주꾸미의 비린내.. 어찌해야 할까요?? 작성자날으는 토깽이(서울)| 작성시간11.09.25| 조회수379| 댓글 9 본문 목록 댓글 리스트 작성자 뚱땡(부천) 작성시간11.09.25 밀가루와 소금으로 바락바락 씻고, 청주와 식초를 넣어 살짝 데친 후 볶음 조리해서 그렇습니다...쭈꾸미의 짠기만 잘제거하시고 잘씻어서 물기 제거후에 볶아보세요... 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 수사반장(대전) 작성시간11.09.26 데치실때. 차라리 레몬 한조각을 넣고끓인물에 데쳐보심이.... 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 수사반장(대전) 작성시간11.09.26 제 개인적인 생각입니다만 우리가 해물 요리를 할때 재료손질도 중요하지만 사용하는 조리기구나 냄비.그릇등에도 신경을 써야한다고 생각합니다.간혹 잘못하여 재료가아닌 그릇이나 기구때문에 비린내가 나는경우도 있는것같아서요.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 날으는 토깽이(서울) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간11.09.26 집에서 요리하는 기구를 사용했어서 그런 문제는 아니예용~^^; 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 황제 작성시간11.09.26 쭈꾸미를 다른 제품으로 구매하셔서 사용해보세요. 베트남산 냉동쭈꾸미가 다 같은 것은 아닙니다. 어획해서 냉동하기까지 선도유지를 잘못하면 비린내가 많이 날 수 있습니다. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 아침마당(평택) 작성시간11.09.27 쭈꾸미는해동작업을 잘해야됩니다 수분제거를잘하세요 삼투압현상으로 냉장해동하시면좋아료 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 한결같이(경기) 작성시간11.10.08 제가 쓰는 쭈꾸미도 베트남산이고요. 제조공장은 키즈맥스 입니다.해동하고 흐르는 물에 거품 팍팍 나게 잘 씻어 주니 냄새 안 난답니다.밀가루 소금 청주 식초 암것두 안 썻습니다^^ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 모야(화성) 작성시간11.10.10 구입처좀 알려주세요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 한결같이(경기) 작성시간11.10.10 인터넷 검색하면 나와요. [참진 씨푸드] 구요다만 가격이 좀 셉니다ㅜㅜ; 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 이전 목록이 없습니다. 현재페이지 1 다음 목록이 없습니다.