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오이깍투기

작성자이충임(청주)| 작성시간24.06.26| 조회수0| 댓글 6

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  • 작성자 맹명희 작성시간24.06.27 오이는 꼭지쪽을 잘라 혀를 대어 확인을 해 보고 해야 되는 거잖아요?
    그나저나 혼자 먹을 거를 저렇게 많이 했어요?
  • 답댓글 작성자 이충임(청주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.06.27 꼭지는좀짤라냇어도 쓰네요 쓴거그냥 먹으면 건강에안좋은가요?
    건강에괜찬으면 그냥 먹어도 될정도는되는데요
    이웃 혼자사는 어르신들과나눠먹을생각에많이 담엇어요
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간24.06.27 이충임(청주) 그럼 단맛을 좀 넣어서 다시 버무리세요.
    오이의 쓴 맛은 독은 아닙니다.
  • 답댓글 작성자 이충임(청주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.06.27 맹명희 예 감사감사드려요
    저는단맛을 효소를많이넣는데
    좀더넣어볼께요
  • 작성자 김병수(아마도난) 작성시간24.06.27 다음에 담그실 때는 이렇게 해 보세요,
    오이로 어떤 김치를 담그던 간에 손질한 오이(통오이 아님)를 끓는 소금물에 넣고 10초 정도 후 꺼내서 찬물에 헹구고 물기 빼고 담가 보세요.
    오이가 무르지도 쓴 맛도 없고 식감도 좋답니다.
  • 작성자 이충임(청주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.06.27 아예 그런방법이 있엇군요. 감사감사 드립니다
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