어제 무척 더웠지요
수영장 친구들이 냉면 먹으러
가는데~
저는 안가고 집에서
만족한 냉모밀국수로 만들어 먹었네요~
동부축산9
돼지고기 앞다릿살 입니다
얇게 포 떠서 양념 할려구요
베트남고추가루.간장.올리고당
마늘.후추.참기름에 무쳐요
포게고~뜨적여 골고루 무쳐요
팬에 익혀요
물기 없이 구워지면
토치로 불맛 내 줬어요
모밀국수 삶아요
잘 삶아져서 냉장고 찬생수로
행궈 줬어요
시판용 냉면육수를 몇봉 사놓고
사용하니 편리하고 좋아요
1봉 살얼음 넣었어요
오이 채 썰어서 올렸어요
오이향도 좋아요
돼지고기 몇점 얹었어요
이렇게 만들어 먹는데
국물이 시원하고 정말 맛났어요
여름날 자주 해 먹게 되겠어요
돼지고기도 연하고
불맛나고 ~
모밀국수 쫄깃하고
국물~시원하고 잘 먹었습니다
오늘도 더위 잘 이겨내세요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.04 국수 있으시고
돼지고기 있으시면
만들어 보셔요
진짜로 식당음식보다
만족하고 좋네요
-
작성자강필희(울산) 작성시간 24.07.04 역시
먹음직한 국수 잘하셨내요
저는 고기 좋아하거든요
따라 해볼께요 -
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.05 냉면집에 이렇게
고기 곁들여 나오거든요~
고기 양념 불고기
양념하셔서 해서 구워 드셔봐요
몸에 독소가 빠져나가는 기분이여요.ㅎ.ㅎ -
작성자김진철(대구달서구) 작성시간 24.07.04 저는 메밀음식만 먹으면 응급실로 실려갑니다
병원에서도 원인을 모르겠다고합니다
의사는 무조건 메밀음식은 금하라고 합니다 -
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.05 그러니까 그런적이
이유없이 나와요~
저도 양탕만 먹으면 설사를 해요.
배도 안이푸고~
딸과 같이 먹어도
저만~
엊그제 친구들과
먹게 됐는데~
아무렇지도 안하는데 1시간쯤에 화장실을 가네요.
그래서 양고기 올라와도 한번도
못사먹어요~