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감칠맛의 비밀

작성자협회장 김은경| 작성시간15.03.25| 조회수286| 댓글 1

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  • 작성자 이상빈42 작성시간15.03.30 토마토를 보니 중급 과정 교재에 완숙토마토가 미숙토마토 보다 클루타민산이 많아 감칠맛이 더 난다는 것이 갑자기 더오르네요... 기억하겠습니다.
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