즉석에서 바로 얻은 고기를 가장 신선하고 저렴하게 맛볼 수 있는 4곳을 소개한다.
한우고향
이름부터 질 좋은 소고기가 가득할 것만 같은 한우고향. 1978년부터 지금까지 마장동 우시장을 지키고 있는 터줏대감이다. 한우고향에서는 전국 각지에서 수급한 1++등급만을 판매하는 곳이다. 직접 방문하면 품질에 한 번 놀라고, 맛에 두 번 놀랄 가장 신선한 한우를 맛볼 수 있다. 우시장답게 고기만 구매를 할 수 있고, 내부의 식당에서 숯불에 구워지는 한우를 즐길 수 있다. 온라인 사이트를 통해 택배로도 주문할 수 있다.
마장동한우촌
214석 대규모 좌석을 보유하고 있는 마장동한우촌. 마장동 축산물 시장 북문 쪽에 위치해 있다. 우시장답
게 1+, 1++등급의 한우를 취급하는 곳이다. 식당 내부에서 사용하는 숯은 강원도 참숯을 직접 공수해 사용하며, 다양한 부위의 한우를 맛볼 수 있다. 매장 내부 이용 시 상차림비는 인당 4000원을 받고 있으며 한우 갈비탕, 한우 우거지국밥, 한우 차돌된장찌개 등 다양한 식사도 가능하다.
대구집
마장동 먹자골목 안쪽에 자리 잡은 대구집은 정육식당이 아닌, 소고기 전문식당이다. 정육식당에서 발생하는 상차림비가 없다. 육사시미 맛집으로 이미 정평 나있는 곳으로 등심, 안심, 안창, 채끝, 살치살 등 기본 부위는 물론 꽃살, 낙엽살, 양깃머리, 등골 등 다양한 특수부위도 맛볼 수 있다. 부위가 너무 많아 고민된다면 모둠 메뉴를 눈여겨보자. 누구나 쉽게 즐길 수 있고 인기 있는 부위를 모아 놨으니 실패할 걱정이 없다.
인생한우
한우에 인생을 걸었을 법한 인생한우는 네이버 평점 4.49점으로 높은 평점대를 유지하고 있다. 위치는 마장동 우체국 옆 블록에 있고 바로 옆에 공영주차장이 있으니 차량을 이용하기에도 편하다. 한우 1++등급만을 고집하는 곳으로 오직 전화 예약으로만 받고 있으니 이용에 참고하도록 하자. 룸도 보유하고 있어 보다 프라이빗 한 식사를 즐길 수 있고 룸 예약비는 추가 6000원이 발생한다.
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