오호호 
호평미가 도착했네요.
앙증맞은 2kg 이예요~
뜯어보니 호!평!미!
라고 딱 스티커가 붙여있고, 안내문도 함께 들어잇어요.ㅎ
저희 쌀을 사먹지 않구 시골에서 농사 지어주신거 받아서 먹거든요..
할아버지 할머니께서 남겨주신 땅이 있어서요 ^^;;
그래서 늘 포대로 받아 먹어요.
쌀 보관법도 친절하게 안내해 주시네요~
짜잔~
저희 햅쌀 먹는거보다 훨씬 하얀색이예요..
왜일까요?ㅎㅎ
윤기가 좌르르~ㄱ
밥만 먹어도 맛있더라구요.
찰지고....
밑반찬으로 급하게 만든 황태 고주장 장아찌를 만들어봤어요.
호평미랑 함께 먹으려공 ㅋㅋㅋ
1.
황태를 잘 손질합니다.
2.
육수물을 한컵 붓고 야들야들 해질 정도로 두면되요.
3.
그사이에 양념장을 만듭니다.
황태양에따라 다른데.
전.. 간장 1숟가락+고추장 1숟가락+고추가루 반숟가락+올리고당 1숟가락+깨소금 쪼매+청주 1숟가락
이렇게 넣었어요 ㅋㅋㅋ
4.
버무리면 완성~!
총평:
호평미는 호남평야에서 재배한 쌀로, 쌀이 깨끗하고 색깔이 하얗고, 찰지고 윤기가 났다.
시골에서 농사지어 가져와서 늘 맛있는 밥만 먹는데 우리집밥보다 더 맛남.ㅋㅋ
가격이 얼마일까? 흠..
이렇게 좋은 쌀 시식하게 해주신 웨공 감똬합니다.>.<
다음검색