180 - 이정현 --- '만능간장 불고기'

[실그물]

[180회] 이정현 - '만능간장 불고기' 레시피

■ 요리 재료

불고기용 소고기 300g, 건표고버섯 한 줌, 만능간장 1/2컵

■ 만드는 법

[재료 준비]

 1. 건표고버섯 한 줌은 물에 넣어 30분 정도 불려준다. 

[만능간장 불고기 만들기]

 1. 팬에 식용유 두른 후 소고기를 넣고 반쯤 익혀준다. 

 2. 불린 표고버섯을 넣고 볶아준다.

 3. 표고버섯이 반쯤 익으면 만능간장을 넣고 잘 섞으며 볶아주면 완성!