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내가 만든 음식

쑥 가래떡 떡국

작성자이광님(광주광역시)|작성시간19.01.04|조회수1,092 목록 댓글 20

가랫떡을 구웠더니
졸깃하고 쑥향이 좋아서~

냉동에 두었던 쑥가랫떡을
녹여서 썰었네요~

소고기 볶으고~
물이 끓으면 흰가래떡은 5초 먼저넣고~
쑥 가래떡은 끓으면 바로
불을 꺼줘야 됨니다~

몇번 해먹어본 경험입니다.
맛은 ~또 끓여 먹고 싶습니다.

하루 실온에 내 놓으면
썰기 좋게 녹아요~

냉동에 안넣고 썰은 쑥 가랫떡은 끓으면 갈라지지
않아요~

먹기 좋은 크기로 썰어줍니다

저는 현미 햅쌀떡 섞었어요
쑥 떡보다 5초 빨리 넣어줘요

끓으면 바로 불꺼줍니다~

아조 아조~쫄깃하고
맛 있어요~
불 조정이 중요합니다

계란지단.소고기고명 올렸어요

소고기 볶을때 마늘을 넣고
참기름.액젓을 넣어서 볶았고
소고기 육수가 국물맛을
내 줬네요~


벌써 불금이네요.

주말 계획 멋지게세우셔서

즐겁게 보내세요~

 


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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자박영숙(경북의성) | 작성시간 19.01.06 이광님(광주광역시) 
    ㅎㅎㅎ 저는 거의 안부르고요
    오신 손님들이 부르도록 도와주는 역활을 하옵니다......ㅎㅎㅎ
    오늘은 안동버버리찰떡을 조금 만들어 둘까? 생각중입니다.
    늦은시간에 배가 고파서요......ㅎㅎㅎ
  • 답댓글 작성자이광님(광주광역시) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 19.01.06 박영숙(경북의성) 그~
    버버리찰떡 !!!
    레시피 올려봐요
    배워서 해 먹어보게요
  • 답댓글 작성자박영숙(경북의성) | 작성시간 19.01.06 이광님(광주광역시) 
    제가 올려 놓은것 있을거에요
  • 작성자구경분(인천) | 작성시간 19.01.06 쑥가래떡도 있군요.
    엄청 먹고파요.^^
  • 답댓글 작성자이광님(광주광역시) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 19.01.06 2방 황귀자님이
    판매 하거든요.
    골고루 반반씩 주문해도 되요.

    구워서 먹으니 또 먹고싶고..또 먹고싶고 그러네요
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