쑥찐빵 만들기~~~~

[김영옥(새털구름)]

재료준비하기~~~

중역분600그램.강력분600그램.설탕150그램.분유55그램.버터120그램.

이스트30그램.소금15그램.우유400미리.쑥분말50그램.계란4개... 

전재룔를 따뜻한 우유로 반죽해 주시구여... 

비닐로 덮어서 7~8시간정도 발효를 시켜주세요... 

앙꼬는 집에서 만드시면 더욱좋구여...요즘은 만들어 놓은것 사다 쓰셔두 됩니다.. 

앙꼬를 5~60그램씩 동그랗게 빚어줍니다..   

찜통에 유선지를 깔고 빵을 만들어서 쪄줍니다.. 

완성된 찐빵입니다..

오늘같이 비오는날 먹고싶으시죠?...ㅎ

[김영옥(새털구름)]

네~~~가정용 작은저울 있으면 좋구여...유선지두 사면되여...

[강현옥(희망)]

배고파

[김영옥(새털구름)]

ㅎ~~~

[성정석(인천)]

저는 냉동실에 보관하고 있는 쑥을 잘게 다져 쓴답니다 도음이 되실런지...

[이연주 (좀한다)]

너무 맛나보여요. 만들기도 쉬울것같고.. 저두 냉동 보관해놓은 쑥이 있는데 그걸사용하면 되겠네요. 잘될런지 모르것네 ^^*