이문재님 토종민들레김치와 오징어김치

[김진철(대구달서구)]

의성서 저의집에 도착한 이문재님 토종민들레2키로입니다

참깨끗하고 싱싱합니다

일요장에서 15000원 주고 구입한 선동오징어3마리와 양념 민들레씻어서 물기를 뺏습니다

오징어 껍질을 벗기고 한입크기로 씻어서 물기를 뺍니다

노명주님 고추가루 생강 마늘 액젓 매실액 표고가루 새우젓에 다시물을 넣고 만든 양념입니다

오징어김치입니다

토종민들레김치입니다

점심을 김치2가지로 전국노래자랑을 보면서 잡곡밥 맛나게뚝딱했습니다

민들레김치 입맛 없을때 쌉싸리한맛이 최고인것 같습니다

저는 당뇨가 있어서 잡곡밥을 해서 냉장보관해서 데워 먹습니다

[김진철(대구달서구)]

맛이 좋아서 밥 조금 더 먹었습니다

[임영숙(군산)]

민들레 김치 맛있겠습니다.
침샘 자극하네요.

[김진철(대구달서구)]

입맛이 확 돌아왔는것 같습니다

[이종희(전묵)]

민들레 김치 쿠준히 드시면 고 혈압이 정상 되요. 제가 경험했거든요. 대신 하얀 민들레 여야함

[김진철(대구달서구)]

네 하얀꽃이 피는 토종민들레라고 합니다