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[토카이테이오 담당]사랑은 스테이크동☆(feat.하찌미드링크)

작성자쪼후|작성시간23.10.03|조회수681 목록 댓글 11

1. 요리 제목(필수):  사랑은 스테이크동☆(feat.하찌미드링크)

 

2. 요리 소개(필수): 

우마무스메 2기 1화의 가츠동씬 & 하찌미드링크씬을
또레나 특제 스테이크동☆( feat.하찌미드링크)으로 한층 업그레이드!

 

3. 요리 과정(권장): 

①후라이팬에 기름을 둘러 잘 달궈 줍니다

②버터를 한 조각 잘라 달궈진 후라이팬에 투하합니다

③꽃등심 스테이크☆를 준비! 소금과 후추를 뿌려 구워줍니다

④토치로 불쇼🔥이렇게 하면 겉이 구워지면서 육즙이 보존되요

⑤잘 구워진 스테이크☆는 육즙이 골고루 퍼지도록 실온에서 레스팅 해줍니다

⑥이제 양파를 슬라이스해 버터와 육즙이 남아있는 후라이팬에 넣어줘요

⑦다음으로 새송이버섯을 손질해서 넣어줍니다~

⑧쪽파를 잘게 잘라 두꺼운 뿌리부분 먼저 넣어줍니다! 

⑨오레가노를 충분히 뿌려주고 다시 불쇼🔥풍미를 확 살려줍니다

⑩우스터스 소스, 불스아이 BBQ 소스를 넣고 단 맛을 위해 비장의 하찌미를 넣어줍니다

⑪이제 레스팅 해두었던 스테이크 스테이크☆를 같이 넣고 맛있게 조리해줍니다

⑫잘라두었던 쪽파를 넣고 조리해줍니다

⑬당근을 이쁘게 조각 후 모양을 내주고 토칭해줍니다

⑭흰밥 위에 당근과 함께 플레이팅합니다

 

⑮ 사랑은 스테이크동☆ 완성!!

사랑은 스테이크동☆에 사용된 소스입니다~

다음은 후식으로 ++하찌미드링크입니다

 

++물전사지에 우마무스메 2기 애니에 등장하는 Funny Honey 로고를 제작하여 플라스틱 컵에 부착해줍니다

++꿀, 메이플 시럽, 아가베 시럽을 기호에 맞게 부어줍니다

++물과 얼음을 넣어 잘 섞어주면 끝! 하찌미드링크 완성!!

 

4. 완성된 요리 사진(필수): 

사랑은 스테이크동☆
하찌미하찌미하찌미
스테이크동 완성 후 닉네임 촬영을 못해서.. 테이오들과 함께 재촬영했습니다 ㅎㅎ

 

이상 쪼후 또레나였습니다~ 긴 글 읽어주셔 감사합니다.

 

* 완성된 요리 사진에는 카페 닉네임이 함께 촬영되어야 하며, 작성자와 카페 닉네임이 일치해야 합니다.

* 완성된 요리 사진 선택 후 [대표] 버튼을 ✅체크하여 대표 이미지로 적용 부탁드립니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자나라는 | 작성시간 23.10.04 퀄리티장난없네요 ㄷㄷ 어디서 금손들만 모이네..
  • 작성자사랑해요여러분 | 작성시간 23.10.04 전국의 요리사들은 전부 우마무스메만 하는건가요!!
  • 작성자참피 | 작성시간 23.10.07 꿀이랑 시럽을 섞으셨네요 엄청 달달한 하찌미드링크~ 스테이크동도 너무 맛있어보여요!
  • 작성자글리코겐 | 작성시간 23.10.09 역시 고기덮밥은 밥이 안보일정도로 덮어야지요ㅋㅋ 하찌미도 맛있어 보입니다!
  • 작성자슈퍼콩이 | 작성시간 23.10.14 애니메이션 음식고증은 언제나 옳습니다 !
    무려 한우 1등급 꽃등심 스테이크! 이정도면 고증을 뛰어넘은 애정이 담긴 식재료 ! 꿀벌드링크도 넘 시원해보여요 먹고싶어요 !
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