사이다와 양배추가 만나면~

[신은숙]

쉽고 맛있는 양배추피클
자주해먹는 피클
기본반찬으로 해놓으면 좋아요
어머니 생신이라 가져갈려구 준비했어요


재료
양배추 작은거한통.식초 300g.제로사이다1.5리터.소금 한숟가락.

먹기좋은 크기로 잘라준다

깨끗이 씻어 채반에 물기빼준다

식초에 소금넣고 녹여준다

양배추넣고 사이다 부어준다
양배추가 다안잠겨도돼요

숨이 죽으면 앞뒤로 뒤집어준다

접시로 위에 덮고 무거운걸로 눌러준다

일곱시간 뒤모습 숨이죽어서 물이 딱 알맞게 되었네요

간은 입맞에 맞게 맞추면되요
즐거운하루 보내세요~^^

[신은숙]

네 강추드려요 ~^^ 물까지 알뜰하게 다먹을수 있어 좋아요.

[김경숙(노원)]

양배추피클 아삭아삭 맛 있을거 같아요
따라쟁이 해 보렵니다
정보 감사합니다~

[구경분(인천 강화)]

참 쉬운 요리법 가르쳐주시어 감사합니다.^^

[강필희(울산)]

감사드립니다

[문경혜(서울)]

냉장고에 쓰고 남은 양배추 있는데 한 번 만들어 봐야겠네요
감사합니다^^