🥄 적당히 집밥 먹는 둥시피 & 정보 달글

[윤노아]

N월 적돈달 파생 달글

[배도진]

🍴감바스

재료 : 마늘 새우 올리브유 페퍼론치노 버터 치킨스톡 후추 (기호에 따라 더 추가 가능 나는 양파, 아스파라거스 넣엇음)

1. 올리브유 듬뿍에 마늘을 듬뿍 넣는다
2. 색이 변하면 새우를 넣는다 (마늘 탈까봐 걱정되면 마늘빼고 새우 넣어도됨)
3. 새우가 빨갛게 익을때쯤 야채를 넣는다
4. 페퍼론치노 듬뿍 넣고 볶는다
5. 치킨스톡 0.5스푼, 후추 듬뿍 넣어서 볶는다
6. 버터 한스푼 정도 넣고 볶는다 (간보고 심심하면 소금 쬐금)

[민트]

플라이밀 단쉐 단백질 쉐이크 블루베리요거트 맛 후기
우선 가루에서부터 시큼한 향이 올라옴 블루베리의 새콤한 향+요거트의 산미를 구현한 거 같잔아 이 산미와 향이 호불호가 꽤 갈릴 거 같음 가족은 불호랬잔아 치아씨드도 들어가 있는머 포만감 주려고 넣은 듯 씹을 수 있게 볼 건더기?들이 있는데 블루베리 요거트 맛에 들어간 볼들은 빨리 흐물해져서(like 물에 녹는 옥수수 폼 완충재) 바삭하게 먹고 싶으면 타자마자 먹어야 할 듯 잠깐 놔뒀는데 그새 흐물해졌더라고
물에 타먹기: 물 특유의 찰랑찰랑하고 묽은 맛이 남 그래도 나쁘진 않음 평범쏘쏘 녹은 블루베리 스무디에 물 타서 먹는 맛?
두유에 타먹기: 물보다 점도가 생겨서 뭔가를 먹는다는 느낌이 살짝 더 있음 평범쏘쏘
근데 두.타는 두바두를 많이 탈 듯 난 매일두유 플레인에 타먹었시 매일두유가 두유 특유의 맛이 없는 편이잔아 우유는 집에 없어서 못 먹어봤다네

[민트]

플라이밀 단쉐 단백질 쉐이크 리얼초코 맛 후기
맛있음 단쉐 많이 먹어보진 않았지만 맛없는 단쉐 특유의 느끼한 맛이 없음 얘는 치아씨드 없잔아 볼 건더기들이 블루베리 요거트보다 좀 더 많은 거 같고? 더 바삭함
물에 타먹기: 물.타는 어쩔 수 없이 물 특유의 찰랑찰랑 묽은 맛이 나는 듯? 그래도 못 먹을 건 아님 평범하게 그냥저냥 먹을 수 있는 정도 딱 코코아 가루를 물에 타먹는 맛
두유에 타먹기: 점도가 생겨서 ㄹㅇ 초코우유 먹는 거 같음 근데 물.타보다 약간 초코 특유의 느끼함?이 살짝 느껴지는데 맛없는 게 아니고 그냥 시중 초코우유에서 느껴지는 맛임 맛있음 이것도 매일두유 플레인에 먹었잔아

[찹추]

🍴전자레인지 계란밥 (응용)
재료: 계란2개 진간장 참기름 물 (청양고추 설탕 고춧가루)

스푼은 밥숟갈 기준!

1. 전자레인지 가능한 국그릇에 진간장 2스푼 + 물 2스푼 + 참기름 1/4 넣기
(1-1. 청양고추 하나 잘게 잘라서 넣기 + 설탕 반스푼)
2. 계란 2개 국그릇에 넣어주고 노른자 포크로 구멍 뚫기
3. 전자레인지에 1분 40초 돌리기
(3-1. 고춧가루나 참깨 취향껏 뿌려주기)


출처: https://youtube.com/shorts/Gktl_orbcp8?si=ff5zD2lYCEXIDZGf
(여기에 유지만 순두부계란 소스 응용했잔아)

[배도진]

🍴명란크림우동

재료: 명란, 우동면, 우유, 버터, 다진마늘, 양파, 참치액, 체다치즈, 페퍼론치노나 고춧가루

https://youtube.com/shorts/-sZ1odF3yRA?si=PN2zO_I97R4KVswB