토종배추 씨레기에
정어리 한줌넣고 들깨가루
넣어서 자글 자글 끓였네요
한 냄비 끓여서 냉장고에
시원하게 넣어놓고
먹게되니 게운하고 맛나네요
씨레기 나물 입니다
껍질 벗겨줄게 몇가닦 나오네요
씨레기 행궈서 꾹 짜고
된장.마늘.참들기름.액젓
이렇게 넣고 쪼물 쪼물 주물러
주지요~
정어리 한줌 넣고
물 한대접 부어줘요
팔팔팔 끓여 줍니다
20분은 약불로 자글 자글
끓여 주었어요
황귀자님 들깨가루 넣었어요
한김 뜨적여 주고 마무리
합니다~
시원하니 여름 반찬 좋네요
게운하니 맛있어요
씨레기가 퍼져서 부드럽고
좋네요
정어리도 입에 들어오면
씹히는지 모르게 넘어가요.
몇번 냉 모밀국수를 해먹었더니
몸이 무거워졌어요~
맛있으면 많이 먹어서 문제여요
시원한것 드시고~
시원하게 주말 잘 보내세요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.06 그랬어요?.
어머나 수정해야죠
ㅎ.ㅎ.했어요 -
작성자임희은(대구달성) 작성시간 24.07.06 씨레기나물이 최고죠 👍
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답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.06 요즈음 고기먹기만
했는데~
된장으로 끓인 씨레기나물이
게운하고 좋았어요 -
작성자오정숙(강원) 작성시간 24.07.07 시래기가 몸에 그렇게나 좋다던데요.
겨울에도ㅈ시래기된장국 한솥 끓여 놓으면 이 삼일은 걱정이 없지요.
선생님의 시래기 짜글이가 맛나보입니다~^^ -
답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.07 냉장고에 시원하니
두고 먹으니 더 맛나요