광어장

[송석철(아르헨티나,라바제)]

게장,새우장등 재료 있을때 만들어 먹는데 지난번에 광어를
지나치게. 많이사서 어떻게 먹을까 궁리하다 광어장 만들어봤어요 여기는 항신채를
구할수없어서 오네가노를 사용
했는데 맛이. 대박입니다
이제 낚시돼면 모든 생선으로 해보려해요
☆광어포 500그램,간장한컵,설탕반컵,물한컵,다시마 한쪽, 오레가노 넉넉히 넣고 끓여서 식혀서 썰어놓은 광어에 부어주시고 냉장보관 하시면돼요 슆죠. ㅎ

요게 광어장 입니다 모두들 맛있다 하시네요 한국서 오신 손님도요 ㅎ

약구킬로

알과 간만 얼려 놓았어요

열심히 포뜨죠ㅋ

광어를 두번에. 걸처 24킬로를 샀어요

물회도 너무들 좋아 하세요

회도 먹고 요

[오정숙(강원)]

그곳이 가깝다면 달려가고픈 맘이 굴뚝같습니다~^^

[정민해]

생선천국 이네요.
맛나겠어요.

[박경임]

후와!
광어가 대박 크네요
물회도 맛있겠어요
참 건강하시지요?

[구경분(인천 강화)]

귀한 광어를 저리 흔하게 드시다니요!
광어를 장으로도 만드시다니 그 아이디어가 참으로 신선합니다.^^

[송석철(아르헨티나,라바제)]

이제 낚시하면 조기로도. 해볼생각 입니다 ㅎ