🍓산딸기 담금주 레시피

[우드랑]

🍓산딸기 담금주 레시피

🥃 산딸기 담금주 재료 (효능)
산딸기(500g): 항산화, 항암, 혈관 건강, 피부미용
담금주(1000ml, 25~30도): 산딸기의 유효성분 추출
설탕(100g, 기호에 따라 가감): 단맛과 풍미 보강
식초(1T, 세척용): 산딸기 세척 시 사용
산딸기 자체의 단맛이 충분하지만, 더 달게 즐기고 싶다면 설탕을 추가하세요.
📝 산딸기 담금주 만드는 법
산딸기를 식초물에 재빨리 씻고, 물기를 완전히 제거합니다.
밀폐 유리병을 깨끗이 소독합니다.
병에 산딸기를 넣고, 기호에 따라 설탕을 골고루 뿌립니다.
담금주를 붓고, 병의 80% 정도만 채웁니다.
랩이나 거즈로 입구를 덮고 뚜껑을 단단히 닫아 밀봉합니다.
서늘하고 어두운 곳에서 2~3개월 숙성합니다.
숙성 후 체에 걸러 맑은 술만 따로 보관해 드시면 됩니다.

🌈산딸기 효능, 섭취법, 가감법등 더 많은 산딸기 이야기
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산딸기 담금주: 효능부터 레시피, 섭취법과 주의사항까지 한눈에!

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[Sera오]

담금주👍👍정보 감사해요

[우드랑]

감사합니다