 1. 택시 기사들의 무한 사랑을 받는 식당, 서울 ‘송림식당’   40년 넘게 ‘불백’으로 택시 기사들의 사랑을 받아온 서울 ‘송림식당’. 동그란 냄비에 들어있는 돼지불고기와 상추, 미역줄기와 무생채 등이 차려지면 본격적으로 손님들의 제조가 시작된다. 돼지불고기를 잘게 자르고 상추, 무생채, 마늘 등과 공깃밥을 넣고 고추장을 넣어 비벼 먹는 것이 팁. 취향에 따라 김치와 고추장으로 간을 조절해 먹는다. 무한으로 먹을 수 있는 선짓국도 일품. 택시 기사들이 많이 찾는 만큼 주차도 걱정 없다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 광진구 자양번영로 79 ▲영업시간: 월~금 10:00-22:00 / 토,일 09:00-22:00 ▲가격: 돼지불고기백반 10,000원 선지해장국 8,500원 김치찌개 8,500원 2. 불향이 솔솔, 영등포 ‘문래돼지불백’  힙한 인테리어에서 느껴지는 맛집의 포스 영등포 ‘문래돼지불백’. 돼지불백은 단일 메뉴로 주문하지 않아도 자리에 앉으면 인원수에 맞춰 돼지불백이 제공된다. 밥과 된장국, 무채, 콩나물, 쌈 채소는 기본 상차림으로 제공되며, 불향 가득한 돼지불백과 함께 잘 어울리는 다양한 밑반찬이 준비돼 있다. 쌈에 밥과 무생채, 고기를 넣고 싸먹으면 궁합이 잘 맞는다. 달콤하면서 짭짤하고 불향이 잘 입혀진 고기는 그냥 먹어도 맛있지만 쌈을 싸먹기에 최적의 맛이라고. 여기에 슴슴한 된장국과 함께 곁들이면 더할 나위 없이 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 영등포구 당산로 2-1 ▲영업시간: 매일 09:30-21:30 ▲가격: 돼지불백 200g 10,000원 고기추가 200g 8,000원 3. 986년부터 한자리에서 사랑받아온 인천 ‘까치기사식당’   특허받은 얼큰이 영양 굴밥을 시작으로 다양한 메뉴를 자랑하는 인천 ‘까치기사식당’. 넙적한 철판에 한번 볶아 나오는 얼큰이 영양 굴밥은 테이블에서 다시 한번 볶으면서 먹는데 김치볶음밥과 비슷한 모습이지만 맛은 그보다 더 다채롭다. 고추장의 묵직한 맛과 김치의 새콤함이 잘 어우러지며 굴향이 입안 가득 은은하게 퍼진다고. 굴도 넉넉히 들어가 있어 먹는 재미도 느낄 수 있다. 철판에 나오는 만큼 누룽지를 만들어 먹는 재미도 있다니 꼭 누룽지를 만들어 먹어 보시길. [식신 TIP] ▲위치: 인천 부평구 백범로 526 1층 ▲영업시간: 00:00-24:00 / 연중무휴 ▲가격: 얼큰이영양굴밥 13,000원 파불백 10,000원 4. 하루종일 열려있는, 부산 ‘초량불백’   흰쌀밥과 함께 먹으면 찐 밥도둑이라는 불백을 맛볼 수 있는 부산 ‘초량불백’. 24시간 영업해 언제든지 맛있는 불백을 즐길 수 있어 인기가 높다. 특히, 진한 고추장 양념의 돼지불백은 고추장 특유의 맛을 살리면서도 텁텁하지 않고 부드럽게 조리되어 있다. 흰쌀밥에 단독으로 올려 먹어도 진한 맛을 느낄 수 있고 상추에 올려 싸먹으면 딱 알맞은 간으로 먹을 수 있다. 기본 찬으로 나오는 분홍소시지와 각종 나물, 김치와 새콤한 무생채까지 모두 진한 양념의 돼지불고기와 잘 어울린다. [식신 TIP] ▲위치: 부산 동구 초량로 36 ▲영업시간: 매일 00:00-24:00 ▲가격: 불백정식 10,000원 5. 진짜 언양식 불고기를 만난다, 왕십리 ‘최영희언양불고기’   60년대 언양불고기 본토의 맛을 그대로 구현해낸 서울유일의 맛집. 1984년부터 현재까지 성업중인 곳으로 30가지 이상의 재료와 유린기 소스에 간장을 접목하여 맛을 낸 깊은 맛의 특제양념을 사용해 참숯에 구워내는 언양불고기와 칼칼한 국물 맛의 얼큰 소고기 전골이 대표메뉴다. 그 외, 아이부터 어른까지 남녀노소 모두 만족할 수 있는 폭 넓은 메뉴를 제공하며 후식까지 제공되는 점심특선 메뉴 또한 인기가 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 성동구 무학봉28길 21 ▲영업시간: 매일 10:30 – 22:30 ▲가격: 언양불고기 17,000원, 전골불고기 17,000원, 한우육회 25,000원 |
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