갑 오징어 회무침

[이광님(광주)]

 갑오징어 회무침 입니다~

갑 오징어 입니다~

손질하여 딱딱한 갑을 빼내고 껍질을 벗겨

8.8.8.끓는 물에 살짝 데쳐 주지요~

미나리도 살짝 데쳐 주지요~

손질해 놓은 재료 입니다~

갑오징어.당근.미나리.오이.청양고추.양파.대파.무우.입니다~

다~~채로 썰었지요~

고추장,고추가루.식초.고추효소.설탕,마늘. 입니다~

모두를 넣고 버무려 주지요~

간을 보고 부족한것은 넣어주고~

깨를 뿌립니다~

청양고추가 들어가서 매워요~

버무린 볼에 양념이 묻어서 

밥을 반공기에 참기름넣어 비볐더니 사위가 다 먹어 버리네요~ 

2번째 비벼서 맛김에 쌈싸서 먹고.

입이 맵다고 소맥 으로 2 잔씩 마셨습니다~^&^

[진명순(미즈)]

이광님(광주) 예슬~~~

[양혜숙(군포)]

우왕 ~~새콤달콤 넘 맛나겠어요 ~ㅎ
갑오징어 초무침 ~~엄청시리 좋아하거든요 ~~
내일 또 마트 가야겠어요 ~~

[이광님(광주)]

입맛 땡길때는 먹어 줘야죠~ㅋ

[전성자(분당)]

츄룹~~~~입안가득 침샘이 돋습니다 ㅎ
입맛이 확돌아요

[이광님(광주)]

건강하신 징조예요~
침이 나오면 좋다지요