닭목살 볶음

[오유정(서울동작)]

닭목살 처움 사봣어요
맛이 어떨지?
궁금 했습니다

고기가 부드럽고 잡내를 잡아서인지 별 냄새도 없고 잘먹었습니다

닭목살 1키로
씻어서 끓는 물에 한소큼 끓여서
기름기 싹 빼주었어요

깨끗히 씻었어요

된장 아주조금 소주 맛술. 생강청조금 맛소금살짝 통마늘
넣고 볶아주어요

요 재료를 넣고요
청량고추 빼고

매실청 간장 굴소스 넣고 볶다가
청량고추넣고 볶다고 참기름 깨소금 마무리 했어요

배를 채썰어 고기와 같이 먹으려고요
저희는 배랑 같이 먹는걸 좋아해요

설에 산 야채가 아직도 많아요

각자 앞접시에 덜어서 둘이서 먹었습니다

남는 쌈채소는
무우.배 채썰고 상추쑥갓 배추잎 모조리 넣고 겉절이 해서 먹었습니다

[오유정(서울동작)]

김영옥 (인천) 전음투 에서 팔던데요 ㅎ

[김영옥 (인천)]

오유정(서울동작) 오홍 저는
못봤는데요.

[오유정(서울동작)]

김영옥 (인천) 

[이수향(대구)]

닭목살도 저렇게 팔군요 날개와 목살맛있어 좋아하는데ㅎ

[오유정(서울동작)]

살이 부드럽고 부위가 맛있는 부위 더라고요
또한 뼈가 없으니 먹기도 좋고요
튀김도 너무 좋더라고요 ㅎ