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• 작성자 윤일호(원주) 작성시간19.05.05 세상에나!
  두릅으로도 죽을...
  거기에 연두부와 두부로
  고소하면서 단백질까지
  무한 변신의 식단들~
  대단하십니다
  자연 건강식이네요
  제가 좋아하는 식단입니다
  고정관념 깨기 최고이시네요
  저도 따라서 해보렵니다~ㅎ

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.06 가끔 요리를 하고싶은대로 만들다
  혼자서 웃기도 하고
  재미도 있습니다.
  

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• 작성자 황혜숙(충북음성) 작성시간19.05.05 안녕하세요?
  저도 시골이라 쉽게 두릅을접할수있어 간장장아찌도 담아보고 얼려도 보았지만 그다지 맛있다 못느꼈는데 이번은 고수님따라 고추장 장아찌를 해봐야겠네요.
  색다른방법 잘 배워갑니다
  감사합니다

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.06 두릅은 데쳐서 바로 먹는것이 제일 맛있어요.
  
  저는 장아찌는 간장보다
  고추장으로 담은 것이
  맛이 더 좋습니다 .

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• 작성자 김병수(아마도난) 작성시간19.05.05 우와~
  입이 떡 벌어집니다.
  먹여달라고 입을 벌린 건 아니구요.
  넘 놀랍고 먹고파서 요.
  언제나 느끼지만 정말 대단하셔요.
  두릅 두부죽이 어떤 맛일지?
  상상해 봅니다. 쩝!

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.06 두릅 두부죽은 건강식으로 좋은것 같습니다.
  언제나 고우신 맘으로 보아 주시어 고맙습니다.

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성시간19.05.06 김금순(영동) 
  무슨 말씀을요.
  정말 생각치도 못 했던 음식인걸요~
  마냥 부럽기만.....

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• 작성자 이명순(경기) 작성시간19.05.05 두릅고추장장아찌도 맛있겠구
  두부두릅죽은 어떤맛이날까? 요건 혼자 먹을 요량으로라도 해 봐야겠습니다

  

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.07 조금만 만들어 드시고
  입에 맞으면 내년에
  더 많이 하세요.

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• 작성자 오정은(음성) 작성시간19.05.06 안녕하세요? 선생님!~~~
  저는 고추장 장아찌가 맛있을것 같아서요.얼아나 두고 먹을 수 있을까요.항상 감사하며 요리글 잘 읽고 있습니다. 늘 건강하시어 행복하세요.^^~~~!!!!!!!!!

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.07 저는 두릅은 바로 요리를 만들어 먹는 것이 제일 맛있습니다.
  양이 넉넉하시면 장아찌가
  괜찮았어요.
  집에서 담근 고추장은
  골가지가 끼어 사는 고추장을
  섞어서 사용하면 더 오래 보관이 됩니다.
  물기가 없이 살짝 건조하시고
  담아 놓고 물이 많이 생기면
  윗부분에 마른 고춧가루를
  뿌려서 두시면 됩니다.

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• 작성자 정희수(부산) 작성시간19.05.06 아~ 또 새로운 음식 배웁니다
  두릅두부죽, 고추장장아찌
  모두 새롭습니다
  감사항니다~^~

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.07 두릅 죽은 노약자분들께
  좋을것 같아요.
  봄 맛이 납니다.

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• 작성자 구경분(인천) 작성시간19.05.07 두릅두부죽 - 아주 고소할 것 같아요. 두릅으로 죽 끓이는 방법 가르쳐주시어 감사합니다.^^

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• 답댓글 작성자 김금순(영동) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.05.07 콩가루보다 두부를 넣으니
  만들기 쉽습니다.
  두부는 물에 담가 간수를
  충분하게 빼고
  끓이면 맛이 더 좋습니다.

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• 작성자 조덕남(충북충주) 작성시간19.05.07 정말 다양한 아이디어로 요리를 잘하시네요..
  지금 감기로 너무 힘들어하고 있는데도 불구하고
  입맛은 살아있어서 한번 먹어보고픈데요..ㅎ

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• 작성자 이현숙(전북) 작성시간19.05.14 대단하십니다~~^^
  두릅영양죽에 두릅고추장장아찌
  잘배워갑니다

  

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• 작성자 이정미(대구) 작성시간19.05.16 늘 배우고 또 배웁니다..감사 합니다~~

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