노박나무 벌나무 엄나무 헛개나무 감태나무 둥글래 비파잎 오가피 감초넣고
1750그람짜리 토종닭입니다 (14000원주었습니다)
생체가 3키로 가까이되는 친구입니다
30분 끊이다가 인삼 대추를 넣고 30분더 끊입니다
닭을 깨끗이 씻고 찬물에 담가줍니다
총1시간정도 끊인후 약재를 다 건졌습니다
약초 다린물에 닭을 투하 한시간 가까이 삶습니다
한시간뒤의 닭입니다
저녁밥상입니다
명이장아찌와 마늘장아찌입니다
무우장아찌 미역북어회 묵은김치입니다
배부르고 맛나게 먹고 만보넘게 걷고 왔습니다
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자김진철(대구달서구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.04.15 네 인삼성분이 다빠졌다고 생각했습니다
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작성자김정욱(양산) 작성시간 22.04.15 약초 넣으면 담백한 맛이 잇을 것 같습니다
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답댓글 작성자김진철(대구달서구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.04.15 잡네도 안나고 맛도 좋았습니다
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작성자이복구(전북) 작성시간 22.04.16 속이 든든하니 힘이 나겠어요.
오늘 닭한마리 사다
해봐야겠어요. -
작성자김진철(대구달서구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.04.16 맛있습니다
한번 해 드세요