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탱글탱글한 고등어 회의 매력에 푹! 제주 '만선식당' 신선한 고등어회가 유명한 모슬포 '만선식당'. 어른부터 아이의 입맛까지 사로잡는다는 고소한 고등어의 매력에 빠질 수 있다. 통통하게 살이 오른 제철 고등어는 지방질이 풍부하고 식감이 좋은데, 만선식당에서는 회나 조림, 구이 등등, 취향에 맞게 즐길 수 있다. 동맥경화, 뇌졸중 예방에도 탁월한 만큼, 제철에 꼭 챙겨 먹어보자. ▶ 위치: 제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 44 ▶ 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 매주 화요일 휴무 ▶ 메뉴: 고등어회(대) 70,000원, 갈치조림(소) 50,000원 알이 꽉 찬 짭조름한 간장게장 마포 '서산꽃게' 태안에서 올라온 알이 가득 찬 간장게장을 맛볼 수 있는 마포 '서산꽃게'. 짭짤한 양념의 감칠맛과 한 입 베어 물면 입안이 가득 차는 꽃게 살이 일품이다. 꽃게 한마리에 밥 두공기는 거뜬히 비워낼 수 있는 밥 도둑 맛집. 타우린이 풍부하고 저열량 고단백 식품인 만큼 양껏 먹어도 살찌는 부담이 적으니, 싹싹 비워내자. ▶ 위치: 서울 마포구 도화길12-3 ▶ 영업시간: 매일 11:50 - 20:00 브레이크 타임 14:30 - 17:30 ▶ 메뉴: 간장게장 정식40,000원 시원 칼칼한 갈치조림의 세계, 서귀포 '맛나식당' 광치기해변 인근에 위치한 '맛나식당'은 가성비 넘치는 갈치조림이 유명하다. 매콤달콤한 소스에 오동통한 갈치의 조합은 수저를 멈출 수 없게 만든다. 제철 갈치는 단백질이 풍부하고, 부드럽고 담백한 맛이 특징이며 조리 방법에 따라 다채로운 맛을 느낄 수 있다. 특히, 제주 갈치는 제주도에서 빠질 수 없는 음식이기에 '먹 코스'에 필수! ▶ 위치: 제주 서귀포시 성산읍 동류암로 41 ▶ 영업시간: 매일 08:30 - 14:00 매주 수,일 휴무 ▶ 메뉴: 갈치조림 13,000원, 고등어조림 11,000원 영양이 풍부한 전복의 변신 마포 '팔팔전복' 익혀 먹고 날로 먹는 전복 전문점 '팔팔전복'. 고소한 전복 버터구이가 이 곳의 시그니처 메뉴라고 볼 수 있다. 쫄깃쫄깃한 전복에 다양한 야채까지 곁들이면 최고의 맛을 느낄 수 있는 곳. 신선도가 뛰어나기 때문에 회로도 맛볼 수 있는데, 항상 사람이 많으니 예약 후에 방문하는 것이 좋다. 미네랄, 비타민 등의 영양성분이 풍부한만큼, 제철 전복으로 몸보신 하러가자. ▶ 위치: 서울 마포구 도화길49-1 ▶ 영업시간: 평일 11:30 - 23:00 토요일 및 공휴일 16:00 - 23:00 매주 일요일 휴무 ▶ 메뉴: 전복회(소) 54,000원, 전복버터구이(중) 65,000원 바다와 함께 하는 대하구이 전문 강화도 '해운정' 탁 트인 서해안을 배경 삼아 제철 대하구이를 즐길 수 있는 강화도 '해운정'. 살이 바짝 올라 통통한 새우를 굵은 소금위에 구워내면, 은은한 새우의 단맛과 짭짤한 소금의 조화가 기막히다. 아름다운 경치도 맛을 더해주는데 한 몫하는 만큼, 키토산 가득한 해운정 대하구이로 가을의 문을 열어보자. ▶ 위치: 인천 강화군 양도면 강화남로 689 ▶ 영업시간: 평일 11:00 - 21:00 주말 10:00 - 20:00 ▶ 메뉴: 왕새우 소금구이 1kg 40,000원 남도의 맛을 찾아서! |
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