Chain)망을 갖고 있는 호텔은 Holiday Inn이다.
-창업자인 Wilson은 프랜차이즈의 방법으로 급속하게 호텔의 체인망을 확장시켜 세계최대의 Chain을 보유하고 있다.
31.벨보이 (Bell Boy)제도를 처음으로 시도한 호텔은 Tremont House이다.
-Bell Boy란 오늘날의 Bell Men을 말하며, 벨맨은 고객을 객실까지 안내해 주는 종사원이다.
32.세계에서 단일호텔로서 객실 수를 가장 많이 보유하고 있는 호텔은 러시아호텔이다.
33.우리나라에서 역사상 가장 오래 된 호텔은 대불호텔이다.
-지금의 중화루라는 3층 건물이 1888년에 인천에 등장하여 11실에 침대를 넣어 인천항을 드나들던 유럽인과 미국인을 상대로 영업을 하였다. 당시는 대불호텔로 불렸다.
34.우리나라 호텔의 연대
-대불호텔(1888)⇒손탁호텔(1900)⇒하남호텔(1909)⇒부산 및 신의주 철도호텔(1912)⇒조선호텔(1914)⇒금강산 및 장안사호텔(1915)⇒평양철도호텔(1925)⇒반도호텔(1936)⇒대원호텔(1952)
35.우리나라의 Chain 호텔로는 워커힐, 하얏트호텔, 조선호텔, 플라자호텔, 신라호텔, 힐튼 호텔 등이 있다.
36.항공사인 TWA가 Chain을 맺고 있는 호텔은 Inter-Continental 호텔이다.
37.자동차를 가지고 여행하는 사람의 기호에 맞도록 시설된 숙박업체는 모텔이다.
38.상용호텔은 주로 단기체재객이 투숙하는 호텔이다.
-Commercial Hotel은 전형적인 상용호텔로서 일명 비즈니스호텔이라고도 한며, 도시중심의 대부분의 호텔들이 이에 속한다.
39.자동차 여행자호텔의 특징
-주차의 편리//팁의 부담이 없다//건전한 호텔로서의 인상//예약이 불필요//이용과 행동의 자유//옥외 부대시설이 용이//요금이 싸다
40.공항 터미널 근처에 위치하는 호텔을 Terminal Hotel이라 한다.
42.유럽지역에서 발전된 전형적 하숙식 여인숙을 Pention이라 한다.
43.플로텔은 해상에 떠 있는 호텔로서 여객선 또는 카페리 같은 것을 일컫는다.
44.국민숙사는 일본에서 흔히 볼 수 있는 숙소로서 휴가촌숙사라고도 하며, 가족단위의 휴가를 즐길수 있는 저렴한 공공숙박시설이다.정부나 공공단체에 의해서 운영되며, Social Tourism의 일환으로 장려되고 있다.
45.열대지방의 숙박시설의 한 형태로 그 규모는 대체로 방갈로보다 작고 건물높이도 낮은 것이 특징인 숙박시설은 샬레이다.(Chalet: 말레이시아, 싱가포르 등에서 많이 볼 수 있는 숙박시설 형태)
46.객실수에 의한 호텔분류
-Smaii Hotel(25실 이하)//25-100실(Average Hotel)//100-300실(Above Average Hotel)//
300실 이상(Large Hotel)
47.세계 최초의 유스호스텔은 알테나(Altena)성 호스텔이다.
48.독일의 리하르트 시르만은 1909년에 세계 최초로 유스호스텔의 필요성을 강조하였다.
49.유스호스텔의 지배인은 Parent라 한다.
50.유스호스텔의 일반 수칙
-객실 내에서 담배를 피우지 말 것
-음주를 하지 말 것
-외출을 하면 제한된 시간 (보통 밤 10시)에 호스텔로 돌아와야 한다.
-연속 3일 이상 묵지 못한다.
51.유스호스텔의 지도원리
-인종,종교, 언어의 구별이 없다.//저렴한 통일요금제동이다.//젊은이에게 우선권을 준다//
한나라에 한 개의 조직만을 승인한다.//회원증제도를 둔다//Self Service가 원칙이다.//
House Parent가 관리한다.
52.Chain Hotel의 특징
-공동선전//공동구입으로 원가 절약 // 객실예약의 편의 // Specialist(전문가)전문가의 활용범위가 용이하다.
53.리조트 호텔은 해안, 산악등지에 위치하는 호텔로 City Hotel과 상반되는 호텔로 휴양지에 위치하는 호텔로 통칭된다.
54.Eurotel은 Europe Hotel의 약어로서 분양식 Resortmansion의 수탁 Chain경영으로 현재 유럽 8개국에 걸쳐 이를 운영하고 있는 Euro-tel International Hotel 회사에 의해 제창되 것으로서 콘도미니엄과 유사하다.
55.Lotte Hotel은 대규모 연회장을 구비한 호텔이며, Sheraton Walker Hill은 휴양지 호텔의 전형이며, 속리산 호텔은 국립공원 속리산에 위치한다.
56.현관(front)은 호텔의 얼굴로, 현관에서의 좋은 인상은 고객이 체재하고 있는 동안 최대의 안정감을 줄 수 있는 역할을 한다. 또 호텔상품의 판매를 좌우하면서 호텔수입의 원천적인 역할을 한다.
57.Front Office의 구성
-Room Clerk, Reservation Clerk, Record Clerk, Information Clerk, Mail Clerk, Key Clerk, Night Clerk, Floor Clerk
58.프런트 오피스의 업무내용으론 고객영접, 객실판매, 불평처리를 담당하며, 객실청소는 House Keeping부서의 Room Maid가 담당한다.
59.Room Rack이란 투숙객에 따른 객실상황을 일목요연하게 파악할 수 있도록 Room Clerk이 사용하는 객실 상황표이다.
60.플래그란 객실이 이중판매 될 가능성을 방지하기 위하여 고객의 입숙절차가 끝나면 객실 판매가 고정되었다는 표시의 카드이다.
61.고객의 원장, 룸 랙 및 각종 보고서를 작성하는 종업원을 Record Clerk 이라 한다.
62.고객의 소지품 등을 보관하는 장소를 Public Room이라 한다.
63룸 클릭의 임무로는 고객등록, 객실배정, 객실판매 등이 있다.
64.고객이력카드에는 성명과 주소, 생일과 결혼기념일, 취미와 특기등을 기록한다.
-Guest History Card란 투숙했던 고객들의 신상카드로서 취미, 주소, 성명, 직업 및 생년월일 등을 자세히 기록하여 놓았다가 재방문오록 판매톡진의 방법으로 이용하는 자료이다.
65.모닝 콜(Morning Call)은 주로 나이트 클럭이 접수하여 그것을 교환원에게 연락하여 리스트에 틀림없이 기록하였다가 실행하도록 촉구한다.
66.예약카드에는 성명, 도착일, 객실종류, 전화번호가 기록되어 있다.
67.호텔의 고객을 찾거나 메시지를 전달하기 위하여 구내방송, 혹은 고객의 성명을 쓴 피켓 등을 이용하여 그 고객을 찾아주는 서비스를 Paging Service라 한다.
68.벨보이는 프런트 데스크로 안내, 객실안내,승강기 안내의 임무가 있으며 짐의 운반은 포터가 담당한다.
69.Bus Boy는 식음료를 Wagon으로 운반하여 주는 식당종사원이다. Door Man, Porter Clerk, Foot Man, Elevator Operator 등이 있다.
70.유니폼 시스템(Uniform System)이란 회계의 동일 원가제도를 말한다.
-동종업체들이 동일상품에 대한 통일 원가제도를 약속하는 것을 말한다.
71.포터의 업무사항으론 짐의 운반, 고객의 영접과 영송, 항공권의 매입 전달등이 있다.
72.무거운 것을 운반하기도 하고, 높은 곳의 청소 및 기술적인 업무를 주로 취급하면서 룸 메이드를 도와주는 종업원을 House Man이라 한다.
-House Man은 House Keeping부서 소속의 남자 직원으로서 Room Maid가 감당하기 힘든 일이나 궃은 일을 담당한다.
73.하우스 맨의 업무사항으론 카펫과 가구운반 및 정리정돈, 파손가구 영선과로 운반, 복도를 청소하는 업무를 하며, 욕실의 청소은 Bath maid가 담당한다.
74.Page Boy는 손님을 찾아주는 일, 손님의 심부름 안내를 맡아하는 사람이다.
75.하우스 키핑의 4대 기능
-호텔수익의 증대//호텔제품의 생산//호텔재산의 관리//호텔경비의 절감이 포함된다.
76.습득물중 귀중품은 적어도 6개월 이상, 보통의 것은 3개월 이상 보관하면서 주인을 찾아주어야 한다.
77.밸릿(Valet)은 리넨 룸에 속하면서 리넨 등의 운반, 또는 세탁물의 운반 등의 잡일을 맡아 한다.
78.플로어 클락의 주요업무로는 고객의 객실안내, 고객의 안전보호, 고객의 열쇠보관등의 업무를 한다.
79.Room Service는 객실에 음식을 서브하는 식당종업원에 속하며 Room Maid를 Chamber Maid라고도 한다.
80.낮 당번 메이드가 퇴근할 때 까지 손질을 못한 방들을 Make-ups라 한다.
81.Room Maid의 업무
-청소용품 및 객실용품의 준비//창문을 열고 객실비품 침 소모품의 점검과 파악보고//분실물의 파악과 보고//리넨(Linen)의 교체 및 고객의 세탁물(Laundry)수합//청소 및 정리//용품전달//완전정리 후 프런트(또는 하우스키퍼)에 보고
82.‘Do not Disturb'란 다음과 같은 용도로 바깥 문고리에 달아둔다.
-잠을 깨우지 마세요//출입금지//노크하지 마세요//면회사절 등//방해하지 마세요 등
83.리넨이란 마직류를 의미하나 오늘날에는 호텔에서 쓰이는 담요, 시트, 커버, 테이블클로스, 냅킨, 커튼, 유니폼 등을 의미한다.
84.키 스페이스(Key Space)란 투숙객이 열쇠를 소지하고 자유롭게 다닐수 있는 범위를 말한다.
85.룸 메이드가 소지할수 있는 열쇠는 Pass Key이다.
-Pass Key란 하나의 층 전체의 객실을 열 수 있는 열쇠이며 보통 Room Maid가 소지한다.
86.호텔 전체의 객실문을 열 수 있는 열쇠를 Master Key라 한다.
87.Grand Master Key란 자물통이 이중으로 잠기는 문으로 고객이 부재시 어떠한 종업원의 출입도 불가능한 경우에 쓰이는 열쇠이다.
88.예약한 고객을 객실부족으로 투숙시키지 못하고 다른 호텔에 안내해 주는 서비스를 Turn Away라 한다.
-Go Show: 빈 객실을 기다리는 고객
-Turn Down: 오후 늦게 침대를 꾸밀 때 침대커버를 걷어 개어 놓고 침구를 정리하는 과정에서 머리받이 담요를 시트로 접어 여며서 고객이 쉽게 담요를 쳐들고 들어가 취침할 수 있는 정리상태를 말한다.
89.Make-up이란 청소를 요하는 방을 말한다.
90.온 체인지(On Change)란 정돈중//인 오버 룸(In Over Room)이란 정리완료된 방//Out of Order Room이란 수리중이라서 판매할 수 없는 방을 말한다.
91.예약없일 들어오는 고객을 Walk's-in Guest라 한다.
92.노쇼(No Show)란 예약을 하여 놓고 들어오지 않는 손님을 말한다.
-노 쇼의 유보한계는 대개의 경우 5-10%내에서 이루어진다.
93.Go Show란 빈 좌석(방)을 기다리는 손님으로 ‘Stan-by Passenger'라고도 한다. 여객기 항공업무에서 흔히 쓰이는 용어이다.
94.Over Booking이란 초과예약을 말하며 5-10%를 받아놓는 것이 상례이다.
95.출숙시간(Check-out Time)은 일반적으로 정오 12시를 기준한다.
96.예약고객의 요청에 의하여 공항 또는 터미널까지 나가 영접하여 호텔에 투숙시키는 서비스를 Pick-Up Service라 한다.
97.스키퍼(Skipper)란 요금을 지불하지 않고 도망하는 자를 말한다.
98.슬리퍼(Sleeper)란 비어 있는 객실을 Room Rack의 기록착오로 손님이 들어 있는 줄 알고 팔지 못한 객실을 의미한다.
99.호텔종사원이 각각 자기근무지를 이탈하지 않고 고객을 정확히 파악하면서 서비스를 제공하면 스키퍼가 생겨날 수 없다.
100.투숙객이 출숙시간 이후 6시간 이상 초과 체제할 경우의 초과객실 요금은 객실 공표요금의 전액을 추가 지불하여야 하며 12-3시까지는 1/3, 3시-6시까지는 1/2을 지불하여야 한다.
101.투숙객이 약속된 시간에 출숙하지 않고 계속 객실이용을 원한다면 예약된 고객에게 우선권을 주어야 한다.(국제호텔협회에 의하면 예약손님을 우선하여야 한다.)
102.여행사와의 거래에서 이루어지는 객실판매에 대한 수수료는 10%이다.
103.호텔의 체인화 경영에 있어 3M이란 Mass-Production//Mass-Sale//Mass-Service를 의미한다.
104.비관광계절(Off-Season)에 호텔객실을 효과적으로 판매할 수 있는 방법은 할인판매이다.
105.IHA(International Hotel Association)은 국제호텔협회의 약칭으로 1946년 호텔업자들을 중심으로 결성되어 그 본부를 프랑스 파리에 두고 있다.
106.현재 관광호텔에서 공통적으로 징수하여야 할 사용요금 이외의 지불비 항목으론 부가가치세로 사용요금에 대한 10%를 지불하여야 한다.
107.카펫에 커피가 묻어서 지울 때 사용되는 약품은 글리세린이다.
108.호텔수익을 좀더 효율적으로 증가시킬 수 있는사항은 Double Occupancy이다.
-한 객실에 한 사람이 투숙하는 것보다 두 사람이 투숙하면 이들이 이용하는 부대시설으 l이용도와 식음료 수익의 증가를 가져다 준다.
109.팁(TIPS//To Insure Prompt Service)은 식당에서 식사를 한 후 접시 밑에 돈을 끼워놓고 나가는 습관으로부터 생겨났다고 한다.
110.호텔 종사원이 갖추어야할 7대 요건(SCEE-CHH정신)은 다음과 같다.
-봉사성(Service)//청결성(Cleanliness)//효율성(Efficiency)//경제성(Economy)//예절성(Courtesy)//정직성(Honesty)//환대성(Hospitality)
111.판매촉진과는 지배인 직할에 두는 것이 바람직하다.
112.보통 우리나라에서는 외국인 15명이상일 때 1명에게 무료(cOMPLIMENTARY)로 객실을 제공한다.
113.호텔객실의 적절한 온도는 18-21도이다.
114.객실료에 대한 예약금의 선불은 노쇼에 대한 방지책의 일환이다.
115.에어 슈터(Air Shooter)란 회계전표 자동 수송기롤 각 영업장은 Air Shooter를 통하여 즉각 Front Cashier에게 보내어진다.
116.Table Service Restaurant이란 일정한 장소에 식탁과 의자를 설비하여 놓고 손님의 주문에 의해서 웨이터 혹은 웨이트리스가 음식을 날라다 주는 식당이다.Cafeteria는 Self Service Restaurant이다.
117.Counter Service Restaurant의 특징
-주방의 개방//위생적이고 빠른 식사의 제공//종업원이 적어도 된다.//Tip이 부담이 없다.
118.Grill은 일품요리또는 특별요리를 제공하는 Table Service Restaurant이다.
119.Self Service Restaurant의 특징
-신속한 식사를 할 수 있다//소수의 종업원으로 인건비가 적게 든다.//식대가 비교적 싸다//위생적인 식사가 제공된다.//기호에 맞는 식사를 선택할 수 있다.//팁의 지불이 필요없다.//불평이 적다.//회전이 빨라 매상이 증진된다.
120.자동차에 음식과 시설을 갖추고 사람이 많이 모이는 공원, 경기장 등을 찿아 다니면서 음식을 제공하는 식당을 Auto Restaurant이라 한다.
121.급식식당(Feeding)은 비영리적으로 학교, 병원, 공장, 군대, 형무소 등에서 제공하는 급식제도를 말한다.
122.서비스의 3S(Speed// Smile// Sincerity)
123.Plate Service란 주방에서 접시에 담긴 요리를 웨이터나 웨이트리스가 손으로 날라다가 식탁에 앉아 있는 고객에게 제공하는 서비스 형태이다.
124.Tray Service란 요리가 담긴 여러 접시를 다시 쟁반에 담아, 혹은 직접 요리를 쟁반에 담아 고객의 식탁까지 운반하여 제공하는 서비스 형태로서 룸서비스, 커피 및 디저트의 제공, 항공기의 기내식, 급식 등을 제공할 때 이용한다.
125.1902년 서울 정동에 건립된 Sontag Hotel은 한국의 서구식 호텔 건축과 그 운영에 일대 전환기를 가져다 주었으며, 최초의 서양식 식당(프랑스 요리)의 출현으로 식당발전사적 측면에서 매우 중요하다.
126.정식(Full Course)은 정해진 메뉴(Set Menu)로 제공되는 식사로서, 전채, 수프, 생선요리, 육류요리, 찜구이, 야채요리, 후식, 음료 등의 순서로 되어 있다.
127.정식의 순서
-Appetizer⇒Soup⇒Fish⇒Entree⇒Roast⇒Salad⇒Dessert⇒Beverage(Coffee or Tea)
128.전체요리는 계절 식품과 그 지방의 특산품을 재료로 만든 오드블이 제공되면 더욱 다채롭다.
129.일품요리(A la Carte)는 선택요리라 하며 주문에 의해 조리되는 메뉴이다.(대개 호텔의 그릴에서 제공된다)
130.뷔페식당에서는 많은 종사원이 필요치 않으며 대부분 고객의 Self Service로 이루어진다. 음식이 많이 남아도 재판매가 불가능한 단점도 있다.
-뷔페(Buffet)를 일명 Smorgasbord라고도 한다.
131.Consomme Soup은 한가지의 재료로만 만든 맑은 수프(Clear Soup)이다.
132.서로인 스테이크(Sirloin Steak)는 소의 허리등심에서 얻어지는 고기이다.
안심(Fillet Steak),갈비(Rib Steak),척추(Tbone Steak)허벅지(Round Steak), 배(Flank Steak),궁둥이(Rump Steak)
132.American Breakfast에는 아침식사에 Soup은 제공되지 않는다.
133.계란의 한쪽 흰자위만 살짝 익힌 요리를 Sunny Side-Up이라 한다.
-Fried Egg(노란자까지 익도록 Butter로 튀긴 것)//Poached Egg(끊는 물에 살짝 익힌 것)
Over Easy(양쪽 흰자위만 익힌 것)
134.계란요리가 서브되지 않고 빵과 커피 정도로 제공되는 아침식사를
Continental Breakfast라 한다.
135.미국식 아침식사에 생선요리가 추가되는 아침식사는 English Breakfast이다.
136.커피를 제공할 때 사용되는 Demitasse란 일반컵의 1/2크기 이다.
137.커피 제공시 적당한 온도는 80도이다.
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관광사업개론
Ⅶ.교통업
1.교통업의 기본적 특징
-교통용역은 즉시재 또는 무형재이다.
-교통수요는 시간적. 지역저긍로 수요가 편재되어 있다.
-일정노선을 확보하고 있는 교통사업은 당초부터 자연적 독점형태의 성격을 띠고 있다.
-교통수요는 계절, 경제변동, 국제정세의 변동 등에 따라 유동성을 보이고 있다.
2.관광소비내용 중에 가장 비중이 큰 것은 교통비이다.
3.항공업계의 OTC의 약자는 Onestop Tour Charter의 약자로 도중 1회 기착조건 여행을 의미한다.
4.초음속여객기로는 (Super-Sonic Transportation: SSU) 영. 불 합작의 Concord와 구소련의 TU-144기가 있다.
5.유럽지역을 횡단하는 국제철도를 Eurailpass라 하며 유럽의 포르투갈로부터 스페인, 프랑스, 이탈리아, 독일, 스위스 등의 13개의 대철도회사가 참여하고 있다.
6.유레일패스로는 영국여행을 할 수 없다.
7.국내항공여행시는 주민등록증, 국제여행시는 여권, 비자 등의 서류가 필요하다.
8.인플라이트(INflight)란 비행기 내의 시설, 즉 기내 서비스 기내식사, 기내 영화상영등을 의미한다.
9.국제항공요금에 있어서 정기항공노선은 전세항공노선보다 비싸다.
10.국제항공운임 규정에서 말하은 유아(Infant)란 생후 14일 이상 만 2세 미만을 말한다.
11.항공권 판매에 있어서 어린이의 기준은 만 2세이상 만 12세 미만의 소아를 말한다.
-정상 성인운임의 50%를 지불한다.
-성인과 동일하게 사전 좌석예약이 가능하다.
-성인과 동일한 무료수하물 허용량이 부과된다.
12.항공원 쿠폰의 종류
-심사쿠폰(Audit Coupon)// 발행자쿠폰(Agent Coupon)//
탑승쿠폰(Flight Coupon)//Passenger Coupon이 있다.
13.항공권의 Fare 난에 우리나라는 US$를 기준으로 한다.
14.MCO란 항공사가 발행하는 수표의 일종으로 항공업무에 관련된 제반업무의 지불수단으로 이동된다.
15.Common Carrier란 일반적인 운송업을 말한다.
16.2세미만의 유아는 공항시설 이용료를 내지 않아도 된다.
17.GTR(Goverment Transportation Request)은 공무해외여행에 있어서는 국내항공기를 이용하도록 하는 제동이다.
18.IATA(국제항공운송협회)의 운송위원회는 몬트리올, 제네바에 위치하고 있다.
-인류복지와 안전 및 항공수송의 협력//국제카르텔 조직
19.국제민간항공기구로서 1947년 UN의 전문기관은 ICAO(International Civil Aviation Organization)이며 캐나다의 몬트리올에 본부를 두고 있다.
20“Fly Now Pay Late"(후불제)를 슬로건으로 판매촉진 활동을 전개한 회사는 Pan-am 항공사이다.
21.CIQ란 해외여행시 출입국 수속절차를 말한다.
-C(Custom:세관) / I(Immigration:출입국관리)/ Q(Quarantine:검역)
22.Economic Class란 2등석을 말하며, 항공기, 선박 등의 조석등급의 구분에 사용되는 용어
-항공운임에는 1956년 도입하였으며 약자는 Y로 표시한다.
23.티아이엠(TIM)이란 각국의 출입국수속(CIQ)에 관한 최선의 규칙을 모아 놓은 월간 간행물이다.
24.여객기의 휴대품은 1등석 30kg 2등석 20kg이다.
25.TWOV(Transit Without Visa)란 입국하고자 하는 국가로부터 정식비자를 받지 않더라도 승객이 일정한 조건을 갖추고 있으면 입국하여 일정기간 동안 단기체류할 수 있는 제도을 의미한다.
26.우리나라의 여권은 외무부 여권과에서 발행하며 비자는 방문국의 대사관에서 발급한다.
27.관용여권
-공무원과 정부투자기관의 임직원으로서 공무로 국외로 여행가게 되는자나 정부투자 기관의 국외주재원과 그 배우자 및 미혼인 직계비속도 관용여권을 발급받을 수 있다.
-관용여권에는 S자가 있어 구분이 용이하다.
28.여권번호 앞의 기호표시
-상용(B), 상사주재(BL), 문화(C), 단기학술연수(CS), 친지방문(V)...
29.사증에 관한 설명
-여권이 정식 또는 유효한 여권인가를 증명하는 기능이 있다.
-사증자가 그 여권 소시자를 안전하게 자기나라로 입국시키려고 본국관헌에게 추헌하는 가능성이 있다. 입국사증과 통과사증이 있다.
30.입국사증이란 목적에 따라 관광, 상용, 영주 등으로 구분되며 단기체제객의 경우는 통과사증이며 사증의 발행은 해외주재 한국대사관에서 담당한다.
31.정부가 파견하는 의료요원이 받아야 하는 여권은 관용여권이다.
Ⅷ. 관광행정 및 관광정책
1.우리나라의 교통부에 관광과가 개설된 연도는 1954년이다.
2.한국관광공사의 업무
-관광진흥 및 개발
-국제관광객 유치선전
-관광시장조사
-관광단지조성, 관리, 운영 및 처분
-관광도로의 건설 및 관리는 건설교통부에서 담당한다.
3.한국관광공사는 해외선전 사무소를 홍콩, 하와이, 취리히, 스톡홀름,헤이그, 시애틀 등에 설치하고 있다.
4.한국관광협회의 기능
-국민에 대한 관광이념보급, 문체부 장관이 위임하는 업무수행, 회원을 위한 공제사업
-문화재의 보호, 보존 및 관리는 문화체육부 문화재관리국의 소관사항이다.
5.관광협회의 주요사업
-관광사업의 업무개선에 관한 지도
-관광사업의 건전한 발전과 관광사업자 상호간의 이익을 도모하는 사업
-관광사업진흥에 필요한 조사, 연구 및 홍보
6.관광서비스 경진대회를 정례적으로 개최하는 단체는 관광협회이다.
7.관광개발사업은 반드시 그 지역적 특성을 고려해야 한다.
8.우리나라의 관광사업진흥법은 1961년 8월 22일에 제정되었다.
9.우리나라에서 전국의 관공지를 10대 관광권으로 설정하여 관광지조성계획사업을 본격
적으로 추진하기 시작한 연도는 1971년이다.
10.관광계획의 과정
-구상계획⇒기본계획⇒실시계획⇒관리계획
11.민간주도형 관광개발의 특성
-관광수요에 즉시 응할 수 있는 이점과 영리를 위한 종합적인 개발일 가능한 장점이 있다.
12.국제관광정책을 가장 빨리 도입한 나라는 이탈리아이다.
13.제주도는 1980년 11월 15일부터 무사증(No-VISA)지구로 지정하였다.
14.PATA 총회는 1979년 서울에서 열렸다.
15.관광정책심의위원회위원장은 국무총리이다.
16.1969년 자국화폐를 평가절하하여 관광객 수를 급증시킨 국가는 프랑스이다.
17.Infra Structure란 교통 및 통신시설과 같은 사회기반시설을 말한다.
18. 호텔은 Super Structure라 한다.
Ⅸ 관광마케팅
1.해외선전 광고 방법에 있어 AIDMA원리란
-주의를 끌라 ( Attention) // 흥미를 주어라(Interest) // 의욕을 자극시켜라(Desire)
기억에 남겨라(Memory)// 행동에 옮기도록 하라(Action) // 확신을 주라(confidence)
2.신문, 잡지, 라디오, TV 등의 대중매체로 관광대상 및 시설에 관한 정보를 제공하여 관광수요를 자극시키는 간접적인 선전을 Publicity라 한다.
2.관광마케팅 선전이용에는 문안, 비용, 도안이 들어간다.
3.4P를 중심으로 호텔마케팅믹스의 이론을 발전시킨 학자는 도스웰이다.
4.관광마케팅을 위한 마케팅 수단의 3요소로는 시장조사, 시장계획, 시장선전이 있다.
5.관광선전에 있어서 Direct Mail제도란 캐나다의 관광선전으로서 직접우송을 말한다.
6.국제관광의 해외선전기능의 분류로는 고지기능, 설득기능, 창조적기능,반복기능이 있다.
7.관광선전은 지역단위로 공동이익을 목적으로 선전하여야 한다.
8.국제관광 해외선전 기능 중 Repeating Function이란 해외고객에 대하여 강한 인상을
줌으로써 반복방문을 촉진시키는 선전기능이다.
9.관광성전의 매체로 가장 많이 이용되는 수단은 신문이다.
10.국제관광 PR은 보통 국제관광유치용 슬라이드 영화를 상영하여 광고선전한다.
11.우리나라의 Off-Season이 생기는 가장 큰 이유는 4계절의 변화이다.
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관광사업개론 기출/종합문제
Ⅰ.기출문제
1.관광마케팅 선전방법 중 비용이 가장 적게 드는 것은 Publicity 이다.
2.여가활동의 기능으로는 사회활동 참여,휴식,기분전환에 있다.
3.국제관광사업은 변동성이란 단점이 있다.
4.O.A.G는 도시간의 항공서비스 출판물을 의미한다.
5.우리나라가 가입한 국제기구 순서
-WTO⇒PATA⇒ASTA⇒EATA
6.Pan Am은 후불제도를 가장 먼저 실시하였다.
7.ICAO는 국제민간항공기구이며 1947년에 창설 정산소가 런던에 있다.
8.토머스 쿡 여행사는 1841년에 설립되었다.
9.호텔경영의 3원칙이란 판매/서비스/과학화를 의미한다.
10.관광종사원의 자격기준은 18세 이상이다.
11.호텔객실 가격결정을 개발한 사람은 Hubbart이다.
12.영국에서는 유레일패스를 사용할 수 없다.
13.IUOTO는 1975년 WTO로 개편되었다.
14.관광정책은 국민후생/국제관광진흥/국제수지개선 이란 기본방향이 있다.
15.GIR이란 공무원이 해외여행시 자국의 비행기를 이용하는 것을 의미한다.
16.방송뉴스를 통하여 관광지를 소개하는 것을 PR이라 한다.
17.MCO란 항공여행과 관련하여 발생되는 제반경비의 지불에 사용할 수 있도록 항공사 나 대리점이 발행하는 운송증표류의 하나로서, 손쉽게 발행할 수 있으며 어느 항공사 에서나 널리 적용되는 이유로 MCO의 사용량이 증가하고 있다.
18.여행사 경영의 특징
-무형의 상품의 유형의 상품화 한다.
-계절성이 강하다.
-사무실의 위치 의존도가 높다.
-호텔경영에는 고정자본의 투자가 크며, 여행사 경영의 경우에는 고정자본의 투자가 적다.
19.Hilton Hotel은 호텔 Management Contraction방식을 채택하여 전세계적인 Chain Hotel망을 보유하고 있다.
20.호텔은 숙박/음식/위락 기능을 가지고 있다.
21.Common Carrier는 일반적인 운송업을 말한다.
22.관광의 주체는 관광객이다.
23.관광진흥개발기금 운영위원회의 위원장은 문화체육부차관이다.
24.패키지 투어의 특징
-대량판매로 가격이 저렴
-단일상품을 판매하는 것보다 수익률이 낮다
-일정상품에 대한 책임판매
25.창(노래)와 같은 문화재는 무형문화재라한다.
26.ASTA
-미국여행자협회
-세계최대의 여행업자 단체
-American Socity of Travel Agents
27.“관광은 모든 일류에서 모든 나라의 정부가 모든 사람에게 장려할 가치가 있는 바람 직한 활동이다”라고 규정한 단체는 UN이다.
28.국내관광은 내국인이 국내를 관광하는 것이고, 국제관광은 외국인이 국내를 여행하 거나 내국인이 국외를 여행하는 것이다.
29.Social Tourism 과 Mass Tourism의 차이점
-Mass Tourism의 대상이 국민전체인데 반해 Social Tourism의 대상은 주로 노동연 령층 위주이다.
30.Flight Coupon이란 탑승쿠폰을 의미한다.
31.관광경제는 고용증대/소득향상/조세수입의 효과가 있다.
32.한국 입국시 수속절차
-검역⇒입국검사⇒화물수취⇒세관
33.항공업계의 O.T.C 란 도중 1회 기착 조건여행을 의미한다.
34.여행사업을 시작한 사람은 토마스 쿡이다.
여행자 수표에는 서명하는 곳이 2곳이다.
여행업자를 대리하는 개인회사를 Principal이라 한다.
35.여행상품의 가격결정요인
-여행기간이 길고 먼 거리일수록 고가격으로 책정된다.
-계절도 중요한 요인이다.
-여행상품을 구성하는 요소의 질에 따라 가격차가 심하다.
36.Special Fare란 특별운임을 의미한다.
37.관광종사원 금지행위
-관광객으로부터 부당한 요금을 수수하거나 약관을 위반하는 행위
-관광객에게 물품의 판매 기타 알선과 관련하여 판매업자 기타 관계인으로부터 금품을 수수하는 행위
-자격증을 타인에게 대여하는 행위
38.우리나라 호텔에서는 European Plan을 채택하고 있다.
39.민간항공의 자유경쟁정책(Deregulation)을 주창한 미국대통령은 존슨이다.
40.문경새재에서 발견된 이조시대 전통 숙박시설은 원이다.
41.Howard 교수가 주장한 마케팅믹스 구성요소에는 광고, 인적판매, 선전이 포함된다.
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Ⅱ.종합문제
1.관광학자들의 시대적 순서
-1899년에 보디오가 외래객의 이동과 소비액
-1927년에 마리오트가 관광경제학
-1931년에 뵈르만이 관광학개론
-1935년에 글뤽스만이 관광사업개론
-1935년에 노벌이 관광사업론
-1936년에 監田正志가 관광경제학
-1942년에 훈치커와 크라프가 일반관광학개요
-1950년에 田中喜一이 관광사업론을 각각 출간 하였다.
2.관광사업은 경제학의 범주에서 최초로 연구되었다.
3.사회적관광(Social Tourism이란 1930년대 스위스의 에렌스피거가 인간성 상실의 우 려에서 전개한 사회후생적 관광운동을 말한다.
4.정태적 관광은 관광시설의 수용태세 등을 의미한다.
5.미국코넬대학에 호텔경영학과는 1922년에 설립되었다.
6.인간에게 최초로 여행행위가 시작된 동기는 물질획득 이동에 의해서이다.
7.캐서밴서리란 사막지대의 대상용 천막을 의미한다.
8.그리스시대의 민가들은 여행자들을 모두 제우스의 대신으로 존경받는 신성한 사람으 로 생각하고 후대하는 습관이 있어 이를 인간존중의 정신으로 여겼다.
9.Proxemoss란 지금의 Tour Guide 와 Consulate와 같은 여행안내와 상담자의 역할을 말한다.
10.Grand Tour란 영국 엘리자베스 시대의 귀족 자녀가 견문을 확대하기 위해 순례하 는 여행을 의미한다.
11.영국에서는 1825년 스틱톤에서 디링턴 간에 철도가 처음으로 개설 되었다.
12.독일의 칼 베테커는 1839년에 [Belgie undHolland]란 여행안내서를, 영국의 존 머 레이는 1849년에 Handbook of London"을 각각 출간하였다.
13.토머스 쿡은 세계 최초의 여행사를 설립하였고 금주운동가 였다.
금주운동가인 그는 1841년 6월에 무개차 9량으로 영국에서는 처음으로 Leicester 와 Loughborough까지 570명을 싣고 기획여행을 실행하였다.
14.Fashonable Tour란 도시와 휴양지를 연결하는 관광루트를 말하며 1825년에 미국에 서 출간된 여행안내 책자로서 관광루트를 제시하였다.
15.달러방어정책으로 여행을 제한한 미국대통령은 존슨이다.
16.세계 최대의 관광수용국은 미국이다.
17.미국의 국제여행진흥법은 1970년에 제정되었다.
18.우리나라에서 관광이란 용어는 조선조 이태조가 한성부에 행정구역을 구분하면서 방 명표를 북부 10방 중에 관광방이라고 설치(1396)한 때부터이다.
19.외국인에게 인천항을 처음으로 개항한 연대는 1876년이다.
20.우리나라에서 철도가 처음으로 생겨나 연대는 1899년이다.
21.관광이란 말은 역경에서 비롯되었다.
22.Silk Road란 1877년 독일의 지리학자 리히트우엔에 의해 Seiden Strassen이란 말
이 영역되면서 부터이다.
23.정해진 요금에서 각종 서비스가 제공되는 여행을 All-Expense Tour이다.
24.숙박요금에 미국식 아침식사를 포함시키는 호텔요금을 Bermuda Plan이라 한다.
25.Bucket Shop이란 시장가격 이하로 할인해 주는 여행사를 말한다.
26.여행단체 또는 대량구매자 중 인솔자에게 주어지는 여행요금을 Bulk Fare라 한다.
27단체가 비행기를 전세내어 여행을 저렴하게 하는 것을 Charter Service라 한다.
28.Circle Trip이란 목적지를 출발하여 한 개 이상의 경유지를 거쳐 다시 목적지로 돌아 오는 여행을 말한다
29.Escorted Tour란 Conducted Tour와 유사한 개념이다.
30.공로가 있는 자에게 주어지는 보상여행을 Incentive Travel 이란 한다.
31.Inclusive Tour는 Package Tour와 유사한 용어이다.
32.공항과 같은 여행교통시설 등은 기반시설(Infra-Structure)이며 여행사,호텔,문화체 육부 관광국등은 Super-Structure이다.
33.여객기의 손익분기점의 점유률(Load Factor)은 45%이다.
34.OAG란 도시간의 항공서비스 출판물을 말한다.
35.Side Trip이란 Optional Tour(선택관광)를 의미한다.
36.사회적 목적에서 정부, 사용자 및 노동조합 등이 여행을 장려하는 보조금 제도를 Social Tourism이라 한다.
37.여행전반의 운영을 위해 서비스와 그에 대한 책임을 지는 자를 Tour Operrator라 한다.
38.상품 또는 서비스 대금으로 지불되어진 교환권(Exchange Order)와 비슷한 용어로 는 Voucher가 있다.
39.일시방문객이란 3개월이하의 체류자를 의미한다.
40.세계관광기구(WTO)는 1975년 수페인 마드리드에서 창립한 World Tourism Organization의 약자이다.
41.WTO의 본부는 스페인 마드리드에 있다.
42.선박이나 여객기의 싼 2등석을 Economic Class/Tourist Class라 한다.
43.호텔체인의 효시는 Rits이다.
44.우리나라에서 여행사가 생겨난 연도는 1912년 일본여행협회 조선지사(현 대한여행 사)가 설치되었다.
45.1954년 2월17일 교통부 육운국에 관광과가 설치되었다.
46.관광동기에는 심리적,정신적,신체적,경제적,문화적 동기등이 포함된다.
47.베르네커의 관광동기 분류에는 문화적,정치적,사회적,보양적,스포츠 및 경제적 관광 이 포함된다.
48.인문적 관광자원에는 문화적,사회적,산업적 관광자원이 포함된다.
49.생활양식은 사회적 관광자원에 포함된다.
50.관광사업에는 관광개발,유치선전,여행업무에 관한 사업이 포함된다.
51.관광사업의 특징
-복합성과 병립성/다면성과 변동성/전체성과 지역성
52.관광의 구성요소
-관광주체(관광객)/관광객체(관광자원)/관광매체(알선)
53.관광사업의 확대에 따른 효과를 가장 많이 받느 사업은 제3차 산업이다.
54.관광사업의 역효과
-관광윤리의 퇴조/소비의 과대성/문화의 혼합성
55.관광선전의 매체로서 가장 효과가 큰 것은 신문 이다.
56.관광개발의 기본목적은 국제수지의 균형, 고용의 증대,국민휴양지 제공등에 있다.
57.관광개발의 사회적 조건요소에는 법적 규제조건이 있다.
58.관광농업은 제1차 산업과 관계가 있는 관광산업이다.
59.ICAO란 국제민간항공기구를 의미한다.
60.IATA(International Air Transport Association)란 국제항공운송협회로서 몬트리올 에 본부를 두고 있다.
61.IATA의 정산소는 런던에 위치해 있다.
62.우리나라의 숙박업법에 의하면 호텔의 객실은 30실이상 여관업은 10실 이상 이어야 한다.
63.민박업의 특징
-잉여노동력의 이용가능/시설투자의 불필요/자가생산물의 제공
64.국제관광에 있어 Outbound 정책의 기본목적
-저개발국가의 경제개발/국민의 생산성 향상/민간외교의 확대
65.우리나라는 1948년 10월에 대한민국항공사(KNA)가 탄생하였다.
66.항공운송사업의 특징
-안전성과 고속성/정시성과 쾌적성/간이성과 경제성/공익서,자본집약성,국제성,서비 스성 등이 있다.
67.Block Speed란 구산속도를 의미한다.
68.계절적 관광사업에 적용할 수 있는 마케팅 전략은 Synchro-Marketing(불규칙적 수 요를 동시성으로 유도)이다.
69.항공기의 좌석이용률(Load Factor)적정수준은 50-60%이다.
70.IATA는 쿠바 하바나에서 1945년 4월에 창립되었다.
71.Boeing 747을 첫 취항시킨 항공사는 Pan Am이다.
72.GMT란 세계표준시간을 의미한다.
73.GMT=(지역시간)-(GMT와의 시간차이)
74.각국의 각 항공사 주요코드 숙지
75.캐보타즈란 타국의 항공기가 자국의 영토 내의 두 지점 간의 운송금지를 의미한다.
76.OAG상의 1(월요일),2(화요일),3(수요일)..을 의미한다.
77.각국의 주요도시 코드를 기억할 것
78.항공기의 예약요청에 의한 확약코드는 KK(KL[N0-Show의 경우 좌석 배정/UU(좌석 예약은 불가능하나 Waiting//UC(예약모두 불가능)]
79.한국은 IATA 지역구분에서 TC3에 속한다.
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