돼지갈비 팬에 익히면서
마늘과 마늘종 넣어 익혔네요
다른 양념 없이 갈비양념물에
그대로 익혀서 먹었네요
생부추.마늘.마늘종.돼지갈비
이렇게 양파를 식초설탕에
숨죽인것에 먹었어요
왕갈비 뼈는 건져내고
마늘종과.마늘.넣어 익혀줍니다
불을 중불로 해놓고 익혀요
자글~자글
후추넣고 익혀지면 썰어 줍니다
안 익으면 잘 안 썰어 짐니다
.
불을 약불로 해서 약하게 익혀줍니다
점점 윤이 나네요
먹을수있게~
생부추 썰고 .마늘.마늘종
접시에 담어봐요
위에 참깨 뿌렸어요
새콤한 양파가 맛을 내줘요
고기가 연하고 맛 있어요
홍삼액 이랑 같이 먹었어요
이렇게~
왕돼지갈비가 중심으로
마늘.마늘종. 홍삼액이랑 함께
몸 보신이 되네요
먹고 즐거우면 행복한거죠~
오늘 주말 이네요
행복한계획 세우셨나요?.
건강한 주말로 잘 보내셔요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.05.11 이렇게 하면 식어도 맛 있어요
마늘종 많으면
이렇게 조려서
냉장고 일주일 두고 먹어도 좋죠.
우리 애들 학교
도시락 반찬으로 곁들여 싸주면 잘 먹고 좋아했어요 -
작성자강미자(강릉) 작성시간 24.05.11 멋진 반찬입니다.손님상으로
올려도 손색이 없을정도로 예쁩니다.
제고민 한가지 해결되었네요.감사해요. -
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.05.11 고기도 연하고
맛 있어요~ -
작성자오유정(서울동작) 작성시간 24.05.11 같은 요리도 정성을 들이니 더 풍성하고 먹음직 스러워 보입니다
하나하나 정성과 사랑이 +++++ -
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.05.11 오유정님
좋은 5월이네요
아들가족 잘계시지요?.
재미있는소식
많이 올려주세요