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[스크랩] [기타]중동(GCC) 국가들이 아라빅커피 수준으로 많이 매일 마시는 차

작성자침묵|작성시간26.04.13|조회수1,187 목록 댓글 2

출처: https://theqoo.net/square/4161523794



카락 차이(karak chai)
뜻 : 진하게 끓인 티

엄청 진하고 달달한 밀크티. 홍차(주로 아쌈 차) + 우유 + 설탕
여기에 카다멈, 계피, 생강 같은 향신료를 넣어서 끓임.물에 우려내는 게 아니라 푹 끓여서 진하게 만듦.

UAE,카타르,바레인,사우디,쿠웨이트등등 이쪽에선 그냥 국민 음료


유래는 인도 / 파키스탄의 차이(Chai) 문화.석유 개발 시기 때
남아시아 노동자들이 많이 유입되면서 그 문화가 걸프로 넘어와서 자리 잡음

기본적으로 하루에 3~5잔 평균적으로 마심 가격도 싸고 카페인 각성 효과가 있음 하지만 진짜 진짜 달기 때문에(중동의 단맛..)
췌장 주의!

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자끼야 | 작성시간 26.04.13 약간 우리나라 믹스커피 재질인가..
  • 작성자던져 | 작성시간 26.04.13 이거 진짜 맛있어.. 집에서 해먹으려면 냄비에 물 붓고 홍차 티백 한두개 넣고 끓이다가 진하게 우러나면 홀카다멈 1-2알이랑 연유 넣어서 끓이면 돼 중동 친구한테 배움
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