비지니스 매물 분석은 어떻게 해야 할지요?

[미운오리]

E-2를 생각하고 있습니다.

샌드위치샵 매물이 하나 올라온게 있는데요 분석을 어떤방법으로 해야 할지 몰라 고수님들께 질문드립니다.

1. 매물정보 : 텍사스를 중심으로 출발한 프랜차이즈 샌드위치가게(편의상 S로 해두죠)

2. 본매물은 현재 오너가 처음으로 참업하여 약 15년된 가게입니다.

3. 매물가격 : 30만불

3. 매상 : 3만불/월

4. 종업원 : 4 Full Time + 9 Part Time

5. Rent : 2500불

6. 면적 : 1500SF

현재 오너가 가져가는돈이 월간 4000불정도 된다 합니다, 현재오너는 다른일때문에 가게에 전념할수 없는상황이고 한국식으로 부부가 경영하면 인건비 최대한 줄이고 하면 월 8000불은 쉽게 가져갈수 있다고 하는데요...본 매물을 분석할수 있는 방법은 어떤게 있을까요? 고수님들의 고견을 바랍니다.

[Kathey Park]

Fanchise 명을 밝혀야 수월합니다.
가량 Subway 라면 월매상10%이상이 Fee로 지불해야됩니다
3만불중 3천~3천5백정도가 Fanchise Fee로 나갑니다.
그리고 종업원의 매주 지불되는 인건비도 중요합니다. (대가리 숫자는 엄청 많구먼요)
매상에 비해 렌트비는 괜찮은 편입니다

통례적으로 고사직전의 가게가 아니라면
윗가게는 주매상이 7천불짜리이므로 두부부가 투신하면 한주 매상을 이익으로 취할수 있습니다.

[안샘]

부부 2명의 인건비 3천불을 빼면 30만불 주고 월4천불 수입이라는데..잘 검토해보셔야 할겁니다. 제가 아는분은 20만불에 본인이 운영하시던 스시집(달라스 루이즈빌)을 한국에서 E2로 오시는분 한테 넘기셨다고 하더군요. 2007년 경기 좋을때 1년에 순수익1만불이었죠..물론 부부가 둘이 같이 파트타임 고용해서 일을 하고요..1년만에 손들고 나갈때는 10만불도 겨우 건졌다고 합니다. 최근에 그런일이 부지기수 이고..요즘같이 경기가 안좋을때는 프랜차이즈라고 해서 별다른 수입보장이 없을겁니다. 오히려 재주는 곰이 부리고 돈은 프랜차이즈가 챙기는 격이죠...

[미운오리]

조언을 주신 Kathey Park님과 안샘님께 깊이 감사를 드립니다

[마이클무어]

미국 생계형비즈의 대부분은 투자금 10만불당 월수익 2,000불을 계산하시고,본인 인건비 2,000불로 계산하되 12시간노동을 기준으로 노동강도,근무해야할 시간을 대입하십시요.다운타운 중심으로 1시간이내의거리와 1시간 이상의 거리에서 다소의 비즈가격 차등이 있습니다. 네임밸류없고 대대적인 광고,홍보가없는 프렌차이즈는 오히려 짐만(매월 프렌차이즈 fee) 될 수도 있습니다. 위의 센드위치는 영어가되는 젊은 현지인을 고용해야 하므로 인건비에서 부부중 1명정도만 세이브 된다고 보십시요.

[therilke]

참고로, 미국 현지 종업원들이 운영하던 가게에 동양 사람이 전면에 나설 경우 손님들이 떨어져 나갈 각오를 해야 합니다. 그런 가게들을 부지기수로 봐 왔거든요. 프랜차이즈는 절대 하지 마세요. 그리고, 가격이 너무 비쌉니다. 월3만의 매상에 종업원의 숫자가 너무 많아요. 이 정도 월매상의 테리야끼나 델리 가게라면 주인 두명과 종업원 2명이면 충분히 커버됩니다. 그리고 매물의 가격은 약 $200,000~$240,000정도가 적당하겠습니다.