15년 중식 고수의 소고기 짬뽕 식당 정보

작성자최효정|작성시간21.11.19|조회수95 목록 댓글 1

“정성이 가득 들어간 천안에서짬뽕한그릇!! 1. 돼지사골 육수를 48시간동안 푸~욱 고아 사용합니다. 2. 기성면을 사용하지 않고 직접제면 합니다. 3. 고추기름, 탕수육소스는 주방장의 노하우로 직접만듭니다. 4. 인공적인 불맛을 전혀 사용하지 않습니다. 5. 탕수육은 기름을 오래사용하지 않으며 질좋은 등심을 사용합니다.”

이렇게 이번 소고기짬뽕집을 보고 있으니 인공적인 불맛이 없다고 말하니 더욱 맛을 보고 싶은 마음이 드네요. 그래서인지 궁금하신 분들이 많을 것 같아 미리 방문하신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을듯합니다.

소고기짬뽕집 천안에서짬뽕한그릇 방문 후기 정보

랑*

“짬뽕은 양도 많고 맛도 그냥 괜찮은 편이였어요. 육수가 걸쭉하고 진한건 나름 특이하다고 먹을만 했는데 텁텁한 맛이 많이 도는건 좀 호불호가 있을 법 합니다. 탕수육은 맛있었어요. 고기냄새 전혀 안나고 소스도 너무 달거나 하지 않아서 좋았습니다.”

바*

“평이 좋아서 일부러 찾아갔는데 보통이예요 짬뽕이 맛이나 재료에비해 가격이 좀 센거 같아요ㅎㅎ 또 갈것같진 않지만 탕수육은 맛있었어요~”

이렇게 엄청난 맛은 아니지만 탕수육은 맛이 좋다고 말하는 분들이 은근히 있네요.

그**

“국물이 매콤하고 불맛도 느껴집니다. 일반 짬뽕보다 더 걸쭉해서 자꾸생각나는 그런 중독성이 느껴졌어요~ 탕수육은 바삭하고 찍먹으로 주셔서 그런지 개인적으로 만족했습니다. 참고로 반찬은 셀프입니다~”

김**

“진짜 오랜만에 구글리뷰 남김. 정말맛있음. 보통의 짬뽕은 자극적이며 맛있지만 자극이 덜한 부드러운맛임에도 충분한 수준으로 맛있음. 기회가 된다면 거의 매일이라도 먹을것같은 그런 맛임. 엄청 강력하게 추천함”

하지만 이집의 소고기짬뽕이 좋다고 말하는 분들은 정말 많은데 역시나 이분들도 탕수육의 맛을 극찬하네요.

소고기짬뽕집

미**

“처음 가본 짬뽕집.청당동 교동짬뽕집이 오후장사를 안해서 갈곳이 없던차 퇴근길에 간판보고 가봤네요. 주메뉴가 소고기짬뽕인듯. 전 꼬막짬뽕 먹었는데 맛은 그냥 평범.국물은 진한데 먹다보니 식어서 맛이 ㅠ. 만원이라는 가격 생각하면 많이 아쉽네요~ 그리고 일하시는분들 다들 무뚝뚝 ㅎㅎ”

DE***

“양도 엄청많고 무엇보다 짬뽕이 자극적이지 않아서 좋았어요.불맛 사골육수라 그런지 국물도 부드럽네요.탕수육도 살도많고.. 안좋은건 화장실 계단이 푹꺼져서 좀 위험하니 안전문고좀 다세요.”

그리고 이집의 짬뽕을 먹고 말하는 분들 중에 만원이 비싸다고 말하는 분들도 은근히 있지만 인의적인 맛이 아니라 좋다고 하네요.

you*******

“이곳은 기본적으로 넉넉하게줌. 소고기짬뽕 여러번 먹었는데 그날 입맛에따라 느낌이 달랐음. 맛있읉때도 있고 다소 느끼할때도 있었으나 이는 맛에 변화가 아닌 먹는사람의 입맛에 따라 느낌이 변했다는 뜻임, 교동짬뽕 좋아하는 분들이라면 먹어볼만함, 그리고 탕슉 괜찮음, 서두에 쓴거처럼 양이 많으므로 시빙하시는분께 물어보며 시킴을 권장함.”

강**

“친절하시고 짬뽕도 맛있어요. 통오징어 짬뽕 없어지고 꼬막짬뽕 생겼는데 꼬막짬뽕도 맛있습니다.”

그렇지만 이 집의 소고기짬뽕을 비롯해 다른 짬뽕들 역시 맛이 좋다고 말하는 분들도 많네요.

소고기짬뽕집

J**

“고기짬뽕 예술입니다.국물진하고 고기양 많아요. 그리구 여긴 탕수육맛집이기도하네요. 튀김이며 소스며 넘 맛있어서 깜딱놀랐습니다. 담에는 짜장하고 해물짬뽕먹을라구요”

sop*********

“짬뽕이 정말 맛있습니다. 문경 본점까지 가지 않아도 불맛나는 맛있는 짬뽕을 먹을 수 있어요. 찹쌀탕수육은 본점이 조금 더 맛있는데 그대신 천안점은 위생이 정말 마음에 쏙 들어요!! 오픈형 주방에 셀프바에 깨끗한 접시 그리고 국자와 집게도 딱 내어주시고 깨끗하게 정리된 소스랑 앞치마 보고 감탄했어요. 맛도 좋고 깨끗한 식당 강추합니다.”

끝으로 이번 소고기짬뽕집이 정말 맛이 좋다는 분들이 워낙 많고, 예술적인 맛이라고 극찬하는 분도 있네요.

이렇게 호불호는 있지만 워낙 맛이 좋다고 말하는 분들이 워낙 많은디 소고기짬뽕의 맛이 궁금하신 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠습니다.